
台南巷弄真的很會藏美食,朋友狂推「吃雞會社」的烤雞多好吃,說什麼都要來試試看!
假日帶著孩子們來台南走走,當然不能錯過這種在地人私藏的口袋名單啊~
吃雞會社的位置在中西區大德街32號空地。


很厲害的店家開在巷弄內,只有內行人才知道。
巷弄帶點老台南的古色古香氛圍,而吃雞會社的用餐區,簡單卻很有味道。



先講重點他們家的烤全雞真的不是普通強!
而且是「現點現烤」,至少要等70分鐘,所一定要先預訂,不然現場等會餓到懷疑人生唷~

金黃烤全雞(必點)

從桶子拉起,雞汁不停的滴啊滴~
這道真的一上桌就讓人眼睛發亮!

會附上手套及胡椒粉,開始上手啦~

一邊扒~雞汁也不停的流出~

拉起的雞腿滴著汁,偶的口水也在口腔裡流動著~哈


皮烤到金黃酥脆,咬下去會有那種「喀滋」的聲音,超療癒~

三兩下趕緊將烤雞扒好一盤,準備大快朵頤~

裡面用的是黑羽土雞,肉質鮮嫩又多汁,重點是雞胸完全不乾柴,還超級啾西,這點真的很厲害!

而且雞肚子裡塞了佳冬葉跟蒜頭,整個香氣直接升級。

蒜頭一定要吃!根本是隱藏版主角。

旁邊附的胡椒粉也是老闆特選,沾一點整個風味又更有層次,只能說這隻雞真的細節滿滿。
鹽烤胡椒魚

魚肉細嫩又沒有腥味,胡椒香氣很明顯但不嗆,越吃越涮嘴。

現烤雞翅

外皮脆脆的,裡面還是保有嫩度。


烤雞翅很合小朋友的胃,尤其瀅瀅超愛,一上桌很快就被掃光。
馬告香腸


馬告的香氣,帶點微微的檸檬清香感,很特別又好吃。

香菜拌麵

老實說我平常是不吃香菜的,但這道我可以!

香氣不會太嗆,反而很清爽,意外地順口。
雞油炒豆芽菜

看似簡單,但有雞油加持就是不一樣,清脆又帶香氣,很適合搭配烤雞解膩。
對了,店內的飲料杯也很有特色,專屬吃雞會社的不鏽鋼飲料杯唷~

整體吃下來,真的會懂為什麼朋友會大推!
每一道都有用心,尤其那隻烤全雞,完全值得為它提前預訂、耐心等待。
對了~他們也有提供外帶服務,很適合買一隻回去跟家人朋友一起分享,幸福感直接加倍。

如果你也喜歡這種藏在巷弄裡的厲害美食,來台南真的可以把「吃雞會社」排進行程裡。
啊~對了,記得一定要先訂雞!先訂雞!先訂雞!(很重要所以說三次XD)

吃雞會社烤雞專賣台南店
地址:台南市中西區大德街32號空地號
電話:0971671530
營業時間:週二~週五15:00-22:00、週六週日12:00-22:00
吃雞會社分店 & 行動烤雞餐車資訊整理:
海寮分點(外帶店)
營業時間:每週五 ~ 週日固定營業
訂購電話:06 593 9489
歸仁店(外帶店)
營業時間:每週 4~6 天(15:00-20:00)
預訂電話:0936 429 475
大里店
營業時間:每週二 ~ 週五:15:00-22:00 & 每週六 ~ 週日:14:00-22:00
訂購電話:0910 957 653
吃雞會社行動烤雞
營業時間與地點,請參考「吃雞會社 Fb 粉絲頁」查詢。




