蔬菜烤肉捲
材料如下:梅花火鍋肉片 花椰菜 玉米荀 紅蘿蔔 香菇 洋蔥 烤肉醬
做法:
1.將花椰菜、玉米荀、紅蘿蔔、香菇燙熟;洋蔥切絲泡冰水10分鐘備用
2.將梅花火鍋肉片放平,依序放入所有食材,然後包起來(請包兩層火鍋肉片)
3.將烤箱預熱,撕一張鋁箔紙,並在紙上抹一層薄薄的奶油(或沙拉油),將蔬菜肉捲放在鋁箔紙上,先將一面烤至半熟後,塗上一層烤肉醬,待肉表面將近收乾後再翻面,再塗上烤肉醬直到烤熟即可
(因裡面食材己經是熟的,所以只要將肉片烤熟即可)
一道美味健康快速又方便的蔬菜肉捲又可以上桌囉~
超簡單又快速方便的料理,就算是在炎炎夏日裡也不用大粒汗小粒汗的流,也能輕鬆上菜囉!最重要的是...美味又健康啦~(我不是老王自誇,真的好好吃喔!)
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