這次試吃到興霖食品的新品,或許有些人對於興霖食品有點陌生(我在說我自己啦!)但是說到五木拉麵大家應該很熟悉吧!話說年前我就收到包裹,一直到年後才寫文,對於廠商還真不好意思~
在高中時代五木拉麵可是陪了我很長的一段時間喔!當時和同學住校外,常常四個女生一包五木拉麵(四入裝)外加一把青菜就解決一餐,現在想起來還真懷念讀書時代啊!
這次收到五木拉麵新品國民乾麵,新品推出原味及油蔥兩款口味
今天中午就來品嚐國民乾麵囉~
煮的方式很簡單,水滾後將麵條丟進去鍋裡煮三分鐘後,用筷子攪動一下,再煮一分鐘就可以把麵撈起來囉~
撈起麵條後再加入醬包均勻攪拌,香噴噴的乾麵就可以上桌囉~
先上桌的是油蔥口味的乾麵
吃一口,嗯~這油蔥的味道好香喔!有點像小時候吃的豬油拌飯的感覺,不過因為加了油蔥味道更香濃了,重點是這麵條超Q好有彈性,吃過五木拉麵的朋友一定都知道,這麵條的Q勁,平時對於麵條類不是很愛的老爺,今天一邊吃一邊說:這家的乾麵很好吃,不只口味很讚連麵條也很Q~
再來嚐嚐看原味乾麵囉~
因為上一包的經驗,我在建議在倒醬包時要先斟酌一下,不要一下子就把醬包全都倒下去唷~因個人口味問題我將全部的醬包全下了,所以感覺口味偏鹹,這次我就放2/3包的醬包,鹹度薑薑好~
在倒的過程發現,這原味的醬汁顏色較淺之外感覺較清淡,而油蔥醬包因為含有豬油所以感覺較為濃稠~
嗯~這原味乾麵也好讚喔!
麵Q就不用說了,細細品嚐原味乾麵~
唷~有點微辣的口感咧!怪了,這不是原味乾麵嗎?怎麼會微辣咧?
仔細研究一下發現,這原味乾麵加了辣油精,難怪吃起來會覺得微辣,不過值得一提的是這款原味是純素唷!所以吃素的人也可以吃喔!
半夜肚子餓時,這款乾麵倒是不錯的選擇唷~
加點青菜美味滿點營養加分唷~
以上純屬個人試吃心得,對於口味每個人不盡相同,謝謝興霖食品
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