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現在和古早時期不同,粽子並不是端午節才能吃的到,平時想吃都買的到,我們全家都喜歡吃肉粽,千千媽咪更愛囉~不只是好吃,懶惰病上身時,肉粽實實在在是懶人好幫手啊!蒸一下,再煮個蔬菜湯,有飯有菜又有湯,輕輕鬆鬆就能打發全家人的一餐!~

啊嗯哥~要買到合口味的肉粽,這~真的需要"嗆速~嗆速~"!

龐家肉粽高級禮盒,色系走喜氣中帶著沉穩內斂風格,送禮也很體面!

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龐家肉粽位在岡山,以網購宅配禮盒為主,接單後製作,保持新鮮,採用低溫冷凍配送。

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一盒六入,共有3種口味(栗香櫻花蝦大干貝粽、龐家古早味肉粽、養生紅藜黑米粽)

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龐家古早味肉粽、養生紅藜黑米粽一顆約230g~240g,栗香櫻花蝦大干貝粽略重些約300g,龐家肉粽使用溫體豬肉,經過SGS檢驗報告,不含瘦肉精、氯黴素以及動物用藥,食材皆經過嚴格挑選,吃的也更安心。

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拿起來份量十足,每一顆肉粽皆使用真空包裝,有效日期及內容物和營養標示皆印在包裝上,在包裝上打勾的即是這顆粽子的口味。

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加熱方式可用瓦斯爐加熱或電鍋及微波加熱,加熱前需要先將包裝紙取下,千千媽咪使用最輕鬆方便的電鍋加熱法。

 

在蒸的同時,陣陣粽香讓人忍不住吞了口口水,聞著香味,孩子們也不斷跑進廚房問:媽咪~蒸好了沒?肚子快餓扁了!

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龐家肉粽提到,想吃糯米軟爛,加熱後馬上食用,水份最多糯米軟爛;喜歡糯米Q彈則是加熱後,放涼5分鐘讓水分散失再享用。

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蒸好後,熱熱拉開粽葉,可以感受到糯米的軟爛,還好不會黏粽葉喔!

栗香櫻花蝦大干貝粽

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一打開就看到整片的櫻花蝦和我say hello,不誇張,真的整片!!!

使用東港櫻花蝦,吃起來超香!

更讚是...它的內餡!!

喔~賣尬,不只有櫻花蝦,還有大干貝栗子鹹蛋黄、整朵香菇...等.....五告澎湃啊!!    

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真的不誇張,真的是大干貝,還是整粒的唷!

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超大器的肉粽不只有大干貝!

瞧~都可以稱為雨傘的香菇及那肥嘟嘟的栗子,讓人光看就熱血沸騰!

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一口咬下....

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軟爛的糯米和鮮味十足的櫻花蝦合而為一,鮮香好吃,再加上絲絲入扣的大干貝,採用貨真價實的日本高級干貝,不是外面粽子吃到的那種小顆珠貝喔!

軟Q的香菇,香鹹的鹹蛋黄,鬆軟綿密的栗子,入口即化的紅燒爌肉,讓人忍不住一口接一口,不只內餡讓人喜愛,還有魷魚加持,嘖嘖嘖!!無可挑剔的美味。

龐家古早味肉粽

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平時最常買的就是古早味肉粽,簡單美味!

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龐家肉粽和一般南部粽略些不同,雖然糯米都是偏軟黏,不過,吃起來卻很有味道,一般南部粽都是採用水煮,味道會偏淡些,適合沾沾醬,龐家肉粽糯米則是先用醬汁炒香,完全不用沾醬就很有味道。

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內餡有紅燒爌肉,香菇和鹹蛋黄及魷魚絲和花生,和大干貝粽相較下更為簡單樸實,不過,美味完全沒打折,尤其那一口咬下在嘴裡化開的爌肉,完全不油膩,還有讓瀅瀅喜歡到爆表的香菇,在鹹蛋黄香鹹的加持下,讓人忍不住伸出拇指頭給它按個讚啊!

養生紅藜黑米粽

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看到這閃閃動人的光澤,龐家養生紅藜黑米粽還使用了台灣小農有機紅藜

 

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糥米加黑糯米,讓粽子看起來呈現雙色!

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黑糯米其實是就一般常說的紫米,之前坐月子時外送月子餐很常送紫米飯來,雖然知道吃紫米對身體有益,但~就是不愛吃,紫米口感沒米飯Q彈,反而吃起來較硬實有咬勁,但~特別的是龐家養生紅藜黑米粽,黑糯米吃起來並不會覺得硬口,反和糯米一樣軟爛!
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內餡和古早味肉粽相同,不同之處就是添加了黑糯米和栗子及紅藜,大口咬,將所有內餡一綱打盡,平時較養生的朋友可選擇這款養生紅藜黑米粽,不只好吃更添加健康元素

美味的龐家肉粽金門粽子,不論大人小孩都好喜歡! 

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龐家肉粽 : https://www.pangrice.com.tw/

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