千千小芋頭

還記得去年9月分享過花蓮吉安鄉的農特產品嗎？忘了的朋友請按這兒那時老爺對吉安米讚不絶口啊！當然好山好水產品的米一定很優質囉～這次很榮幸的又接到花蓮吉安米的試吃邀約，然而這次除了再次體驗吉安米之外還有健康糙米喔！    

題外話：收到吉安米己經一段時間了，一直到現在才發文還真不好意思，原本3月底應該要發文的，結果拖到現在真該打屁股唷～吉安農會歹勢嘿！   

話說～吉安米真的很優質喔！因為收到米沒幾天，吉安農會馬上來信告知要再寄一包米來，因為吉安農會告知碾米工廠色彩選別機之感光系統不穩定，怕我手上之吉安米色彩選別不穩，所以電腦修復後再補寄一包吉安米，不過我手上之吉安米仍可食用，而且品質不影響，最重要的是..不用寄回...不用寄回...不用寄回唷~意思是說我又賺到一包吉安米囉！

咳~(清喉嚨）突然忘了我是走氣質路線的唷~  

所以電腦不只會挑土豆也會挑好米唷～  

收到吉安米2包 (2公斤裝)及糙米1包(2公斤裝)

吉安米及糙米皆採真空包裝，在包裝的右下角還印有製造日期及保存期限喔！

背面則是營養標示等等的資料      

當然想吃好吃的米飯，還有小撇步唷～

來自花蓮好山好水，奇萊山泉養成的吉安米，米粒潔白飽滿，透明有光澤～  

上次我有說過我的嘴很柴，米粒好不好吃我吃不大出來（除非真的很難吃）

不過我家老爺的嘴可挑的很，他是道道地地的"飯桶"不只很會吃飯(吃很多)，也很會品飯！（米飯好不好吃他一吃就知道囉～）

在煮的過程中電鍋冒出的水蒸氣光聞飯的味道就好香，煮好後攪拌均勻後再悶個5-10分鐘，唷～香氣迷人的米飯就可以上桌囉～

 看看這晶瑩剔透的米飯，粒粒飽滿有光澤不只看起來可口，吃起來也香Ｑ有彈性唷～這款吉安米讓老爺讚不絶口啊～

說實在我的相機是一般的數位相機，很難拍出飯粒晶瑩剔透的感覺，因為雪白色的米飯會反光，上次讓我拍到手都快抽筋，這次也不例外......  

再來品嚐糙米囉～   

糙米是收割後經加工脫去穀殼，日本稱為玄米～

糙米除了保存完整的稻米營養外，還有膳食纖維唷～

說實話平時我很少吃糙米，雖然知道吃糙米對身體很好，不過我就是不習慣吃，這次收到健康糙米，我就把它用來煮粥囉！

突然發現～哈哈~原來糙米煮粥這麼讚唷~  

今天懶的出去買菜，想想不然來煮糙米粥，所以看看冰箱裡有花椰菜及少許火鍋料和雞蛋及康x濃湯包，煮的過程中剛好大姐來家裡，煮好後請大姐一起來品嚐，大姐也說原來糙米這樣煮也很好吃咧～

我想～對於和我一樣並不是很愛吃糙米的朋友，可以試試看煮成粥來吃，只要加上自己喜歡的材料，糙米並不是只有一種吃法囉～

不管是吉安米或是糙米都是優質好米，多吃飯或是糙米除了對身體好，也能幫助台灣農民，所以～愛台灣大家一起當飯桶吧！多吃飯吧！  

花蓮縣吉安鄉農會http://www.ji-an.org.tw/

農特產訂購網：http://www.ji-an.org.tw/shop/home/index.asp

以上純屬個人試吃心得，對於口味每個人不盡相同，謝謝店家 

若您喜歡此篇，請在最上頭按個"讚"或是"推推"，謝謝～