西滴~真的是超詭異的組合,八桿子打不著的香腸和鰻魚竟然在一起了,愛吃香腸成癡的我,被老公說是中了香腸的毒,平時煎香腸就算了,炒飯放香腸,炒菜也可以放香腸,說真的香腸和鑽石一樣真是百搭啊!
看到屏榮蒲燒鰻-鰻魚香腸的試吃活動,忍不住內心的好奇加上鰻魚香腸聲聲的呼喚...(來吃我啊!)就這樣按上報名這條不歸路...
收到冷凍包裹打開後看到五條鰻魚香腸被真空包裝著,在袋上還清楚印上有效日期
成份除了有豬肉外,當然還有鰻魚喔~
料理方式很簡單,可以煎烤炒或是微波都呆啾步喔~
包裝上還有註明產地:台灣唷~~
退冰後來煎了它囉~
在煎的過程腸衣不小心還破了,沒想到會噴汁咧~~在煎的過程香味四溢真讓人口水都快流下來囉~
其實我喜歡整支香腸夾起來咬,這樣才會有"啵"很有啾西的感覺,不過為了方便大家看到包在裡面的鰻魚,所以切片來看囉~
入口細細咀嚼,感覺肉質很有彈性還很有汁,原本是豬肉的香氣,但~很快的感受到鰻魚的香味囉~
兩者合而為一香嫩多汁的鰻魚香腸,味道調配的恰到好處,相信直接拿來用烤的一定也超讚,這是海陸全餐啊!
一口咬在嘴裡散發著兩種不同風味唷~真是巧妙的設計,雖特殊詭異的組合,但卻很美味啊!!
最後感謝屏榮蒲燒鰻讓我品嚐到這麼特殊的鰻魚香腸
以上純屬個人品嚐心得,每個人口味不同,文章僅供參考!
相關資訊:
屏榮蒲燒鰻官網:http://www.pingroun.com.tw/
屏榮蒲燒鰻樂天:http://pingroun.shop.rakuten.tw/
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啥咪! 香腸裡面有鰻魚? 我想, 鰻魚一定是交錯了朋友, 才被一起抓去做香腸 XD 哈哈~ 開玩笑的 這雙重口味的香腸, 真的很特別 謝謝千千媽咪的分享 ^o^
推2 一定很可口美味
好像不錯吃呢 而且真的想不出來居然可以加在一起呢~
沒吃過這一種的...有些衝動... 泥鰍也是香腸的愛好者... 每次看到路邊的小攤上碳火慢烤的香腸... 都很想去滿足一下口慾... 咱家秋刀魚大概也遺傳這一點... 不過路邊的肉質都被魚娘打上問號... 往往都只能聞香而過...~~!!
好特別喔~ 真想嚐一嚐!
好特別的香腸喔! 我想.我去買條香腸再買塊鰻魚 一口香腸一口鰻魚~~ 呵~~不知道味道會不會和千媽吃的一樣!
我也很愛炒飯放香腸 炒起來特別香阿^^
好特別的香腸! 我個人也好愛香腸說 那種香噴噴的迷人味道忍不住讓人想流口水啊~
狐狸媽還是第一次見過這種香腸呢 尤其是有噴汁的感覺 真叫人受不了這誘惑啊
哈~~ 我也是第一次吃到,很特別 也很嫩口好吃 在國外較無法品嚐到台灣道地美食 回台時記得多吃點囉~~^^
我試吃食真的感覺好特別喔!~ 只能說我還是喜歡分開吃!~
哈~~~真的很特別的口感 味道其實還算不錯啦~ 妳可能不習慣喔~