千千媽咪是土生土長的南投小孩,從小在茶園裡打滾,對製茶過程可是熟到不能再熟了,從小製茶,對於茶葉的色澤口感耳濡目染下不敢說精通,卻也略懂一二,到上宇林後發現,真的是好茶呢!
介紹讓千千拔一下就喝光一整瓶茶飲的上宇林!
喝光一整瓶其實不厲害,最厲害的是平時只喝白開水的千千拔是不喝茶的!
這麼威的冷泡茶—精饌雨林(高山冷泡茶)一定要介紹的啦!
精饌雨林是每日限量供應,時常供不應求,想喝有時也要看運氣,因為...限量總是殘酷的,話說~可以前一天預訂,就不怕買不到囉!
精饌雨林選用高山茶,前一天以低溫冷泡入味,利用低溫能減輕茶的苦澀!
喝起來更清甜,入喉清香在嘴裡回甘,難怪千千拔那麼愛!
千千拔邊說這瓶冷泡茶,著實讓人打從心底喜歡!
上宇林連鎖茶飲在台南有3間分店,我們到新市區仁愛街郵局旁的上宇林!
簡單醒目的招牌
走進門市,明亮簡約風格,和一般手搖茶飲店很不同!
現代時尚感又夾帶著中國風的元素在裡頭!
店內還掛有”特等獎”匾牌,更說明上字林茶葉是優質好茶!
記得小時候爸爸會將製好的茶葉送去比賽,家裡還有比賽得名的牌匾呢!
\
上宇林自家有茶廠,自產自銷,不只賣茶葉更賣茶飲。
上宇林茶飲品項不算多,品項分為:頂級茶道、純天然鮮乳、濃郁雪浮、高山冷泡、口感鮮茶、養生熱飲(冬季限定)6個系列
但~東西在精,不在多!
當我們還在研究哪些好喝時,人潮來來去去不間斷耶!
飲品的甜度和冷塊可依個人喜好調整
針對特有茶飲建議最能喝出它最完美口感的比例
夏天最愛吃冰涼涼的飲品,現在人健康意識抬頭,喝進肚裡的是台灣茶?還是大陸茶?是否經的起檢驗?
千千媽咪看著牆上貼滿滿合格檢驗書,這時年輕老板說:上宇林每年都會將自製的茶葉送去檢驗,所有茶葉都是經過檢驗合格才會製作茶飲,讓消費者喝的更安心~
好品質的好茶更要有好水來沖泡,上宇林使用知名德國BRITA濾水器,好水才能沖泡出好茶!
而對於含糖飲品,上宇林捨棄許多飲品店會使用較便宜的人工果糖,選用健康價高的台糖甘蔗液糖,讓消費者喝的健康無負擔!
上宇林的招牌紅龍鮮奶茶和鼎極鮮奶茶更是熱銷商品!
冰箱裡整排的紐西蘭鮮奶,店內使用的是純正鮮奶不是奶精唷!
店員沖泡的速度極快,點好後機器能精準的控制甜度
瀅瀅喜歡喝珍奶,而鼎極鮮奶茶+珍珠就是珍珠鮮奶茶!
坐在店內直接喝起珍珠鮮奶茶,天兒啊!喝個茶飲看起來也這麼可愛~哈
邊吸邊咬,瀅瀅說珍珠好好吃,還要給我看珍珠...
噗~剛好掉了兩顆牙,從縫隙中看到珍珠了~哈
話說,千千媽咪覺得這鮮奶茶比例調配的恰到好處,溫潤奶香與清香茶香,搭配軟Q珍珠一起入口,好喝!
可依個人喜好,我們選擇微冰半糖,感覺很剛好呢!
話說,這珍珠也是一大亮點唷!
上宇林青茶也是店內熱銷商品
使用高山青茶,茶湯清香甘甜無苦澀味,風味獨特,和冷泡的精鐉雨林口感略為雷同,但~仔細嚐又有那麼點不同,重點是...好喝!
三窨花綠茶入喉後覺得花香濃郁,餘韻在口中迴盪,喜歡花茶類的朋友這款應該會很喜歡~
在坐位區喝茶時,和年輕老板聊了起來,熱情的年輕老板拿出茶葉讓千千媽咪一睹茶飲的真面目!
老板說上宇林所有的茶葉都是自家工廠製作,茶葉更是經過精挑細選!
選用貨真價實的優質好茶,茶葉被反覆搓揉變成整粒的茶葉,並不是茶粉或用人工香料去調的唷!
紅茶和綠茶也是呢!
上宇林連鎖茶飲,自產自做茶飲,無添加香精,嚴選紐西蘭鮮奶,簡單喝不簡單的茶!
話說~到台南別忘了到上宇林喝好茶,千千媽咪超推鼎級鮮奶茶和珍奶及限量精鐉雨林(高山冷泡茶)唷!
上宇林(新市總店)
地址:台南市新市區仁愛街215號(新市郵局旁)
電話:06-5898171
06-5898568
留言列表