看到這碗乳白色湯汁的豚骨湯麵,光看顏色不難想像它濃郁的湯頭吧~

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這碗可是我自個兒煮的唷~~跩.gif  

有沒有這麼厲害啊!!哈~~只要有潮牌IN麵就可以囉~

潮牌IN麵推出湯麵系列:

豚骨湯麵,味噌湯麵,牛肉湯麵

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[潮牌IN麵]產品皆由通過ISO22000.2005品質管理認證工廠製造.

保證不含防腐劑!!.

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調理方式詳細印在包裝上

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豚骨湯麵  

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內容物:  豚骨湯x2  

         芝麻海帶芽x2 

         蒜油x2(依喜好少量添加) 

         手作日曬麵塊x2  

做法:

湯和麵建議分開調理,麵煮好後瀝乾,將麵放入用熱水(65度C以上)沖開的料和湯即可  

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附註:  

*湯頭的鹹度和濃度再麻煩您用加入的水量來做調整  

  濃: 300cc/1入  中等: 400cc/1入   淡: 500cc/1入    

*蒜油(透明微黃色的那一包)很搶味,建議您先吃原味~

  依您的喜好少量添加,可以做成"濃蒜味豚骨湯麵"

  但如果您直接整包添加,蒜味會蓋掉大部分的豚骨味喔~ 

*若想嚐試乳香較重的口味,建議您也可以用熱牛奶取代水喔~   

*保存條件:常溫保存,避免陽光直射,醬包於開封後請冷藏  

*保存期限:8個月


將麵條撈起,放入青菜和調味醬包後將用熱開水沖泡~

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熱水沖下去時我突然一驚....這湯是乳白色的喔!!

和外面在吃的豚骨拉麵的顏色一模一樣呢!

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稍稍攪拌~薑薑~馬上就可以開動囉~

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光看就覺得好美味喔!

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先喝一口湯~ 

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湯頭喝起來濃厚順口~而且還有芝麻的香氣及海帶芽唷~

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搭配店家特製手做日曬彈牙麵條,吃起來Q彈有嚼勁,搭配著濃郁的豚骨湯頭,說真的這碗還真是讚呢!不輸外面買的喔~     

味噌湯麵 

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內容物:  味噌湯x2 

         芝麻海帶芽x2   

         蒜油x2(依喜好少量添加)  

         手作日曬麵塊x2  

光看顏色原以為它是醬油湯麵~哈....

這款店家是用日本原裝進口信州紅味噌和熬煮10小時的豚骨高湯巧妙融合,成就出頂級味噌湯麵!

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湯頭喝起來順口,不過感覺味噌的味道似乎並不是那麼的重,感覺像是醬油和味噌的綜合體~

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燙好麵條再加入調味包攪拌均勻就能享用熱騰騰的湯麵,而且有別於一般傳統泡麵,雖然麵條要稍加煮過,不過它比泡麵好吃多了,而且也更加營養呢~ 

濃牛肉湯麵

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內容物: 牛肉湯x2

        香蔥紅蘿蔔包x2  

        香辣粉x2(依喜好少量添加) 

        手作日曬麵塊x2 

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在沖泡時調味料時,覺得聞到的香味若和泡麵比較起來似乎並不是那麼的濃....

喝一口湯....

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唷~聞起來和喝起來真的不同呢!!

湯頭濃郁香醇,很有牛肉麵的味道(它本來就是牛肉湯麵咩~)喝起來香濃不死鹹,也算是不錯的湯頭,濃淡度可以依自己喜好去斟酌熱水量,搭配著Q彈有勁的麵條,在家裡,簡單就能吃到美味的牛肉湯麵!

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銅板經濟~省錢當道~是說,也要兼顧美味和營養啦~

[潮牌IN麵]-湯麵系列一包兩碗兩份醬,好吃又便宜呢~

整體品嚐下來,依個人喜好做評比

豚骨湯麵>牛肉湯麵>味噌湯麵

豚骨湯麵味道真的很不錯,俗擱大碗喔~~

以上純屬個人品嚐心得,簡單分享給大家囉~

相關資訊:

 潮牌IN麵:http://www.ihergo.com/store/snp

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