身為家庭主婦每天都在想著,今天要煮什麼呢?有時懶惰病上身不想煮怎麼辦呢?很開心收到摩登小廚寄來了四款加熱即食的方便料理包,只要加熱就能美味上桌,真是方便唷~
收到和風壽喜燒.日式照燒豬排.茄汁肉丸斜管麵.蕃茄乳酪湯底,因為是冷凍包裹所以每一包都是硬梆梆的喔!
在包裝上都清楚印上製造日期及保存期限
在品名上也貼有材料成份及加熱方式,不會下廚的人只要按照加熱方式,也可以輕鬆完成唷~
加熱前請先解凍喔~可以使用隔水加熱也能採用電鍋蒸煮,不過~我使用了微波爐加熱咧~~哈.....
加熱過程中,熟悉的壽喜燒香味~嗯....簡單就能上菜囉!
入口時發現....嗯..這口感和豬肉不同,原來摩登小廚壽喜燒使用的是牛五花肉喔!油花分佈均勻的牛五花,香軔帶勁的口感,真是味蕾上一大享受啊~
略為濃稠的醬汁拌飯超好吃,口味很合我的胃,不小心又嗑完一碗囉!
手工碳烤豬排可採用隔水加熱法加熱,不過..我使用了微波加熱~哈~其實我覺得微波加熱更加方便呢!
這款碳烤豬排醬汁是日式照燒醬,在倒出時香濃的柴魚香氣瞬間撲鼻而來,哇~看起來好美味喔~不過聞起來香,看起來美味,不過實際的味道也要嚐過才知道囉~
切小塊兒入口.....柴魚的香~略為香甜的醬汁,再加上軟嫩的豬排,沒想到豬排的口感會這麼細緻好吃,加上濃郁的日式醬汁,色香味兼具的美味~
茄汁肉丸斜管麵
可採用隔水加熱電鍋蒸煮,不過...ㄎㄎ~我又用微波加熱了~哈
個人建議用微波加熱法的朋友,斜管麵加熱時可以加入少許(只是少許喔!)的熱水,才不致讓斜管麵過於乾燥喔!加熱後淋上醬汁~
薑薑~不善煮義大利麵的我,輕鬆將茄汁肉丸斜管麵端上桌囉!
茄汁肉丸斜管麵真的很有茄汁的風味,入口後香濃的茄汁包覆的斜管麵吃起來很Q彈中帶點微甜微酸的口感,特有的辛香味讓茄汁的香氣更顯~
而肉丸整個被茄汁包圍著,入口後除了豬肉丸的鮮香還多了茄汁的酸甜滋味呢~
蕃茄乳酪湯底
老實說,這算是我第一次品嚐到蕃茄乳酪湯,收到蕃茄乳酪湯底時有點不知所措,不知道該怎麼烹煮,按照上面食用的方式,退冰後加入1000cc的水拌勻加熱~加熱的過程中發現...唷~這湯底會有點"歌弋"喔~有點像濃湯呢~~
加熱後倒入盤子...
嗯~~光看濃湯的樣子好像到義大利餐廳一樣,哈.....
舀一口嚐嚐~濃稠度剛好,蕃茄的酸甜加乳酪的奶香氣味,裡面還有花椰菜我有點驚訝~哈...或許平時較少喝這類濃湯,沒有特別喜歡,但~也算好喝~
整個品嚐下來最讓我喜歡的就是和風壽喜燒和日式照燒豬排,而茄汁肉丸斜管麵其次,最後是蕃茄乳酪湯~
不過口味這部份很主觀,每個人喜好皆不同囉~
以上分享個人品嚐心得,僅供參考囉~
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