坐完月子後的某天突然接到千里波的邀約電話，原來是105%手工餅乾店長的介紹，預產期及坐月子將近兩個月的期間謝推了幾家試吃邀約，因是105%店長的介紹，所以想都沒想直接接受邀約！不過～最近這兩個月有了深刻的體悟...帶著小小孩不論是寫文或拍照，實在很難一氣呵成一次完成，一篇文章分了7-8次寫才完成！請想像我揹著小孩拍照或寫文的樣子....哈~~不過~讓我品嚐到特別又美味的法式水蒸吐司，值得啊!!感謝105%店長唷~

現代人吃的選擇，不只講求好吃的口感，更注重"無添加"吃的健康!而店家使用100%純粹天然酵母.純手工製造.無人工添加劑.改良劑.香料等食品添加物，讓麵團經過低溫擁抱17鐘頭，堅持用中種法製作，不只健康也讓吐司擁有絶佳口感～

原本年前就收到，不過因陰錯陽差，店長忘了告知我吐司寄出，而管理室在交接時也忘了和我說有包裹，就這樣吐司在管理室裡待了整整3天...看著美味的吐司己經有小霉點了~真是可惜!! 是說～坐完月子還有10公斤的肉掛在身上，我應該吃一條發霉的吐司好拉拉肚子減肥一下厚～哈....我會不會想太多了!!

年後店長再次寄來多款吐司，口味共有：經典白吐司、古早味黑糖吐司、雲林芋頭吐司、養生紅麴吐司、紅酒釀葡萄吐司及起司火腿鹹吐司共六種。

看著箱子塞滿滿的吐司～好壯觀啊！   

每條吐司拿起來都很有份量，一條重量約500g！

在食用方式，店長在電話中細心告知，若一次沒吃完可分裝放入冷凍庫保存，下次品嚐時加熱則是使用電鍋或蒸籠水蒸加熱，只要一點點的溫度即可恢復它Q彈口感～

隨意開一款品嚐～

嗯！才一打開，香濃的黑糖香氣撲鼻而來...

這款是古早味黑糖吐司

拿起一片吐司～

和一般的吐司相比，感覺它挺有重量～

輕輕撕開～

唷~這手感.....Q彈的咧~而且感覺得出它很溼潤～

用手一壓，快速的回彈，恢復原來的樣子，彈性十足！  

入口細嚼...

唷～吃起來並不像一般的吐司口感，反而覺得它有點像是..發糕~黑糖糕~黑糖饅頭~感覺像是中和體，黑糖味兒沒有聞起來的濃郁，淡淡的黑糖香，在嘴裡細細咀嚼~微微的香甜～吃起來QQ的，彈性十足的法式水蒸吐司真讓我驚豔，忍不住一口接一口！

起司火腿鹹吐司

平時顯少看到及吃到鹹吐司，原本對它沒有太大的興趣！

不過～當我咬下第一口慢慢細細咀嚼時，嗯～出乎意料的口感讓我心裡不禁驚呼:哇塞～它好好吃喔!

看看這鹹吐司，包藏著鹹香的乾酪及咬勁十足的火腿，還有黑胡椒散佈其中～

咬一口～

Q彈有勁的吐司以及黑胡椒的香氣隨著在口中咀嚼的次數，香氣在口中漸漸擴散漫延～

乾酪.火腿.黑胡椒～口味搭配融合的無懈可擊，美味在舌尖上舞出動人的旋律～     

養生紅麴土司

原本乍看以為是草莓口味的吐司，不過它可是養生紅麴唷！

不只有紅麴裡頭還添加了天然枸杞，更健康！！

紅麴吐司吃起來有著獨特的清香，雖然養生健康，但～以個人來說，我還是比較喜歡黑糖的口味！ 

紅酒釀葡萄土司

看看這上頭，紅酒釀葡萄吐司店家大方的撒上大把大把的酒釀葡萄乾，隨便咬一口都吃的到葡萄乾唷！

看品名原以為會有很濃的酒香味，沒想到我猜錯了！

吐司的Q彈加上微微溼潤的葡萄乾，吃起來沒有濃郁的酒味！

入口後葡萄乾帶著淡淡的酸甜清香，每一口都吃的到葡萄乾唷～讓人欲罷不能令人沉醉～

經典白土司

簡單純粹的味道～經典白吐司

一般的吐司吃起來較細緻鬆軟，因作法不同所以千里波的吐司口感獨特，與眾不同的Q彈扎實口感，沒有任何調味，簡單的白吐司在口中細細咀嚼～純粹～就很美味！

雲林芋頭吐司

原以為芋頭吐司只是顏色是芋頭色，沒想到拿起後驚訝的發覺它是有料的唷！

入後Q彈扎實的吐司，香濃芋頭香和鬆Q的芋頭口感，這款讓我也愛不釋手呢～

手工瓦片餅乾(綜合)

打開時發現手工餅乾有點碎了，我想因為是宅配加上餅乾本身很酥脆所以禁不起宅配過程的摧殘，打開後聞著迷人的香氣～

拿起一片手工瓦片餅乾，沒想到它很薄呢！

餅乾雖薄，卻是包含著南瓜子、杏仁片、亞麻子..

光看外表就覺得它好有料，而且也很健康！

輕咬一口...

哇塞!這口感好優喔～～～

輕薄香脆好爽口，揪喝呷啦！！  

別小看這一片片的手工餅乾，它好有魔力啊！

唰嘴的口感，讓人忍不住一口接一口，看個電視一不小心整桶就喀光見底囉～  

不論是法式水蒸吐司或是手工餅乾，每一款都讓人回味無窮～

以上簡單分享個人品嚐心得，感謝千里波烘焙坊熱情邀約

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