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愛吃美食的千千媽咪又在嘉義發掘美食囉~

薑薑~幸福pizza1號店

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幸福pizza1號店位在公明路上,距離獨特好吃的巷弄隱藏版美食-韓式千層脆片@Zoo人類美食車程約5分鐘,簡約卻醒目的裝潢風格,店外整齊擺放著窯烤披薩使用的木材,讓人一眼就知道店內pizza採用窯烤並非使用烤箱! 

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幸福pizza1號店中午有休息時間喔!

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千千媽咪到達時還不到5點,索性坐車上在店外稍微等候,5點一到看到店家開門,立馬往裡面衝……噗哈哈

好啦!!我們是優雅慢慢的走進去的!

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走進就看到窯烤披薩的大窯

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服務人員親切招待,遞上菜單後告知二樓有用餐區

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個性化工業風裝潢走到二樓後低調簡約非常有氣氛的裝潢讓人喜歡

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桌與桌之間間距得宜,不會有壓迫感,讓人用餐時感覺到舒適

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飲用水及刀叉盤子和調味料採自助式

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不只有紙本菜單

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二樓牆面上還寫著各式餐點炸物 

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 選擇靠窗沙發區坐下,準備享受美味晚餐 

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幸福pizza1號店披薩餅皮有厚薄餅皮及6吋及10吋提供選擇!

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口味多元化又創新,看到歐爸披薩名稱實在太特別了!

近幾年流行的韓劇和韓國美食,歐爸披薩內含泡菜豬肉香菇及杏鮑菇!

還有特別的海賊王,沒想到卡通也躍上披薩口味!

海賊王使用墨魚麵皮,鮮蝦.魷魚.芝麻葉以及2款起司!

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還有東方不敗及小朋友的最愛-夏威夷披薩,千千媽咪發現還有甜披薩耶!

兩款主廚套餐飲,有翼板牛排和櫻桃鴨排,各式炸物拼盤,飲品除了常見的紅茶奶茶和汽水,還有現打果汁喔!

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選擇餐點後再到一樓點餐

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話說~看了菜單,不難發現幸福pizza1號店價格真的很親民!

看過幸福pizza1號店臉書粉絲頁才了解,原來這親民平價的背後隱藏著一段感人故事!!

店長年輕唸書時沒吃過披薩,當時披薩價格高,pizza算是奢侈食品,長大後告訴自己要賣最便宜的pizza,讓學生都能吃的起的美味pizza,真是佛心來著!

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到一樓時發現有外帶客人正在點餐,此時窯烤爐裡已經燒紅了木頭,準備一連串的美味旅程~

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幸福pizza1號店手工現點現做,看到工作人員將披薩迅速放入窯中烘烤

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動作俐落地轉動披薩,讓食材都能均勻受熱!

整塊牛肉也放入窯中烘烤,快速的翻動著牛肉,確實掌握著牛肉熟度!

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翻動幾次後夾起牛肉準備切片,千千媽咪是邊看邊吞口水啊~

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接著pizza烤好後,撒上起司粉放上芝麻葉及醬汁就大功告成囉~

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帶著期待的心情到了二樓,不一會兒餐點送上來~

喔~耶~~原來在樓下看到的是我們的餐點,發現烤的速度其實佷快耶!    

海賊王(黑披薩)

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看著黑色餅皮,孩子們都覺得很稀奇,直問黑色pizza好吃嗎?

飢腸轆轆的兩小迫不及待拿起披薩,看著牽絲的起司,兩小好興奮。

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千千先咬了一口後說:好好吃喔!

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Q彈的蝦子還有軟Q紮實有咬勁的魷魚,鮮味十足!!!

特別的是黑色的墨魚餅皮烤的香酥微脆,還有著墨魚汁的鮮美滋味~

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而最上頭的黑色淋醬非常特別,孩子們原本以為是巧克力醬,但吃起來完全沒有巧克力的味道!

問了才知道原來像巧克力醬汁是來自聞名歐洲義大利原裝進口的沙拉淋醬!

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獨特的香味和海鮮pizza非常的麻吉,原本以為黑麻麻的pizza孩子們會不敢嚐試,沒想到兩小都很喜愛! 

BBQ牧場雞肉

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和海賊王一樣上頭放上芝麻葉及淋上黑色沙拉醬,新鮮番茄和雞肉點綴其中,從外觀不難看出餅皮烤的香酥!

又到了尖叫的時刻~(拉~~~)

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一口咬下吃到軟嫩的雞肉,酸甜的鳳梨,還有清脆的洋蔥及香濃的起司!

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一口吃進嘴裡非常的滿足,重要的是和海賊王一樣,BBQ牧場雞肉披薩都有著特殊的窯烤香氣,千千媽咪很喜歡這樣的味道,這和一般烤箱烤不出來香味!

千千媽咪很喜歡超薄餅皮的口感!

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最外層沒有餡料的餅皮吃起來香酥爽脆,有餡料的餅皮酥脆中帶著嚼勁,好好吃~          

還有翼板牛排

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使用低溫熟成後放進400度窯爐高溫烘烤, 將肉汁緊緊鎖住,再配上當季蔬菜水果沙拉。

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油花分佈均勻,一口吃進嘴裡扎實Q彈有嚼勁!

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沾上少許黑胡椒和海鹽,品嘗原始最鮮甜的滋味!

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再搭配清爽的沙拉,不油不膩的幸福滋味~

不只披薩牛肉好吃 現打果汁也是一絕~

石蓮花蜜汁和 草莓牛奶

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第一次喝到石蓮花蜜汁味道真的非常特別!

完全沒有想像中的苦澀,加入蜂蜜,清爽甘甜的味道忍不住一口接一口!

相較於石蓮花蜜茶的獨特 草莓牛奶就顯得比較平常,但~酸酸甜甜的草莓牛奶,仍是孩子們的最愛。

不一會功夫,座位區己經坐了不少人

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 印象中石蓮花長的很像多肉植物,離開前還問了問店員,店員拿出石蓮花讓千千媽咪解惑,店員還說這一杯石蓮花原料就是榨成滿滿一杯的石蓮花蜜汁,哇塞~果真真材實料,難怪那麼好喝!! 

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帶著滿足的肚子離開平價美味的幸福pizza1號店,果然是嘉義的隱藏版美食,沒有名人加持,真材實料美味平價,已是不少老饕口耳相傳的嘉義美食名店囉~

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到嘉義,別忘了來品嚐幸福滋味唷!

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相關資訊:

地址:600 嘉義市公明路402號 

電話:05 222 2121

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