說到吃軟骨,這可是我的最愛啊!

啥米?嘿啦~嘿啦~偶本來就粉愛吃啦~哈~

這次粉開心的收到新興四六一軟骨肉,馬上來體驗這個美妙的滋味囉~

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新興四六一軟骨肉有兩種口味:清燉軟骨肉和紅燒軟骨肉

肉質產地:採用豬軟骨肉(加拿大進口) 
包裝容量:試吃包每包約225公克。(兩種口味各一包)

保存說明 : 
保證不含人工香料與防腐劑。 
收到物品請立即冷凍或冷藏,才能保存食物的新鮮美味。 
不拆封冷凍可存放1個月,冷藏可保存2-3天。 
拆封後如需冷藏請加上保鮮膜以保食物美味,當然也應儘速食用完。 

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採用高氣密性,低透氧食品真空袋包裝,烹煮後急速冷凍(確保肉質的新鮮與口感)。 

可微波,微波時請先將內容物取出後再放入微波。 
特別注意:鋁箔袋不可直接放入微波。 
可直接水煮 20 至 30 分鐘。 
可放冷藏、冷凍。 
一律採用黑貓宅即便低溫車配送(全程高品質低溫控管) 

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烹煮方法 
1.
微波
先將包裝袋撕開→將內容物放入微波後(鋁箔袋除外)按下解凍鍵(約設定10~11分鐘)→再按微波(約設定5~6分鐘) →待時間結束後即完成 
2.
隔水加熱
先將水倒入鍋內(水量以可覆蓋整個包裝袋為主) →等待水滾後→再將包裝袋丟入(約7~8分鐘)即完成 
※建議鍋子面積要大一點,可以讓整包軟骨肉平放為準 
※因湯汁為原汁關係,如覺得味道偏重可加些許開水稀釋喔! 
PS:因個人烹煮火候與時間不同,請以肉質熟透為原則. 

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 我想了想,不然用隔水加熱好了,一邊用鍋子煮一邊洗菜,等菜洗好了,這個肉也應該OK囉~

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水燙後倒出~看看這個清燉軟骨肉,感覺晶瑩剔透啊!

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筷子輕輕撥一下,就肉骨分離了,燉的好軟爛唷~

來一個吃進嘴裡,嗯~軟骨肉在嘴裡化開,而軟骨的部份輕輕咀嚼不費力,就可以吃的到軟骨的清香,雖然是清燉口味,不過在咀嚼中肉質原有的清甜甘美的味道,慢慢在嘴裡散開,嗯~好好吃唷~

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再來就是紅燒軟骨肉囉~

因為是紅燒口味,所以顏色會呈現醬油的色彩,感覺很下飯~

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吃一口~

嗯~紅燒口味味道較重,不過不會死鹹唷~軟骨肉的部份依然很軟爛,而且在湯汁的部份我把它拌飯,發現拌飯後好好吃喔~

哥哥吃了一大碗飯喔!平時哥哥並不會喜歡吃軟骨肉(應該是我燉的不夠爛)這次哥哥一口接一口的吃,連小千千也愛不釋口的把軟骨肉吃光光,因為新興四六一軟骨肉燉的真的很軟爛,所以讓小千千吃我也很放心~

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不過說真的軟骨肉除了好吃之外,軟骨含有豐富的礦物質"鈣"(膠原蛋白)這個對於成長中的小孩或是老年人的骨質,四肢關節都有補強的作用唷~

所以新興四六一軟骨肉不只好吃,還很健康唷~

新興四六一軟骨肉

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