最近高雄位於前鎮有個新興景點,很適合假日全家大小一起玩的親子友善觀光工廠-宏裕行花枝丸館
宏裕行花枝丸館位在前鎮區新生路240號,附有停車場,無障礙車位及婦女友善車位,停車超方便。
特別的是~還可以看到飛機飛過頭頂唷!
進到花枝丸館前,旁邊還有可愛立牌提供拍照呢!
是說,停好車後別急著進去!
再往旁邊走還有IG及網美必拍的KAOHSIUNG牆唷!
進入前看到大大看版,宏裕行花枝丸館慶開幕期間,滿額送花枝伯保冷袋!
宏裕行花枝丸館入場時會看到門市櫃檯
到「深海堡堡餐廳」及「海鮮賣場」不需購票即可進入。
3樓參觀,全票100,半票50元,門票皆可全額折抵館內消費。
還有FB粉專按讚分享貼文就送蝦爆脆餅一份唷!
宏裕行花枝丸館還有推出各式DIY體驗課程,採用預約制。
手作花枝丸-40分鐘/$360
海大俠pizza-40分鐘/$360
繪繪帆船-30分鐘/$250
手作花枝丸DIY材料準備好囉!
每人一份手作花枝丸(花枝丸DIY的漿量是300克半斤)
還有一份干貝蔬菜盒
每人還有圍裙及手套
全副武裝,準備來DIY囉~
是說,瀅瀅穿起來超可愛唷!
製作前,還有工作人員細心講解步驟
將花枝丸漿擠到大碗裡
接著將蔬菜盒放入花枝丸漿中攪拌均勻
旁邊準備好一碗清水,將攪拌均勻的花枝漿捏成丸狀放入清水中
登楞~塑型成功囉!
看我們捏的多漂亮!
製作完成後,工作人員會頒發一張花現小逹人證書及一包蝦餅。
看著瀅瀅的笑容,超可愛!
蝦餅則是宏裕行花枝丸館現場製作,口感好酥脆,兩小都說好吃呢!
製作完花枝丸,接著跟著工作人員準備到3樓導覽囉!
導覽前看到宏裕行花枝丸館的精神人物—花枝伯
宏裕行花枝丸館工作人員講解花枝伯的由來,想知道嗎?
自己到宏裕行花枝丸館囉~XD
關於宏裕行花枝丸館,工作人員告訴我們創業的小故事
宏裕行花枝丸館老闆及老闆娘都是澎湖人,後來到台灣打拼。
花枝伯則是花枝逹人,和老闆及老闆娘並無親戚關係,而~為何會創立宏裕行後會製作花枝伯做為logo靈魂人物呢?走一趟宏裕行花枝丸館就知道囉!
搭乘電梯上了3樓,印入眼簾的就艘木製漁船!
在導覽中,工作人員和我們說了船隻的歷史背景及花枝變成花枝丸的過程
要如何選擇新鮮花枝,許多人有聽沒有懂!
來來來,簡單圖解就能簡單上手
藉由遊戲還能讓孩子們從玩樂中增加知識。
一顆好吃的花枝丸不只品質重要,在製作過程也不能馬虎。
宏裕行花枝丸館在每樣處理都有標準的流程及衛生防護。
而3樓許多小地方,不難看出宏裕行花枝丸館寓教於樂的用心。
很適合親子,不只玩和吃,也能增加對花枝的認知呢!
3樓還有個很特別的地方,薑薑~看看這超大花枝!!
是說,對於花枝可別認錯,不要小卷魷魚傻傻分不清楚唷!
除了超大花枝,還有互動式投放螢幕,許多小朋友都玩翻了。
選定喜歡的圖案,站在指定位置後拍下。
這時就會投放到大螢幕裡,觸碰就會動,超好玩呢~
玩樂結束,肚子也餓了,剛剛DIY的花枝丸工作人員也幫忙煮好囉!
到製作DIY的用餐區,工作人員己經煮好放在桌上,領取後就能大快朵頤了
當然,一碗花枝丸對於大胃王一家來說能塞牙縫啊!哈
深海堡堡餐廳還有提供漢堡及麵線....等熱食
我們的餐點有小卷麵線(湯)$100,干貝醬麵線(乾)$100,花枝蝦排堡$89,黄金魚排堡$69,花枝丸(5顆)$99,澎湖風菇茶$40,紅茶牛奶$50,風菇草布丁$45,薯條$45
干貝醬麵線(乾)$100
一般吃到的干貝醬大多有辣度,這碗干貝醬麵線偏屬小辣型(對不大吃辣的千千拔來說)!
雖說是干貝醬麵線,攪拌後,千千媽咪發現不只看到干貝及小魚乾,更有為數不少的小管呢!
入口鮮香讓人喜愛,不只干貝小魚乾吃起來鮮美,小管吃起來Q彈中帶有嚼勁,搭配澎湖Q彈麵線,實在美味!
小卷麵線(湯)$100
而小卷一直是瀅瀅的最愛,這碗小卷麵線實在料豐味美,料好實在,滿滿的小卷,軟Q鮮甜,瀅瀅完全停不下筷子,不把小卷嗑光不罷休,呵!
雖是做湯的,麵線也完全不會覺得軟爛,還保有Q彈的口感,好吃!
花枝丸(5顆)$99
宏裕花枝丸館最經典絶對是花枝丸囉!
尤其一口咬下,和一般只有花枝漿做成的花枝丸,宏裕花枝吃的到軟Q有嚼勁的花枝,美味無可挑剔。
對孩子們來說的東方不敗—薯條
黄金魚排堡$69
工作人員有提到,除了生菜番茄不是自己種的,在深海堡堡餐廳裡的漢堡,不論是麵包還是花枝蝦排,魚排...等及沙拉醬都是自製的唷!
而現炸起來的黄金魚排堡,真的好吃到不行。
花枝蝦排堡$89
喜歡吃漢堡的人,千千媽咪超推花枝蝦排堡,一口咬下還吃的到QQ的花枝,尤其現點現做,完全不輸知名速食店的漢堡唷!
澎湖風菇茶$40
風菇茶是澎湖特有的青草,味道喝起來有點像台灣的青草茶,在炎炎夏日裡來一瓶清涼消暑。
風菇草布丁$45
風菇草布丁就是用風菇茶製作的布丁,手作布丁口感扎實,以孩子們來說,對青草味的布丁接受度還好,反而大人應該會比較喜歡。
吃飽喝足,離開前還可以在門市裡逛一逛,有購票3樓參觀的門票,還可全額折抵消費唷!
海鮮賣場不只有澎湖海鮮,還有乾貨及零食等~
假日人潮滿滿,果然,大家都很內行!
宏裕行花枝丸館有超多來自澎湖的生鮮漁貨及進口魚貨
想吃美味的澎湖漁貨不用飛到澎湖買,在這裡可以一次滿足呢!
離開前,原想賭看看能不能拍到飛機,沒想到真的有等到還拍到耶!哈~
帶著開心的心情及滿足的肚子回家囉!
高雄觀光工廠│宏裕行花枝丸館
地址:高雄市前鎮區新生路240號
電話:07-8111319#1242
營業時間:週一至週日9:00~18:00/週二休館(門市正常營業)
深海堡堡粉絲團:https://tinyurl.com/yyh84rxx
宏裕行花枝丸館粉絲團:https://tinyurl.com/y27d29vp
宏裕行食品有限公司粉絲團:https://tinyurl.com/y6e9xgcw
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