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假日到了,要帶孩子們到哪兒玩是不是傷透腦筋?

嘉義民雄金桔觀光工廠是不錯的選擇唷!

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入園免門票+免費導覽,園區佔地超廣,不只有文化館還有會議室。

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園區裡備有停車場,完全不用擔心停車問題,還有烤肉區和露營區,更有豐富的自然生態景觀。

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從停車處往文化館走去,沿路綠蔭樹木,讓人覺得涼爽無比~

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園區裡還有不少裝置藝術,瞧~超大隻瓢蟲孩子們好開心呢!

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千千媽咪這趟金桔觀光工廠親子遊,不只有親子,還是三代同堂開心遊唷!

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金桔觀光工廠親子遊顧名思義就是讓人參觀製作各式各樣金桔的工廠,

文化館不只有販售金桔商品,讓人免費試吃,還有DIY課程!

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入園免門票+免費導覽,想要DIY也只要150~200元之間。

DIY教室在文化館裡,在上課時間前到櫃檯登記繳費就可以囉~

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DIY果醬體驗,全程約40分鐘。 

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所有東西都幫你款便便,也會有專門服務人員教導如何製作     

金桔壓扁後做去籽的工作,將籽去乾淨口感會更好。

壓出的金桔汁要留起來,會有用處!

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不只是阿嬤還是孩子們都超認真的將籽去除         民雄金桔觀光工廠20.jpg民雄金桔觀光工廠21.jpg

服務人員提到,要製成果醬選擇的金桔要選新鮮成熟的金桔,最好是在叢紅,製作出來才會金黃漂亮!

金桔籽要挑乾淨些,因金桔籽是苦的,皮是甜的,果肉跟果汁是酸的。

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將挑好的金桔加水煮滾

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水滾後放約一分鐘後撈出

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將煮過的金桔取出,這稱做殺青

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將剛剛金桔汁加到殺完青的金桔裡,放果汁機打碎(不用太碎,保持口感)

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打好後盛起,加糖攪拌再次煮滾!

金桔跟糖的比例為1比0.6

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煮滾後約七分鐘後熄火,裝罐就完成了。

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會依人數製作果醬,玻璃瓶也準備在旁囉~

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準備裝罐囉~

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認真的孩子最可愛了,當媽媽都這樣,看孩子開心,媽媽也跟著高興。

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連阿母也超認真呢!!

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裝罐後,貼上封條

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果醬製作大功告成囉~

服務人員說剛貼上封條要倒放約15分鐘後再正放!

不要太久才回正,以免到時打不開唷~

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服務人員貼心準備了餅乾,讓我們用裝瓶後剩下的果醬沾來吃

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是說,現做真的超好吃啦!

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吃的到豐富的果粒、泡茶、塗抹麵包皆可使用。

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吃完餅乾,還有剩下的果醬!!這時~加水稀釋就是酸甜好喝的金桔茶囉~

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真材實料超好喝!!

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做好!吃完!拿著戰利品開心合照囉~

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文化館還有免費導覽唷!

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接著免費專人導覽參觀園區工廠

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導覽人員帶著我們了解金桔觀光工廠一顆顆黃澄澄的金桔,串起一個家族三代的奮鬥。

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從第一代創業的理念與堅持、第二代的認真打拼、第三代的創新經營!

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平凡而實的精神,乃是民雄金桔加工廠的忠旨。 

秉持著第一代理念「自己敢吃的產品才可以賣給客人」!

產品不添加色素、防腐劑是我們的堅持。

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民雄金桔觀光工廠產業與觀光結合,從視覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺出發,發展多元化經營,打造五感體驗、寓教於樂的場域。

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了解以前製作方式和現代藉由科技機具輔助製作

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在加工光影廊道更了解金桔整個製作過程

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看了工廠製作及專業導覽人員的解說更了解吃金桔的好處,還有金桔能製成各種商品,超厲害。

門市裡提供飲品讓人免費試飲

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金桔檸檬濃縮汁沖泡出好喝的金桔檸檬,完成無添加色素、香精、防腐劑 ,以純天然金桔汁、糖與麥芽濃縮而成!

金桔檸檬冰熱兩種口味,加入檸檬後的絕妙搭配,酸酸甜甜清爽好喝超解渴。

還有水晶金桔

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放入冷凍庫後的水晶金桔,口感超讚,冰涼爽口超甜蜜!

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內部陳設飄散著古色古香!

文化館裡有早期腳踏車,還有復古的紅磚古厝,大量的木製家具、梁柱、懷舊文物,讓人像走入時光隧道回到早期農業時期的懷舊時代!

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走到戶外,有販賣部專賣金桔飲品

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而會議室旁的時光隧道別忘了走走,欣賞金桔歷史文化巡禮!

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孩子們最愛這座遊樂器材

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孩子們肯定玩到不想離開囉~哈

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坐在旁邊休息,讓孩子放放電

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拿出戰利品嗑了起來!呵~

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Geli金桔地瓜酥是金桔工廠的最新商品,選用台灣在地成熟金黃金桔,香酥香甜不太黏牙,大人小孩都愛!

水晶金桔吃起來好甜蜜,發現它真的很適合放冷凍庫,越冰越Q越好吃。

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搭配茶類或檸檬水做水果茶,也很讚唷!

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民雄金桔觀光工廠結合豐富的自然生態景觀,孩子們玩樂時也能躺在吊床上休憩,享受生活好愜意!

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入園免門票,還能免費導覽,結合豐富的自然生態景觀以及適合孩子們休閒娛樂的遊樂器材,適合親子旅遊踏青好去處。   民雄金桔觀光工廠8.jpg  

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