孩子上國中後,生活節奏真的完全不一樣了。以前放學還能慢慢吃飯聊天,現在社團活動多,晚上還要補習寫作業,常常回到家都快九點。
身為媽媽,看著孩子課業壓力變大、體力明顯下滑,其實心裡很不捨。而我自己除了孩子外,在家工作時也開始覺得體力好像也沒以前好。但不管多累,還是想給孩子、也給自己最好的滋補與健康維持。最近開始接觸「娘家」的常溫雞精系列,真的有被驚艷到。一般大家最在意的是這雞精有無腥味!這點完全過關!娘家滴雞精選用黑羽土雞選用嚴選健康台灣土雞,極鮮3小時新鮮入鍋滴煉,蒸氣不回流,100%全雞滴煉、不加一滴水,再以高溫高壓10小時萃取,完整保留真實原味。
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轉大人萃滴精1.jpg
 
最近真心覺得國中生和以前的我們比起來真的辛苦很多!
上國中後,明顯感受到作業量爆棚、考試排隊來,連社團都比以前競爭,為了一直都不會背叛你的數學,放學後還要去補習班培養感情。
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過年不必忙翻天!宅配年菜簡單加熱就上桌,在家輕鬆辦一桌!
每到過年,是不是又期待又怕受傷害?
期待團圓吃好料,卻怕在廚房忙到沒時間聊天😂
其實現在真的不用這麼累~大甲王記滷味宅配年菜早就幫我們想好了!
只要簡單加熱,就能把餐廳等級的年菜端上桌,乾淨又方便,重點是大人小孩都吃得超開心
這次就來跟大家分享三道超有人氣的過年必備年菜,在家吃也一樣有辦桌感!
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過年快到了~是不是每到除夕都在廚房忙到天荒地老?
今年跟著我一起轉念:年菜不用自己煮,直接加熱就上桌!

每年準備年菜到快崩潰?
今年可以很優雅的準備年菜囉~
因為「愛上新鮮」跟 御廚吳秉承師傅聯名推出—承運鴻福賀歲宴—澎湃年菜。

冷凍送到家。

完全不用燒頭腦,只要簡單加熱就行囉~







真的讓我有種「哇!原來過年可以這麼輕鬆」的感覺。
愛上新鮮承運鴻福賀歲宴年菜組合完全是為忙碌家庭、孝親族群、想省時備菜的人設計的。
輕鬆端上桌,不誇張,端出去真的有「我是不是變御廚?」的錯覺

總共推出【三種組合任你選】依家庭人數自由搭,無論是兩人小家庭、五口之家、大家族圍爐,都能找到最適合的方案!
千千媽咪分享10菜組|豪華升級版!8–10人家庭或宴客最推薦,尊榮十道一次滿足!

花膠干貝燉全雞

湯頭濃郁到喝一口就“哇~好暖!”滿滿膠質、香濃不膩,一整隻雞超霸氣!冬天喝一口超暖心。


濃郁雞湯完全不用再調味,全雞燉到筷子一夾就化開,還有花膠與干貝提升整鍋鮮味,超補。

栗子櫻花蝦米糕

米糕軟Q不黏牙,櫻花蝦香氣超迷人,栗子超大顆,不用包油飯,這款香氣爆棚~


傳香紅麴豬腳Q彈帶勁、紅麴香氣濃郁,膠質足,豬腳滷得軟嫩但不爛,配白飯超級下飯。

滿漢蹄筋煲

蹄筋軟嫩入味,濃厚滷香超下飯。
蹄筋QQ彈彈,吸滿了滷汁精華,好吃又補氣。

老滷醬燒豬肋排

每塊肋排都滷到透亮、一咬骨肉分離,吃到會忍不住吮指,超級涮嘴!

肋排厚實、入味,外皮微焦香,真的超級下酒。

特製陳紹醉鮮蝦
陳紹酒香帶甜、蝦肉Q彈鮮甜,清爽開胃。
一上桌就是“過年儀式感”瞬間拉滿!冰冰的吃最過癮。

鮑魚干貝佛跳牆

大菜中的大菜!料多到誇張,過年不喝佛跳牆怎麼行?

年節必備豪華菜!鮑魚、干貝、豬蹄筋、香菇…一碗就是滿滿功夫。

芙蓉富貴海鮮羹

羹湯濃稠、料多、味鮮,一撈就有海鮮驚喜,孩子超愛。


極品招牌花雕雞

花雕酒香氣撲鼻,雞肉嫩又入味,濃郁醬汁超下飯,配飯一流,真的會停不下來。
今年提前試吃,我只能說:簡單加熱 → 超像現煮!

芋泥蜜八寶

淋上特製桂花糖汁,美味up~

年節必備甜點!香甜不膩,芋泥控會尖叫。
芋泥綿密,加熱就能吃到“幸福感”。

價格親民不失質感
每道菜份量都超有誠意,長輩看到一定滿意
加熱即食超方便,微波、電鍋、瓦斯爐都 OK
一套搞定整桌團圓菜,不用再到處湊菜色

今年過年就靠這套!加熱即可、免備料、免手忙腳亂.

