千千小芋頭

開學前帶孩子們環島旅行去，從台東，花蓮，宜蘭再到台北最後回高雄！

行前都會先做一下功課，哪些景點必去！哪些美食必吃！

在宜蘭在地人的好友推薦，到宜蘭時晚餐就到東門夜市旁的【饕飽複合飲食館】呷暗凳！

東門夜市就在旁邊，原本打算吃完晚餐還可以到夜市逛一逛！

不過....實在太美味，忍不住一直吃都忘了要留肚子逛夜市，最後因為吃太撐直接回民宿～呵

7月底才從韓國回來，對韓式料理一直念念不忘！

【饕飽複合飲食館】不只有韓式料理外，也有中式、義式、泰式、日式等的多國料理！

門口處可以看到店家熱賣商品，還沒進入就己經將想吃的餐點想好了～呵

【饕飽複合飲食館】提供免費WIFI使用，供餐時間11:30~21:30

看著饕飽複合飲食館的裝潢設計有著似曾相識的感覺!

原來饕飽複合飲食館前身是OMAYA春川炒雞，保留原本裝潢風格再融入自我獨特的味道！

店內用餐環境舒適，桌與桌之間設有屏風，保留些許隱私用餐更自在

服務人員親切帶位，隨即送上開水及menu

饕飽複合飲食館的所有餐點都是現點現做，menu上不只有品名價格，還有圖片參考，最貼心的是餐點介紹及需烹飪時間都清楚說明，了解餐點製作時間才不會覺得怎麼那麼久還沒上餐！

所有餐點及飲品皆需收10%服務費

點好餐後，在等待餐點時拍一下店內照，牆面上超大長頸鹿吸引孩子目光

還有餐車

及超大幅花園走廊，實在太好拍了～

最讓人驚訝是.....連地上也有，噗～～～～

拍完照回到座位上，瀅瀅思思念念的洋蔥圈上桌囉～

是說，饕飽複合飲食館並沒有單點洋蔥圈這項目，瀅瀅看到炸物拼盤吵著要吃洋蔥圈，曾答應有看到洋蔥圈就點給她吃，但拼餐數量較多，所以厚著臉皮詢問店員能否幫我製作一份洋蔥圈，恰巧帥老闆在旁聽到，大器的說做一些送我們！！天兒啊！當時畫面就像有燈光照射下來，１個字形容＝＞帥！！！

瀅瀅開心的吃著洋蔥圈

是說我也有咬一口，外皮酥脆，洋蔥香甜不嗆，難怪瀅瀅秒殺盤子見底！

飯前飲品上桌，柳橙芒果氣泡飲，百香鳳梨氣泡飲，洛神葡萄氣泡飲

雙重水果搭配完全不突兀，喝一口柳橙芒果，喝起來柳橙味較濃些而芒果香氣在口中擴散，清涼的飲品搭配氣泡口感，好喝！

百香鳳梨氣泡飲，我喜歡～百香果與鳳梨的酸甜交織，讓人忍不住一口接一口，很難想像千千拔竟然會選擇洛神葡萄氣泡飲，洛神微酸口感，我也喜歡！

韓國銅盤燒(牛/豬)$300 

千千媽咪選擇的是牛肉，服務人員送上餐點後加入些湯汁後貼心告知，牛肉放在洋蔥上可避免沾鍋！

饕飽小火鍋（原味$300/泡菜$320）千千拔湯底選擇原味

份量十足的火鍋料，不只有菜盤，附上一碗白飯及一顆蛋及小菜和吐司餅

話說，紫色小點心很特別！！

吃起來像是番薯泥，我想它是紅薯，綿密細緻微甜，吃起來很不錯呢！ 

而我為什麼說它是吐司餅，因為它吃起來是酥香爽脆的口感，就像在吃餅乾，好吃！

火鍋菜盤上，不只有蔬菜及火鍋料，還舖上滿滿的肉片，鮮蝦還冒出頭say hi~

以一人份量來說很剛好，對於大胃王來說，還可以無限量續白飯唷！

火鍋肉片很大片，夾起後肉片連結可知並非組合肉唷！

入鍋涮一涮，肉質嫩口，湯頭鮮甜好喝！

看著千千拔吃的津津有味，立馬嚐嚐韓國鍋盤燒，韓國銅盤燒套餐除了銅盤燒上己經擺上蔬菜火鍋料外，搭配一碗白飯，醃漬好的牛肉，紅薯泥及泡菜還有吐司餅，白飯也可無限續唷！

