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經常在自由路與裕諴路出没的我,對於蒸鮮腸粉這家店老實說我時常經過,但~因為對於腸類的食物並不愛,加上有先入為主的想法,我壓根沒抬頭去注意【蒸鮮腸粉】它到底在吃什麼?總以為不外呼就是一堆腸子料理咩...沒想到..是我孤陋寡聞~金架揪歹勢唷.....羞.gif  

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前一天先電話預約11/17星期六中午11:30用餐

話說,真會選日子今天還下著雨呢! 

第一次認真的抬頭看了看招牌....哈~

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一走進店裡,馬上就有服務人員向前親切的詢問,馬上帶領我們到入座!

預約用餐時間較早原以為我們會是第一組客人,沒想到還有人比我們早點來用餐,可想而知若是在用餐尖峰時段一定爆滿,是說,還有二樓用餐區喔!

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店裡裝潢風格走的是東方簡約風,用餐環境讓人感覺到舒適!

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醬料區

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可以依個人口味再去調配醬料!還有開水及餐巾紙可以取用

門口進來右手邊有著整片的玻璃隔著....

仔細一看,原來是廚房唷~

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準備好的食材都能看到喔!

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走回座位時,發現~唷...發現老爺的小腿若隱若現~哈....

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其實這張主角是”蒸鮮腸粉”這四個字啦~

蒸鮮腸粉是港式茶點,種類超多樣呢!

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懶的一道道看,也有2人甜密套餐,或是歡樂套餐等等可供選擇

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而且,還有菇素套餐喔~吃方便素的朋友也可以參考看看囉!

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一入座,店員馬上送來一壺熱茶

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發現這熱茶還挺好喝的呢!

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這次我們體驗的口碑套餐,薑薑~有8樣喔!

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才等了一下下,就送上第一道餐點囉~速度真快!    

【炙燒鐵板杏鮑菇】

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送上時,服務人員還貼心提醒,這鐵板會噴喔!

(沒錯,我想近拍,結果鏡頭太靠近被噴到了)

要吃之前先拌一拌均勻,味道更讚,快門按下老爺的眼睛實在很醜,給它戴一下卡通眼鏡,免得他看到我沒馬一下說破壞他的形象~哈...

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發現這道真是我的菜啊!!!!

老爺看著上頭的乾辣椒,原以為會很辣,其實並不會很辣,連不大敢吃辣的老爺也可以接受喔!

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小黄瓜和杏鮑菇整個吸附了醬汁,入口,小黄瓜的爽脆,杏鮑菇的軟嫩,伍告唰嘴啦!對於愛吃白飯的老爺說這要是配白飯肯定可以嗑上兩碗飯~   

  

【鮮蝦腸粉】

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腸粉...

其實它是純手工製作的米漿皮,看看這外皮兒~薄~透~嫩

 

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用筷子一夾,突然變成兩半,哈~

一條鮮蝦腸粉裡藏著兩隻肥脫脫的鮮蝦~

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一入口....
外皮兒的滑嫩和鮮蝦的Q彈口感,好好吃喔!
千千愛吃蝦蝦,這道讓千千好愛喔~
 
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吃完一條的千千,嘴巴還在咬,筷子又來囉~

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【櫻花蝦絲瓜腸粉】

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外皮兒和鮮蝦腸粉相同,而內餡兒可不同唷~

 

櫻花蝦絲瓜腸粉撒上櫻花蝦,中間的絲瓜則是選用角瓜最外皮

入口一咬...

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唷~鮮脆的口感,吃起來清甜爽口,和平時炒絲瓜蛤蜊的感覺完全不同唷~

櫻花蝦的鮮味與絲瓜的甜脆,真讓人出乎意料的美味!

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【蜜汁叉燒包】

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港點中叉燒包也是必點菜色之一吧!

看外表原以為它的外皮應該會有點乾澀,拿起來時發現它是鬆軟的手感呦~

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看著醬燒呼之欲出的內餡,撕開後入口...
喔!!!
肉質軟嫩很有啾西,香鹹香甜的蜜汁搭配著鬆軟麵皮,美味啊!
   

【蟹黃燒賣】

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或許是我的嘴笨,蟹黃燒賣吃起來蟹黄味似乎並不算濃郁,反而豬肉及蝦子的鮮味較重,但它豐富紮實帶點咬勁的口感也讓我傾心,又是一道讓人回味的美味佳餚~ 44  

【香茜魚翅餃】

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看起來有點像水餃厚~它可是魚翅餃呢!

看看這內餡兒~厚厚~整個融入了蔬菜與豬腿肉和新鮮白蝦!

咬一口...超飽滿的內餡,緊實Q彈的口感,一入口就讓人驚艷它的美味,而且裡頭還有魚翅喔!  46  

【鮮蝦粉絲褒】

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這款可是秋冬特推的商品呢!

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上頭舖滿了6尾大鮮蝦,超入味的粉絲!

沙茶口味鮮蝦粉絲褒,發現到它的用心,在蝦背上都有劃上一刀讓蝦子更容易入味~

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千千一邊吃一邊說:好好吃喔~
 
千千很喜歡這道不在話下~看她大口大口的吃著,不難想像它的美味吧!

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老爺吃完粉絲後忙著剝蝦子,千千忙著吃粉絲,我說:剩下這些我全包囉~

 

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話說這款華麗的五星級菜色,只要149元真的好超值!     

【蘿蔔糕】

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平時就愛吃蘿蔔糕,不過~有些蘿蔔糕蘿蔔的量放很少,反而放了不少糯米粉,所以蘿蔔味就不那麼濃了~

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用筷子一夾開,哇....看的到蘿蔔絲喔!!!!

不管是吃原味還是沾了特製的蒜蓉醬都好好吃喔~
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吃到最後,原本千千說肚子好飽喔!
不過看著她愛吃的蘿蔔糕,說什麼也要吃一塊~
驚.gif 會不會吃太多了啊!!!
 
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就這樣,她又嗑了一塊蘿蔔糕....
是說,”阿肥肥”(台語)的外號豈是浪得虛名...呵呵1.gif    

真材實料的蘿蔔糕不只吃的到清甜的蘿蔔,還有鮮香的蝦米等等..

蘿蔔糕算是最基本款的港點,超好吃的蘿蔔糕來蒸鮮腸粉的朋友不要忘了這必點的好滋味!

整體吃下來~
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每一款都好好吃,也好滿足喔~好飽.gif  

以上分享個人品嚐心得

◎店家資訊 

地       址: 高雄市左營區裕誠路322號
電       話: 07-558-8002
營業時間: 11:00~23:00(全時段不休息)
官方臉書: 高雄蒸鮮腸粉

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