千千小芋頭

想吃甜點其實不難，但～要吃到讓人意猶未盡，再三回味不已的甜點也是不多。

UMAI手作甜點就是這麼讓人著迷的美味～

千千媽咪品嚐到UMAI的生乳捲、芋頭捲、提拉米蘇、檸檬塔，整個驚艷不已！

UMAI沒有過多包裝，走簡約風格，畢竟，內在比外在更重要。

檸檬塔

非常吸晴的檸檬塔，第一眼真心覺得漂亮！

檸檬塔採用的日本麵粉及法國發酵奶油，搭配義式蛋白霜和莎布列塔皮製成，檸檬則是使用屏東香水檸檬。

當一口咬下，喔～賣～尬！！！

綿密柔軟的內餡與餅皮的酥脆結合，而檸檬的酸勁整個在口腔行萬馬奔騰之姿！

厚厚厚～第一口就讓人愛上啦！

立馬點名做記號，這檸檬塔的另一半也是偶滴蛤！

芋頭捲及生乳捲千千媽咪分享的份量皆是半條。    

芋頭捲 

千千拔很喜歡吃芋頭，不論是芋圓或芋頭餅至蜜芋頭都超愛。

而這條芋頭捲幾乎全進了千千拔的肚子，他說：真材實料，吃的到芋頭顆粒，好好吃！

UMAI芋頭捲的外層使用法式海綿蛋糕，搭配大甲芋頭和北海道鮮奶油。

一口咬下，海棉體紥實中帶著綿密，而真材實料的芋頭內餡不只是芋頭泥，更有芋頭顆粒，讓口感更加豐富有層次。

整個芋頭捲吃起來並不會讓人感覺到甜膩，清爽口感，讓千千拔一口接一口。    

生乳捲 

千千媽咪個人來說，除了檸檬塔讓我超喜歡外，這生乳捲也是讓我愛不釋口。

除了紥實綿密的法式海綿蛋糕體外，中間的北海道四葉鮮奶油那香甜柔順的口感，一大口吃下也完全不會覺得油膩。  

千千媽咪對奶油的口感很挑剔，最怕吃到會卡油在喉嚨的奶油，而UMAI的生乳捲讓千千媽咪即使一口氣嗑掉1/4條都也不覺得有負擔啊！

生乳捲推薦，UMAI手作甜點絶對要推的啦！

提拉米蘇

兩小最愛的就是這盒提拉米蘇，光看到上層撒上的可可粉，兩小己經凍未條了。

提拉米蘇保存是在冷凍裡，拿出時會有點硬，放室溫後再切會比較好切，或直接拿湯匙挖也是不錯的選擇。

提拉米蘇成份約有巧克力脆球、咖啡酒、日本麵粉、法國發酵奶油、洗選蛋、嘉麗寶黑巧克力、馬斯卡彭乳酪....

吃起來不只有巧克力的苦甜香，奶油慕絲口感像極冰淇淋，還有軟棉的蛋糕海棉體加上底層的酥脆餅皮，更特別的是，入口咀嚼時還有巧克力脆球脆脆的口感，讓提拉米蘇的口感更為特別，層次感分明卻不互搶風采。

這盒提拉米蘇兩姐妹分兩次完食，著實厲害～

果然，甜點是最佳心情療癒劑～

午茶時光，來份美味點心，讓人心情都跟著飄揚起來。

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