開丼燒肉  

前陣子看臉友分享牛肉滿到誇張,而且...竟然還有滿滿的海膽!

嘖嘖嘖~讓人忍不住口水直流。

品嚐左營美食,走!到開丼 燒肉vs丼飯高雄左營新光三越店。

燒肉丼飯,偶來溜~

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和千千媽咪一樣喜歡吃燒肉VS丼飯的人,地表最強燒肉丼-「開丼 燒肉VS丼飯」你肯定要來嚐鮮~

許多人都知道的開丼 燒肉vs丼飯、ZAKUZAKU棒棒泡芙、LOBA滷肉飯,這些品牌都是杰立餐飲股份有限公司旗下的品牌唷!。

開丼全省有14分店;ZAKUZAKU棒棒泡芙5間分店,LOBA滷肉飯共1間分店。

「開丼 燒肉VS丼飯」除了原本的菜色,在今年7/2推出最新地表最強爆膽王 【海膽X燒肉】震撼你的味蕾。

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大約將近五點到彩虹市集,沒想到「開丼 燒肉VS丼飯」排隊人潮己經不少。

以燒肉丼飯餐廳來說,吃過「開丼」的人應該知道,「開丼」真的厲害。

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服務人員親切帶位,經過櫃子,忍不住看了燒肉好朋友!XD(我愛美生菜)

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「開丼」使用3M淨水系統

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 服務人員親切帶位,簡單拍一下用餐區 

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MENU- 千千媽咪覺得「開丼」菜單設計的非常有質感

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千千媽咪對「開丼」第一印象就是走視覺系的餐廳,燒肉丼飯賣相超厲害,光照片就讓人有選擇障礙了,鋪了滿滿的燒肉!哇~太誘人了!而滿足每個人對厚薄度的喜好,除了有薄薄肉片,還有厚實牛小排、嫩肩牛排、骰子牛...等,光看就讓人忍不住吞了口口水~

「開丼」7/2推出最新  地表最強爆膽王 【海膽X燒肉】喜馬糞海膽的冰友,絶對別錯過這【海膽X燒肉】的美食饗宴,最新推出的黄金海膽牛舌丼黄金海膽牛肋丼黄金海膽爆豚丼

當然,還可以挑戰痛風料理—浮誇到極點的爆膽王丼

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還可以填問券意見表,餐後即可當場獲得送甜心冰麻糬唷!

還有必點小菜黑配橘任你選只要99元。

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點好餐點,美生菜上桌,服務人員親切告知,美生菜吃完還可以免費續唷!

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湯品及飲料都是無限量供應,自由取用。

飲品有熱玄米煎茶及冰涼涼的檸檬水

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 飲料旁也有調味料,可依個人口味使用

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 湯品—味噌湯

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味噌湯免費無限供應想喝幾碗都可以,味道濃郁很對瀅瀅的胃,而且~她的小肚肚竟然續喝了3碗湯。

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話說,千千媽咪也覺得湯品不錯喝,還有豆腐及海帶,很有誠意的湯品!

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千千拔是澎湖人,從小吃海鮮,尤其特愛季節限定的馬糞海膽,立馬選擇黄金海膽牛肋丼

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果然,一上桌就超吸晴....

天兒啊!馬糞海膽竟然圍了一圈啊!

黄金海膽牛肋丼附上海苔絲及甜品,醬油旁還有哇沙米唷!

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千千拔立馬將哇沙米攪拌均分,立馬夾了一大口馬糞海膽沾上哇沙米醬放入嘴裡品嚐~

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千千拔說馬糞海膽味甘鮮甜無腥味,口感細膩嫩滑,即近入口即化!

豐富的表情像在告訴千千媽咪:實在是太享受了~

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搭配的牛肋肉質柔軟甘甜,油花少卻非常嫩口~

將中間蛋黃戳破,那黄澄澄的蛋汁傾洩而下....

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攪拌後再撒上海苔絲,厚厚~好吃到不行。  

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釜燒嫩煎牛排丼

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這道釜燒嫩煎牛排丼,牛排熟度可以自己掌控,上桌時,服務人員會告知,牛排目前只有3分熟,石鍋己經加熱到很燙,要小心不要被燙到,而牛排的熱度可依個人喜好放入石鍋裡拌炒,還附上洋蔥末及蒜片和醬汁!