醃漬好的牛肉

泡菜及紅薯泥

按照服務人員貼心提醒，將牛肉舖在洋蔥上頭

稍微拌一下，牛肉就己經熟囉～

牛肉經過醃漬，不需要任何沾醬，吃起來就很有味道!

menu上介紹使用牛肉使用韓式醬油及獨家烤肉醬...等，經過6-8小時醃漬，入口時搭配軟嫩甜味釋出的洋蔥一起入口，美味極了～

再品嚐周圍的蔬菜，鮮甜肉汁與蔬菜釋放出的鮮甜味，不只蔬菜，湯頭更是鮮美！

冬粉也是一大亮點，因為千千媽咪喜歡吃冬粉，尤其吸附滿滿鮮甜湯汁，用力一吸～～滿足！

千千的餐點則是選擇紫蘇赤味豬肋排套餐

搭配的小菜大同小異，多了濃湯及小黄瓜

紫蘇赤味豬肋排套餐

豬肋排以紅麴酵素及三種辛香料混合搭配而成再行醃漬，最後採用奶油香煎，煎至半熟再火烤至全熟，最後撒上紫蘇葉提味

乍看豬肋排的外觀，第一眼千千媽咪覺得似乎有點乾？

千千咬下第一口後，驚呼聲連連直說：媽咪~好好吃喔!!

當我抱著好奇心態咬下一口，買尬～我完成改觀.......

不只醃料香味十足且入味，豬肋排肉質不乾柴反而吃起來軟嫩中帶著些許咬勁，真是不能只看外表就去斷定它的口感～

套餐有蘑菇濃湯，香濃好喝，還吃的到蘑菇顆粒

服務人員送上手套，因為下一道餐點會用到～

祕魯香料炸春雞

春雞一上桌眼睛都亮了起來，祕魯香料炸春雞使用袐魯傳統古法醃漬，選用肉質鮮美細嫩的法式普桑雞，先醃後炸，外層裹上麵衣，油炸時更能保留雞隻鮮美肉汁！

金黄誘人的色澤，讓人忍不住口水直流，在剝開時熱氣飄散，超誘人～

一口咬下，炸的略為香酥的雞皮，Q彈紮實有咬勁的肉質，醃漬入味的春雞不用沾任何醬汁直接吃就很好吃！

沾上秘魯醬汁.....

喔買尬~~~~~好辣!!!!!!!!

千千媽咪只能吃微辣啊~對於這沾醬實在是又想沾但又覺得好辣，有著檸檬的清香與酸辣感，但，和泰式酸辣醬又是不同的感受，箇中滋味只能親自品嚐看看～

話說，這道強烈建議要趁熱吃，因為瀅瀅只吃洋蔥圈其它吃的不多，擔心回民宿後肚子餓，最後打包另半雞春雞回民宿吃，冷了會覺得肉質略乾，兩小還是啃的很開心，回到民宿不一會兒就把春雞給完食了！

話說～這冰沙超好吃，酸酸甜甜的，千千媽咪覺得它是情人果冰沙，而且還吃的到顆粒唷！

最後在清涼好吃的冰沙畫下美味ＥＮＤ！

以上分享美味的饕飽複合飲食館，到宜蘭走走玩玩，別忘了去品嚐美味餐點唷！

饕飽複合飲食館

電話：03-936-3061

地址：宜蘭市新民路67號

營業時間：11:30~22:30  

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