千千小芋頭

  大家有沒有發現甜食點心類的文章消失一段時間？

是滴～為了我家愛吃甜食的老爺，最近超節制不買不試吃甜食(不過最近卻開始接試吃月餅....哈...金害)看到查理布朗脆皮舒芙蕾‏的試吃活動讓我好掙扎啊！！因為那是我滴菜.....我最喜歡這類的點心，看著電腦想了許久，天使與惡魔兩者拉扯著，到底是天使勝利還是惡魔取勝呢？

好吧！！妳看到這篇就知道了囉～哈....

查理布朗脆皮舒芙蕾採用冷凍寄送，突然收到包裹好驚訝啊！因為比我預定的日期提前好幾天到貨，打開包裹後看到咖啡色系的包裝禮盒，還附上提袋喔！

保存期限貼在盒子側邊讓人一目了然～

早上收到時冰箱冷凍箱客滿，所以只能請查理布朗脆皮舒芙蕾暫時到冷藏區坐坐～下午一到就是下午茶約會時間囉～

打開時看到六顆脆皮舒芙蕾‏，在盒裡還附上湯匙，掀開覆在上頭的透明蓋，奶香瞬間撲鼻而來～就是這個香味讓人擋不住啊！

乍看之下像不像一般的杯子蛋糕？

仔細看～看到沒有？它最上層可是脆皮喔！

原本想用湯匙挖著吃，但這樣就無法看到脆皮舒芙蕾的斷面秀，為了更清楚，我將紙杯取下來個斷面香，在撕開紙杯的過程中發現....這查理布朗脆皮舒芙蕾‏的蛋糕海綿體好軟柔啊！

柔軟的舒芙蕾在切開後發現，裡面還暗藏玄機喔！

薑薑~還有奶油喔!

香濃的奶香瞬間飄散在空氣中，讓我忍不住吞了口口水～

原本想用湯匙優雅的品嚐它，但～我想還是整個拿起來咬更有fu吧!!先看一下這脆皮的部位~看起來很有水份，心想冰在冰箱裡的舒芙蕾有了水氣，吃起來還會有脆脆的口感嗎？

帶著懷疑的心咬一口.....

好香~好甜~好脆喔!真的是脆的口感，這點讓我超驚喜的，上頭的脆皮烘焙的又香又酥脆，甜甜的口感很香，上面這層可是使用了蛋白糖霜特製而成唷～入口時除了脆皮外還有柔軟的海棉蛋糕體-舒芙蕾-綿密細緻，微微溼潤的口感，香濃的舒芙蕾讓我欲罷不能再咬一口～

第2口又有截然不同的口感，讓我驚豔和第1口吃到上層香甜酥脆的脆皮和舒芙蕾，不同的是...第2口除了綿密細緻的舒芙蕾外還有香濃細膩的香草奶油，吃起來不油不膩整個口腔都充滿著香氣，真是誘人的惡魔啊！！！

香草奶油的細膩讓我愛不釋手，搭配著香濃綿密的舒芙蕾～絶配！！

後來我將它放入冷凍庫中想嚐看看查理布朗說的冰淇淋口感，隔天下午天氣熱到不像話，想到放在冷凍庫裡的脆皮舒芙蕾，先將它取下放在室温20分鐘後開動～

讚讚讚～真的讚到不行啊～蛋糕體退冰後仍舊柔軟綿密，而裡頭的香草奶油則是有冰淇淋的冰涼口感！真的很讚，不管是冷藏吃還是冷凍吃都有不同的風貌，這款脆皮舒芙蕾很對我的胃！

以上純屬個人品嚐心得，供大家參考囉！

~感謝查理布朗讓我品嚐到這麼美味的脆皮舒芙蕾~感恩蛤~ 

查理布朗的樂天官網http://chirlebrown.shop.rakuten.tw/

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