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千千媽咪一直以來就是個火鍋控,吃過小東石頭火鍋後發現,他和一般的平價火鍋很不一樣,尤其海鮮的鮮度及高品質,讓一向刁嘴來自澎湖的千千拔忍不住伸出拇指頭比讚!

小東火鍋位在楠梓區大學東路205號,家樂福後方對面就是健身工廠!

所以~健身後肚子餓就可以直接到對面吃火鍋~

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小東火鍋的美味,簡單用影片分享囉~

蝦密~看不過癮,那就用照片來一一擊破囉!

小東火鍋外觀看起來簡單乾淨

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但~走進去後才發現,我的天鵝啊!!這簡直像複和式餐飲啊~

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門口等待區有一整個綠意盎然的樹牆,而櫃檯竟然有玫瑰花紋路,實在美翻了,沒看到招牌會以為進到咖啡廳呢!

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特別的,還有兩個超大水族箱,巧妙的設計,吃火鍋也可以看到魚兒優游~

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而座位設計,更具巧思!!

若是家族或公司聚餐設有八人座位!

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有四人座及兩人座,還可以將擺在中間的花束移開變成六人座

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美侖美渙的設計,燈光美,氣氛佳~

要不是桌面上有瓦斯爐設計,真覺得像坐在浪漫咖啡廳裡呢!

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而桌面上,千千媽咪發現,每桌都雞蛋耶~

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現在的雞蛋價格不平價,現在火鍋店都不附雞蛋,都要單點,而小東火鍋超大器,每人都附有一顆雞蛋!

那麼~小東火鍋的價格呢?

牛豬羊雞火鍋到海鮮綜合鍋等,每鍋價格250元~480元不等,每鍋皆附蔬菜盤,附餐白飯、冬粉、烏龍麵三選一,佐料自助,飲料無限暢飲,採半自助方式,不收服務費,未點主鍋者低消100,可加單點抵用。

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沙茶醬採用業界好口碑的牛頭牌沙茶醬

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湯底則是由番茄鍋底

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 當蔬菜盤端出來時,千千媽咪嚇了一跳~

和一般火鍋店的蔬菜盤很不一樣,小東火鍋粉絲頁有提到,使用的蔬菜比選用國民市場最新鮮的蔬菜商,其它配料更是多家知名大餐廳指名配送廠商的材料唷!

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菜盤裡超多種,有豆皮玉米南瓜豆腐(非基因改造黃豆)虱目魚丸(彌陀漁會)小貢丸(國民市場四十年老店)香菇金針菇芋頭高麗菜蛤蜊2顆大隻白蝦魚餃2塊北海赤蟳肉絲土雞蛋。

每種火鍋的蔬菜盤都一樣,除了素食鍋的蔬菜盤不同。

瀅瀅喜歡吃蛤蜊,千千拔愛海鮮,我和千千喜歡牛肉,點了鮮味海鮮鍋和鮮味蛤蜊鍋及精選牛肉鍋,加點炸小黑輪及竹筒花枝漿。                   

所有海鮮老闆都是親自到蚵仔寮市場每天採買新鮮蛤蜊、鮮蚵及花枝。

鮮味海鮮盤中的海鮮有 : 鮮蝦、花枝、蛤蜊、鯛魚、鮮蛤、花枝漿等⋯

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其中的蝦子讓孩子好興奮,小東的蝦子是當日新鮮挑選白蝦,上桌前先冰鎮凍昏,上桌後若沒即時煮,等醒過來時就會在餐桌上跳動!

沒影片沒真相~你看,是不是活力十足!呵呵~

是不是好新鮮!!

海鮮盤裡的鮮蚵更是粒粒飽滿超肥美

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小東火鍋選的是東石鮮蚵唷! 

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而海鮮盤裡有四顆大蛤蜊,對於時常買蛤蜊的千千媽咪來說,這樣大顆在菜市場上價格不斐呢!

蛤蜊鍋更備有16顆蛤蜊,這些都是老闆每日早上親自去漁市場仔細挑選呢!

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你看看,超大顆呢!

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對於超愛吃蛤蜊的瀅瀅開心極了

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精選牛肉鍋,店家的肉品皆以冷藏方式來保持原本鮮肉的狀態~

特別的是肉盤有個「炒肉」的選項,店家將肉片先獨門拌炒後端出,客人再下鍋煮,和一般的牛肉鍋很不同,別有一番滋味  

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炸小黑輪

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話說,剛炸出來時一定要趁熱吃,厚厚~超好吃呢!

老闆說小黑輪來源是選用國民市場老字號商店,厚厚~真的太好吃了!

竹筒花枝漿

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用整個花枝下去做,吃的到花枝顆粒,不是只有魚漿唷! 

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瀅瀅看著我手上的蛤蜊直說:蛤蜊是瀅瀅的!!

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噗~寶貝兒~媽咪給蛤蜊拍個寫真集再給妳吃嘿!

連嗑了幾顆,看這滿足的笑容~

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話說,店家精選的大蛤蜊,真的好有口感!

而鮮蚵更讓千千拔讚不絶口,不只大顆,更鮮甜好吃呢!   小東火鍋27.jpg

無刺的魚片適合孩子們吃,軟嫩肉質,讓人忍不住一口接一口 

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還有軟Q有嚼勁的花枝 

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竹筒花枝漿 

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花枝漿煮一煮變成軟Q有咬勁的花枝丸囉~

(os:雖然千千拔弄的不像丸狀!哈)

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活蹦亂跳的大白蝦

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不只上桌新鮮看的見,撥蝦殼時更能輕鬆的保留蝦尾唷!

ㄟ。。。。這背景。。。瀅瀅有點搞笑,哈。 

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海鮮盤及蛤蜊盤,讓千千拔和瀅瀅吃的超開心,而牛肉盤也很特別

選用的牛肉油花份分佈較少的牛肉

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經過簡單炒過,再下鍋煮

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對千千媽咪來說,因為無油花,口感略乾柴些,但~味道其實很香呢!

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放入牛肉煮後的火鍋湯頭超鮮甜! 

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而蔬菜盤料中的丸子也是很有來頭!!

選用彌陀漁會的虱目魚丸和國民市場四十年老店的小貢丸 

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瀅瀅很喜歡吃烏龍麵,白飯烏龍麵及冬粉三選一,喜歡吃烏龍麵的朋友,千千媽咪很推薦小東的手工烏龍麵!

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整個品嚐下來,小東火鍋用餐環境真的超漂亮,尤其桌與桌間的距離拿捏得宜,讓人坐的很舒服,價格平實品質優,喜歡吃火鍋的人不妨到楠梓小東火鍋嚐鮮唷!

小東火鍋

高雄市楠梓區大學東路205號

07 364 2956

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