現代人注重養生所以對吃很講就,而柯媽媽就是把現代人的需求化為這一罐罐的黑菇醬裡唷~

柯媽媽的黑菇醬共有四種口味

和風鰹魚黑菇醬‧香菇昆布黑菇醬‧青檸酸辣黑菇醬‧紅椒麻辣黑菇醬 

這次我試吃到的是青檸酸辣黑菇醬轉轉.gif

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青檸酸辣黑菇醬則是柯媽媽於2009年推出具有嗆辣口感的「黑木耳菇菇醬」,每一口都能體驗朝天椒的獨特辣癮與中藥材的溫和香氛。 

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青檸酸辣黑菇醬裡的主要材料有:黑木耳 金針菇 杏鮑菇 香菇 洋菇等等各中藥材,瓶身還有製造日期及保存方法唷~

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青檸酸辣黑菇醬沒有添加任何人工香料與防腐劑,堅持天然與健康。 

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青檸酸辣黑菇醬的味道質純鮮味、口感清脆彈牙,冷藏後吃也很好吃唷!不論是拌飯、拌麵、拌菜,或是煮飯、煮麵、煮粥.等都適宜~

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一入口真的好香唷~而且口感香辣爽口,喜歡吃辣的朋友們一定很愛上這款,不過真接吃對於只敢吃小辣的我覺得很辣,所以我就放在白飯上面一起吃~

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發現和白飯一起吃也好好吃唷~一口接一口根本不用再配其它的菜,光這個醬就能讓我吃上一碗飯,所以下次要來試試看拌麵囉~

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黑木耳雖然是普通又便宜的食材,鮮少人知道黑木耳的蛋白質含量,是米、麵、蔬菜等所無以比擬,維生素B2含量不但是大白菜的10倍,比豬、牛、羊肉高出3~5倍,鈣的含量是肉類的30~70倍,鐵質比肉類更高達百倍之多,不失是補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。

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【柯媽媽の黑木耳菇菇醬】真的好吃又養生而且還不止出品黑木耳菇菇醬,還有其它很讚的養生產品唷~

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