還記得去年9月分享過花蓮吉安鄉的農特產品嗎?忘了的朋友請按這兒那時老爺對吉安米讚不絶口啊!當然好山好水產品的米一定很優質囉~這次很榮幸的又接到花蓮吉安米的試吃邀約,然而這次除了再次體驗吉安米之外還有健康糙米喔!轉圈啦.gif    

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題外話:收到吉安米己經一段時間了,一直到現在才發文還真不好意思,原本3月底應該要發文的,結果拖到現在真該打屁股唷打.gif吉安農會歹勢嘿!拍謝.gif   

話說~吉安米真的很優質喔!因為收到米沒幾天,吉安農會馬上來信告知要再寄一包米來,因為吉安農會告知碾米工廠色彩選別機之感光系統不穩定,怕我手上之吉安米色彩選別不穩,所以電腦修復後再補寄一包吉安米,不過我手上之吉安米仍可食用,而且品質不影響,最重要的是..不用寄回...不用寄回...不用寄回唷~49f749fff055c.gif意思是說我又賺到一包吉安米囉!4a0f0b6c2da8b.gif

咳~(清喉嚨)突然忘了我是走氣質路線的唷~呵呵1.gif  2.jpg

所以電腦不只會挑土豆也會挑好米唷~49f74a089a486.gif  3.jpg

收到吉安米2包 (2公斤裝)及糙米1包(2公斤裝)

吉安米及糙米皆採真空包裝,在包裝的右下角還印有製造日期及保存期限喔!
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背面則是營養標示等等的資料    6.jpg 7.jpg 

當然想吃好吃的米飯,還有小撇步唷~

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來自花蓮好山好水,奇萊山泉養成的吉安米,米粒潔白飽滿,透明有光澤~18.jpg  
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上次我有說過我的嘴很柴,米粒好不好吃我吃不大出來(除非真的很難吃)9.jpg

不過我家老爺的嘴可挑的很,他是道道地地的"飯桶"不只很會吃飯(吃很多),也很會品飯!(米飯好不好吃他一吃就知道囉~)

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在煮的過程中電鍋冒出的水蒸氣光聞飯的味道就好香,煮好後攪拌均勻後再悶個5-10分鐘,唷~香氣迷人的米飯就可以上桌囉~

 看看這晶瑩剔透的米飯,粒粒飽滿有光澤不只看起來可口,吃起來也香Q有彈性唷~這款吉安米讓老爺讚不絶口啊~14.jpg

說實在我的相機是一般的數位相機,很難拍出飯粒晶瑩剔透的感覺,因為雪白色的米飯會反光,上次讓我拍到手都快抽筋,這次也不例外......三條線2.gif  

再來品嚐糙米囉~ 17.jpg  

糙米是收割後經加工脫去穀殼,日本稱為玄米~

糙米除了保存完整的稻米營養外,還有膳食纖維唷~
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說實話平時我很少吃糙米,雖然知道吃糙米對身體很好,不過我就是不習慣吃,這次收到健康糙米,我就把它用來煮粥囉!11.jpg

突然發現~哈哈~原來糙米煮粥這麼讚唷~onion%20(43).gif  12.jpg

今天懶的出去買菜,想想不然來煮糙米粥,所以看看冰箱裡有花椰菜及少許火鍋料和雞蛋及康x濃湯包,煮的過程中剛好大姐來家裡,煮好後請大姐一起來品嚐,大姐也說原來糙米這樣煮也很好吃咧~13.jpg

我想~對於和我一樣並不是很愛吃糙米的朋友,可以試試看煮成粥來吃,只要加上自己喜歡的材料,糙米並不是只有一種吃法囉~

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不管是吉安米或是糙米都是優質好米,多吃飯或是糙米除了對身體好,也能幫助台灣農民,所以~愛台灣大家一起當飯桶吧!多吃飯吧!YES.gif  

花蓮縣吉安鄉農會http://www.ji-an.org.tw/

農特產訂購網:http://www.ji-an.org.tw/shop/home/index.asp

 

以上純屬個人試吃心得,對於口味每個人不盡相同,謝謝店家 


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    千千媽咪 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()