附贈餐點,溫泉蛋可更換為糖心蛋或加$10更換炸溫泉蛋,這部份在點餐時可以先告知服務人員。

每款丼飯都會附上一碗日式甜品—紫米紅豆湯。

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千千媽咪按照服務人員說的方式將洋蔥末及蒜片放入石鍋裡拌炒,才拌炒一下香氣就出來,不難想像這石鍋超火熱!接著放入略帶厚度的牛排一起拌炒。

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偶滴媽啊,光聞味道就讓人忍不住吞了口口水,味兒實在太香了~

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千千拔說他想吃原味,挾了幾片後千千媽咪倒入醬汁一起拌炒一下!

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真不是蓋的,醬汁倒入,那香味迷死人不償命啊!

確認到自己想要的熟度就要先挾起,一直放在石鍋裡會變成全熟唷!

一口放入嘴裡,略帶厚度的牛排鮮嫩細緻,帶著醬汁,美味無懈可擊。

單單吃,非常好吃!

拿起生菜,放上少許的丼飯,夾起燒肉及蒜片捲起來一口塞進嘴裡!

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感動啊!豐富層次的口感讓人超感動!

清爽脆口的美生菜與軟Q米飯和鮮嫩牛排交織令人難以忘懷的美味(轉圈圈)

怎麼會這麼好吃啦!

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千千也學千千媽咪這樣用生菜包著吃,當她吃了一口後,整個愛上。

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釜燒嫩煎牛排丼不只有美味的蔬菜,還有糖心蛋及魚卵呢!

韓式牛肋石燒拌飯

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看到第三道,千千媽咪是不是說的對極了?

「開丼」料理果真是走視覺系的餐廳,每一款都超級吸晴!!

不只menu菜單上的照片誘人,端上來也是這麼浮誇~

千千媽咪覺得完全沒有差異~

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韓式牛肋石燒拌飯賣相超厲害,旁邊放置的盤子是讓妳放牛肋使用,方便石鍋拌飯~

當挾起牛肋放入盤中時,不難發現,這牛肋份量十足!

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挾起牛肋就看到底下放的泡菜及蔬菜!

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將泡菜,蔬菜,蛋黄全部均勻拌勻

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拌的時候要注意火熱熱的石鍋,以免不小心燙到唷!

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喜歡有鍋巴的人,可以稍等一下下再拌,鍋巴會更明顯唷!

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去了一趟韓國,千千媽咪變的很喜歡吃泡菜,也愛石鍋拌飯料理!

將拌好的牛肋及泡菜拌飯一起放入生菜裡捲起來,一口塞進嘴裡....

好吃到不行啊!!!

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泡菜的辣度恰到好處,米飯有鍋巴的香氣,加上牛肋的軟嫩生菜的清脆,非常好吃!

兩小為了誰能吃到千千媽咪手中這捲,用眼神爭鬥著,哈~

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白飯可無限續碗,還可以加醬汁唷!

我們續了一碗給瀅瀅~

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小菜黑橘配—黑—章魚腳大阪燒

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上桌時柴魚因為熱氣而搖擺著~

喜歡章魚小丸子的人也會很喜歡這道,不只吃的到章魚腳有咬勁的顆粒,還有哇沙米的微嗆滋味。

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小菜黑橘配—橘—炸雞蛋豆腐

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外酥內嫩,搭配甜鹹醬汁,喜歡雞蛋豆腐的人一定愛翻了。

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丼飯都搭配甜品—紫米紅豆湯

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原以為只有紅豆湯,入口後才發現還有紫米,紫米燉的透徹不會有硬硬的口感,吃起來並不會太甜,很讓人喜歡的一道。

最後,別忘了填問券意見表,填完即可當場獲得送甜心冰麻糬。

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我們吃到的甜心冰麻糬口味是花生,不知道是不是一直都是這個口味。

我們全家都好愛這味兒!

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美味的餐點,在甜心冰麻糬畫上完美的end~ 

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對了對了~若是台鐵或高鐵的旅客,憑兩張票根即可兌換優惠唷!   開丼燒肉55.JPG

分享超棒資訊~

7/15起,挑戰「地表最強爆膽王」領取限量第二代完賽認證卡,享最Hit三丼王折價優惠。

快一起到左營高鐵站,一起來挑戰~

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開丼 燒肉vs丼飯高雄左營新光三越店 

營業時間:週一~週日:11:00~22:00(最後點餐時間:21:00) 

地址: 高雄市左營區高鐵路115號3F(彩虹市集) 

電話:07-3430905

官網:www.kaidonno1.com

FB粉絲團:www.facebook.com/KaidonNo.1/ 

官網有MENU菜單,懶的到官網看,底下千千媽咪簡單分享菜單囉!

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