過年最重要的就是團聚,好好吃頓飯比辛苦煮一桌菜更重要。
我真心覺得愛上新鮮的即食年菜,就是媽媽/媳婦的快樂救贖。

不用進廚房忙一整天,不用怕料理失敗,愛上新鮮 × 吳秉承御廚年菜,只要打開、加熱、擺盤,就能端出一桌豪華年菜。
長輩滿意、孩子吃飽、自己也不累,一整個過年超順。

承運鴻福賀歲宴|吳秉承師傅精選十菜
這裡買 https://i3m.tw/qqqDd

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最近寒流來襲,天氣冷颼颼,腦中第一個浮現的美食是什麼?
嘿啦~丟系鍋物,今天吃火鍋唷~羊肉爐!薑母鴨都吃膩了嗎?來點新鮮又美味熱呼呼的牛肉爐!齁齁~全家人圍在一起聊天吃肉,那種幸福感真的無可取代🤤不久前分享瀧厚炙燒牛排【絕對美牛雙人餐】,瀧厚還推出超有料的爆料牛肉爐!.齁齁齁~真心超推啊!

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說到日常小確幸,怎麼能少了「瓜子」這位靈魂角色?

不管是看電視放空、追劇追到停不下來、三五好友泡茶聊天、看跨年演唱會一路嗨到倒數,手邊如果沒有一包好嗑的瓜子,總覺得少了點什麼!

這次要來跟大家分享我最近一吃就停不下來的零食好夥伴 ~登楞~【阿華師】瓜大大茶煮葵瓜子

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自從當了媽媽之後,真的每天都在「東忙忙、西忙忙」中度過。
早上趕著叫小孩起床、準備上學,自已一堆工作要處理,還要到學校當晨光故事志工,和孩子們說故事,能留給自己的時間少之又少。

有時一趕稿熬夜,臉色馬上就反映出來,看起來蠟黃又沒精神。
即使知道保養很重要,但對現在的我來說,步驟簡單、效率高才是首要條件。
這也是為什麼我最近開始找「一瓶就能完成日常保養」的精華。

BEL美邑來 慕光三效美白精萃這瓶是我在滑 台灣保養品dcard 時注意到的。
爬了不少BEL美邑來評價 / BEL保養品評價兩千內MIT專櫃級精華液,對忙碌的媽媽來說,能用台灣製、價格又不會太有壓力,真的很加分。
「慕光三效美白精萃」主打三效合一,對我來說非常實用。
不只照顧亮澤感、膚色一致度與保濕, 早晚都能用,不用想太多步驟,換季使用也安心。
早上出門前只要簡單擦一瓶,就能快速完成保養,對每天行程滿檔的媽媽來說真的很友善。
成分配置也讓我用得很安心:
雙維C:讓膚況看起來更有光澤感
傳明酸:適合想調整膚色一致度的日常保養
植物精華複合配方:換季使用也不會覺得負擔
這瓶的質地真的讓我很喜歡,超水~~。
精華非常清爽,一點點就能推開全臉,延展性很好。
吸收速度快,擦完後肌膚摸起來像喝飽水一樣!
水潤、Q彈,但完全不黏不悶,對我這種怕厚重感的人來說非常加分。
嘿嘿~脖子也不能錯過~

持續使用一段時間後,我自己最有感的是整體氣色的變化。
早上起床臉色不再灰灰的,膚況看起來顏色比較一致、有精神,最重要是素顏時也多了一點自然光澤,嘿嘿~超讚,上妝後底妝更服貼、省時間。
如果你跟我一樣每天超忙,想要步驟簡單但質感不將就,那 BEL美邑來 慕光三效美白精萃 真的可以列入日常保養清單。
對我來說,它是一瓶在東忙忙生活中,依然能輕鬆照顧膚況的好幫手。
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身為一個每天被時間追著跑的媽媽,真的很懂「快、方便、又不隨便」有多重要。
最近冰箱裡的新歡就是福穀樂 × 馬可先生=幸福安心包子




不誇張,從早餐、孩子放學點心,到媽媽半夜追劇的宵夜,想吃就蒸、就熱,真的有夠方便,重點是用料讓人很放心,這點對媽媽來說超重要!
超級可愛的poli包裝,讓早晨有滿滿的活力~
加熱可用微波爐,電鍋及瓦斯爐加熱,都很方便唷!

福穀樂 x 馬可先生|幸福安心包子
這款包子是 福穀樂與馬可先生聯名 的心意之作,將兩方的用心與專業完美融合,帶來安心、美味又幸福的享受

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過年還沒想到要吃什麼犒賞自己?
那你一定要把 瀧厚牛排 收進口袋名單!

今年新春直接端出超狂優惠,不只跟 美國肉品協會聯名,還有壽星專屬送肉福利唷!
用餐環境舒服!

如果你跟我一樣是選擇障礙型吃貨,【絕對美牛雙人餐】那這套真的很可以,68 折爽吃三部位!




