千千小芋頭

千千媽咪超級愛吃香腸，不論是煎烤都超愛！

香腸是家庭主婦好幫手之一，家裡冷凍庫裡都會備存以防肚子空虛！

中秋將至，送禮季節，香腸更是送禮界的東方不敗，熱門首選！

不只嘴饞時可以煎來吃或烤來吃，還可以用來炒飯或炒菜攏蛤咪！

收到蔥媽媽的古法日晒手工香腸及爆漿黃金卡啦蝦球，採用冷凍配送，收到時都硬梆梆的喔！

是說，為什麼要叫【蔥媽媽】？

【蔥】是家家戶戶每個媽媽必備的材料，既平凡又普通，但缺一又不可，如同媽媽守護者家庭，而【蔥媽媽】另一個涵意，則希望身為職業婦女的我們，總是聰明又萬能的媽媽，可以用最少的時間準備好溫飽的一餐，照顧好家庭，所以【蔥媽媽=一位平凡又聰明的媽媽】，世上只有媽媽好~這是我們希望在外遊子都能感受到的媽媽味……

【蔥媽媽】只有一個品牌，沒有副牌子牌喔！如果在市面上其它蔥字輩產品，都與【蔥媽媽】品牌無關，所以要仔細認明喔！

包裝上貼有詳細成份及營食標示及有效期限...等~

爆漿黃金卡啦蝦球 $450  

看到這小小一個蝦球，成份主要是巴沙魚肉，蝦肉，花枝，糖，鹽，麵包粉，從冷凍庫取出時，千千媽咪沒有退冰，而是冷鍋冷油時放入蝦球，不想用太多的油下去油炸，所以用油煎的方式，沙拉油約平底鍋底，然後用中偏小火慢慢油煎，煎的過程不時翻動蝦球～

待蝦球己經加熱到退冰裡層熟透，外層也呈現漂亮的金黄色澤

然後開大火後，將油脂逼出後，將蝦球撈起～

用大火逼出油脂後，即使放在廚房紙巾上也會發現蝦球不吃油喔！

看到這金黄誘人的蝦球，寶貝們整個蠢蠢欲動.....

話說這蝦球五告唰嘴，金黄香酥外皮，一口咬下...卡啦卡啦～～

不只酥脆感讓人驚豔，包裹在酥脆外皮裡魚漿很有特色！！

一口咬下後，不只吃的到鮮美的魚漿，還吃的到蝦子唷！！

滿口鮮甜，直接吃超唰嘴！！

拍個兩張照，兩小不時的偷襲爆漿黃金卡啦蝦球，直接吃不用沾任何沾醬就超好吃，當然，也可以沾上番茄醬或泰式酸辣醬，味道也很不錯～

冰箱裡有烤肉時包肉剩下的美生菜，直接用生菜包一顆蝦球一口塞進嘴裡～

厚厚厚～～

清脆爽口的生菜，與酥脆的蝦球，還有鮮甜的魚漿碰出美味火花～

有時，不是要搞剛才棒，簡單鮮甜就很好吃～

了蝦球讓千千媽咪ㄜ樂，香腸更是讚不絶口唷！！

古法日晒手工香腸 $399

打開真空包裝，香味撲鼻而來～

古法日晒手工香腸使用天然豬腸衣與中藥材和調味料及米酒頭...等，話說～加了米酒頭，香腸多了酒香呢！

用中偏小火入鍋慢慢的煎，有時不知道熟透了沒？

千千媽咪會拿筷子戳一下，容易穿透過去就代表熟囉～

千千媽咪吃香腸不愛用切的，喜歡直接咬著吃的口感～

尤其一口咬下時，"啵"的流出甜美的湯汁....

厚厚厚～這才叫享受美食！

吃起來Q彈，喜歡醃料的調配，嘴裡除了中藥香還帶著迷人酒香

瘦肥比例拿捏的恰到好處，不會有油膩感，也不會有乾澀感！

香Q彈牙～扎實鮮甜～

煎起來趁著吃超有啾西～

方便兩小品嚐，還是會切片讓孩子方便食用，我們家兩小超愛～

煎太多一次沒吃完時，隔餐可以用來炒菜！

香腸用來炒菜也很對胃，像香腸炒韭菜花，香腸炒豆薯，香腸炒高麗菜都超好吃～

配合韭菜花將香腸.紅蘿蔔．木耳切成長條狀備用

鍋裡放入少許的油，將紅蘿蔔絲放入拌炒，接著放入韭菜花和木耳絲，拌炒後加入少許的水

最後放入香腸絲，在鍋裡充份拌均勻後調味即可起鍋！

登楞～一道色香味俱全的香腸炒韭菜花就大功告成囉～

這道用來當便當菜也很適合，簡單又好吃!!!

蔥媽媽 / 生活玩家百貨

地址：彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號 

電話：04-88754149 

官網：www.twoec.com www.twoec.tw 

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