首圖     

原本就喜歡料理,無意間發現"一日三餐"這個韓國節目,它是料理結合生活的節目,而千千和我一樣不知不覺也喜歡看,到節目最後兩集,看著電視裡的燉排骨,千千邊看邊說:看起來好好吃喔!!我的口水都快流下來了!!

看著電視裡的美食,我也覺得看起來很好吃,而且做法感覺不難,但因是韓國料理手法,都會放入辣醬,於是我和千千說:媽咪做給妳吃!

看著千千開心的樣子,媽媽當然不食言囉~

千千媽咪的做法是中式,與韓式有所不同,調味料也是以手邊最簡單為主

想發落食譜的朋友請往這邊 

千千媽咪利用Midea Mini食代壓力鍋快速做好料理

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2.5L容量很適合小家庭或租屋族,操作簡單,甜美的玫瑰紅千千媽咪好喜歡,多功能壓力鍋一鍋抵多鍋,對廚房不大的小家庭來說,不只省時省電也省空間,操作超簡單!

簡單做一下介紹~

食代壓力鍋採用旋轉開啟~

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配件:多用勺.量杯.儲水盒.說明書

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隨箱都附有說明書,使用前記得要詳細閱讀

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Midea Mini食代微電腦壓力鍋114道烹煮模式可以輕鬆選(8項模式+七道壓力+3種口感),還有七段壓力依喜好調整,最重要是安全防護!! 

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它有九重安全防護裝置(限壓保護.防堵保護.超流保護.超壓自泄.開合蓋保護.無蓋保護.壓力自控)來做料理囉~

燉排骨

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 準備材料 

排骨約15塊
洋蔥半顆
青蔥3支
紅蘿蔔半支
香菇大朵2朵
杏鮑菇2支
金針菇1把
薑片3片
蒜頭約2粒
五香粉適量
醬油3大匙
砂粉2小匙

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排骨先川燙後備用,香菇及杏鮑菇切成片狀

燉排骨3.JPG

做法很簡單,請看影片

是不是很簡單?

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對了,在烹煮時要依食材特性去決定食材放的量唷!

食物和水的總量不要超過內鍋水位線的最大刻度

千千媽咪會將食材放滿滿是因為原本的水量就放不多,確認食材擺放加熱後會往下沉,會在水位線的最大刻度內,就這樣放囉!

燉排骨4.JPG

不只燉的軟爛,還超級入味呢!

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裝盛後就能上桌囉~

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這道不只是當便當菜或宴客菜都很棒唷!

用壓力鍋做了不少美食,輕鬆又方便!

看食譜醬油滷牛肉

醬油滷牛肉6.JPG

看食譜滷苦瓜排骨

醬滷苦瓜排骨6.JPG

看食譜黑木耳玉米雞湯

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看食譜冰糖銀耳

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粥和白飯也難不倒Midea Mini食代微電腦壓力鍋唷!!    

 白粥2.jpg白飯2.JPG

不只Midea Mini食代微電腦壓力鍋燉煮超快超便利,mini食代微電腦電子鍋也超讚唷!

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超愛它的人性化置頂操作面板設計

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不用彎腰操作,而且是智能快捷菜單式的觸控面板,一目了然,更可快速方便選取想要烹煮的菜單!

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打開鍋蓋裡頭竟然還蒸籠設計,其實它是煮飯蒸菜能同時進行唷!

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可拆式鍋蓋內蓋,讓鍋蓋更乾淨,不會藏汙納垢

 

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蜂巢式內膽設計,聚能加熱更均勻

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內鍋刻度標示明顯,想煮粥或飯或寶寶粥都很簡單!

以前煮寶寶粥時份量少很難煮,和美的Mini食代微電腦電子鍋真是相見恨晚啊!!

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利用美的Mini食代微電腦電子鍋千千媽咪做了香菇玉米粥

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可依個人口味喜好增加水量唷!

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準備材料  

香菇6朵切塊

玉米粒1小杯

紅蘿蔔1小杯

絞肉1小杯

白米一杯

青蔥1支

泡香菇水一碗

清水2杯(可依喜好增加)

做法很簡單 

香菇雞蓉玉米粥4.JPG  

最後加入少許的鹽,攪拌均勻就可以開動囉~

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可撒上蔥花,不只看起來好看,增添香氣唷!

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美的Mini食代微電腦電子鍋用來煮白飯超棒呢!

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撒上海苔香鬆就超美味呢!

香甜飯3.JPG 香甜飯4.JPG  

還可以蒸小肉包唷!

蒸包子  

分享適合小家庭或租屋族的方便小家電Midea Mini食代壓力鍋和微電腦電子鍋,現在不只在網路,門市和百貨都買的到唷!

線上: momo/ 美味生活

門市:燦坤/全國/家樂福/大潤發/生活工場

百貨:培芝/集雅社

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