絕對美牛雙人餐(期間限定)原價 $2627 → 限時 $1799(68 折)
主餐陣容超豪華:
美國帶骨牛小排 × 老饕菲力牛排
炙燒美國熟成肋眼牛排
附餐:
凱薩沙拉
酥皮濃湯 ×2
法式牛肝菌燉飯
主廚甜點 ×2
蒜香骰子牛只要 加購 $69,香氣一上桌直接秒殺。

一次爽吃 三大經典美牛部位
肉量、質感、CP 值全部在線!
吃肉前的完美開場,清脆爽口的生菜搭配濃而不膩的凱薩醬,每一口都能吃到蒜香與起司的鹹香層次,簡單卻很耐吃。特別喜歡它的清爽感,剛好平衡後面牛排的油脂,
吃起來不負擔,卻又不無聊,完全是前菜代表。

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忙碌的日子裡,只要冰箱裡有一盒好食材,煮飯就能變成一件很療癒的事。分享最近的心頭好進益摃丸的「暖心丸盒」,真的是從日常湯品到創意點心都能一次滿足,難怪會被列為新竹貢丸推薦名單中的人氣選手!暖心丸盒直接幫你配好最實用、最好吃的組合:特級原味摃丸、剝皮辣椒摃丸、當歸摃丸、花枝棒棒漿、墨魚棒棒漿。不管你是料理新手,還是下班只想快速開煮,這盒真的超友善。最近天氣變涼,日常料理煮湯神隊友,直接來一鍋熱湯最實在!

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美味上菜囉~
身為每天忙小孩、忙工作、忙煮飯的萬能媽媽,晚餐總是想要快、好吃,還要讓家人吃得安心。
尤其是家裡有小孩,選食材真的不能馬虎。
之前我以為雞肉都差不多,直到開始認真研究無抗飼養雞肉,我才發現原來差異這麼大。

當媽媽之後,買菜的標準真的會變,更會注意來源安不安心,有沒有奇怪的腥味?
我會選擇益活雞,最重要的原因,就是飼養的方式真的讓人放心

益活雞和一般的雞肉差在哪裡?
全程不使用抗生素
益生菌養殖,調整雞隻體質
100%植物性飼料
自然原味,美味不靠調味撐場
這跟常看到的「未檢出抗生素」不太一樣,益活雞是飼養過程中就完全不使用抗生素,不是事後檢測才說安全,這對我來說差很多。
每天沒時間買菜買肉,冷凍雞肉對媽媽說就是救星,但前提是品質一定要好。
益活雞的冷凍肉讓我很放心美味的是,解凍後沒有怪味,下鍋不會一直出水,就算簡單煮,也吃上面雞肉的答案,完全符合快節奏的生活。

來分享千千媽咪咪家常菜囉~
食材分享一:醬蔥油裡取走

這道很適合健身族,也適合全家,這道是我平日最常煮的懶人料理之一。
雞裡肌退冰切塊用醬油、蒜、胡椒粉、米酒

一碗放入蔥絲、醬油、蒜末、胡椒粉、橄欖油及香油拌勻(喜歡辣的或想絕可以切些辣椒)煮熱水將抓醃的里取出放入熱水裡川燙裡取出熟了就撈起來將裡取取醬汁裡拌勻然後裝盤













益活雞裡的口感真的特別鮮嫩,不會乾柴,蛋白質高、油脂低,健身的人很適合,而且口感柔軟,小孩都咬得動。有時候我只配個燙青菜、白飯,全家就吃就很滿足了。
食材分享二:烤翅小腿、翅中
無油食材也能超下飯

節日讓孩子開心一點,我可以烤一盤雞翅。
清醬油及濃醬油、蒜末、胡椒粉、五香粉及米酒和糖拌勻

備用翅小腿、翅中去醃個30分鐘

不用加油,直接進進


外皮香、裡面多汁,因為益活雞本身油脂感很不好,烤出來完全不會油膩,小孩接遠了,大人也能吃飽。


這種「不用炸、不用油」的烹調方式,對媽媽來說真的加了很多分。

我自己最有感的,是味道和口感。
和一般雞肉相比,益活雞味道更純淨,沒有腥味,肉質更協調、鮮嫩,油脂吃起來不厚、不膩。
簡單說,益活雞在健康的狀態下,肉質自然就比較好吃。
現在的生活節奏真的很快,不可能每天煮大菜,但至少我們可以選對食材。
擁有是幼童、銀髮族、健身族,想吃得健康的人都超推大成益活雞唷!

全聯、好市多、家樂福量販店、楓康楓都買的到唷!
官網:大成長城企業股份有限公司

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在家也能有高級感,有了KKLife就像在餐廳享用聖誕大餐一樣 !最近讓我充滿驚喜的,就是這次實際在家吃的KKLife加熱即食肉排
最大的優點是它是熟肉產品,而不是需要自己掌控肉。手打開盒子,裡面除了肉排外,還有醬汁唷!

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