寒假上哪玩,走走永安,會有不一樣的發現,分享永安親子美食一日遊~
永安親子一日遊~
第一站我們到了蘇班長體驗漁夫,餵完石斑魚也要祭祭五臟廟囉~
我們到了永安有名的海鮮餐廳~八海鮮餐廳呷鮮魚囉!
八海鮮餐廳位在永安漁會旁
餐廳前有寬敞的停車場,若停滿也可以停至路邊停車格
八海鮮餐廳裡的海鮮都是產地直送!!
乾淨寬敞舒適的用餐環境
在八海鮮餐廳,有一道必點也是主廚最推薦的就是涮涮鍋和清蒸料理,只要魚兒新鮮,簡單料理最能嚐出原始鮮甜~
開胃小菜—台式泡菜
炒飯
看起來雖然只是簡單炒飯,對於喜歡吃炒飯的千千媽來說,這粒粒分明帶著醬香的炒飯,實在美味!
左宗棠雞
這道讓千千媽咪超喜歡,感覺和糖醋料理有點類似,但~醬香更加濃郁外,也帶點微辣口感,實在順口~
雞肉完全不乾柴,超嫩口程度讓人喜愛,醬料入味,鹹甜香辣交織,實在好吃到不行~
蒜蓉鮮蚵
雖然千千媽咪不吃鮮蚵,但~兩小及千千拔對鮮蚵愛到不行!!
看這鮮蛤肥美到不像話的蒜蓉鮮蚵,千千邊吃邊伸出拇指頭比讚說:棒呆了!
避風塘大卷
千千媽咪超愛避風塘料理,不論是避風塘炒蝦,避風塘螃蟹,這道避風塘大卷讓千千媽咪超愛~~
避風塘大卷,顧名思義就是比小卷還要大尾,一上桌時,看到那超肥的大圈圈口水都快流下了~
自己料理過小卷類的朋友應該知道,火喉拿捏很重要,煮太久太熟會很硬口!
而這道避風塘大卷肉質軟嫩程度,真的讓人愛翻惹~
入口有著避風塘鹹香,大卷外皮略酥,肉質則是嫩口到不行,重點是,有入味啊!!!
對平時就喜歡吃避風塘大卷的千千媽咪來說,這道實在大推!
清蒸龍虎斑
清蒸料理最能吃出鮮魚的鮮甜,尤其這道清蒸料理是採用薑絲及破布子下去清蒸,加上少許青蔥提香,龍虎斑肉質鮮嫩扎實,對於愛吃清蒸料理的朋友來說,這道別錯過~
芹菜炒龍膽肚
乍看還以為是豬腸之類,當一口吃進嘴裡,咀嚼時那軟Q微脆中略帶嚼勁,第一次吃到龍膽肚實在讓人驚艷,尤其搭配清爽的芹菜,五告哈咪~
三杯石斑
三杯料理是許多人的最愛,千千媽咪也是!
醬汁收的恰到好處,石斑超入味,尤其石斑皮口感超QQ好有彈性,而扎實的肉質讓人一口超滿足!
這道三杯不只石斑好吃,連蒜頭及薑片也超好吃!
龍膽石斑涮涮鍋
龍膽石斑涮涮鍋選用青斑,切成略有厚度的肉片,無加料直接入鍋涮!
而龍膽石斑涮涮鍋更是滿滿都是料
利用蔬菜鮮香加持魚肉的鮮甜,直接涮~呷原味~
這鍋龍膽石斑涮涮鍋超烕~
在涮過石班後,湯頭不只有蔬菜鮮菇的甜味,更融入了石班的鮮味,實在美味極了~
櫻花蝦娃娃菜
清甜可口,鮮嫩的娃娃菜利用櫻花蝦簡單提味,不只有蔬菜的清甜更有海味!
甜點-地瓜球
這道地瓜球讓千千媽咪一口吃進嘴裡眼睛為之一亮,現炸的地瓜球上桌時還是熱呼呼的~尤其一口咬下,外皮酥脆,內層軟綿,QQ口感實在讓人愛不釋手,推薦到八海鮮餐廳甜點一定要點它,超好吃。
飯後水果來個美味end
到永安遊玩想品嚐最鮮最好吃的海鮮,八海鮮餐廳空間寬敞,還有包廂唷!
八海鮮餐廳不只海鮮非常新鮮,加上大廚廚藝高超,每樣料理都好好吃,到永安別忘了到八海鮮餐廳享美食!
永安親子一日遊~
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