我家老爺很喜歡在家吃飯,生完瀅瀅坐完月子後就開始下廚做菜,平時喜歡黏在我身上的瀅瀅,只要離一下下就會"罵罵號",金架系~瀅瀅(閒閒)嘸代誌揪愛哭!
每次洗菜就像在作戰一樣,洗好菜後還要一手抱她一手炒菜,真是累翻了~天氣熱加上加上己經有媽媽手,所以休息近3個星期沒下廚,老爺外食吃到都膩了...
再次收到村子口全新商品的試吃邀約,不禁又喚醒對村子口的美味記憶....
對於村子口我可是一點也不陌生,嚐過村子口的水餃湯包及鍋物類,光回想就讓人回味不已~
這次村口子推出的新品,不只身為家庭主婦的我粉開心,我想連上班族應該也會粉愛,因為不用煮到大粒汗小粒汗的流,只要簡單加熱就能美味上桌囉~
收到鎚鎚重的包裹,村子口寄來的不是小小的試吃包,而是正品唷~金架揪大方! 打開後排排放,真壯觀唷~
村子口功夫菜-糖醋排骨
村子口功夫菜-橙汁排骨
村子口功夫菜-板栗燒雞
村子口功夫菜-三杯杏鮑菇
村子口功夫菜 干貝白菜燒
收到包裹前信件告知橙汁排骨因生產不及暫用透白外袋!
橙汁排骨的外袋長下圖這樣
保存期限印製在包裝上;無添加防腐劑及人工味精
冷凍宅配,收到時還是硬梆梆的唷~
調理方法:
1、微波:將內包裝袋口剪約1公分,放在可微波的容器,冷凍狀態強微波加熱約7分鐘;如
已經冷藏解凍,強微波加熱約4分鐘。【註:請依各微波爐性能適度調整時間】
2、隔水加熱:將內包裝直接投入水中加熱約4~6分鐘。
懶人如我,當然是用微波的囉~
村子口功夫菜 干貝白菜燒
嚴選新鮮大白菜、扁魚、乾香菇、干貝絲等。
加熱的過種中光聞味道口水都要用臉盆接了,就是這個味兒~
不只有大白菜、扁魚,還有香菇、干貝絲,等等~
內容豐富用料澎湃,嘖嘖嘖~這可媲美五星級的料理唷!
裝盤前我己經忍未條偷吃了,厚厚~~這道太銷魂~太迷人了~
大白菜滷的軟嫩,肉絲的嫩口讓人驚豔,入口時還有干貝的鮮味在口中姿意綻放,最重要是它的湯頭啊!
濃郁的扁魚香味,厚工的料理,鮮~甜~甘~美~原本直嚷嚷著說肚子不餓的千千,我光用它來拌飯,千千就嗑了一大碗飯!老爺也是一邊吃一邊讚不絶口呢!
村子口功夫菜-糖醋排骨
嚴選特級排骨製成香酥排骨酥、佐以檸檬汁、鳳梨等。
糖醋排骨是老爺最喜歡的菜餚之一,當我加熱後裝盤,空氣中飄著酸甜香氣,美味指數破表~老爺回家一眼就看到這道菜,從他的眼神我就知道他開心的咧~~呵
光看外表就令人垂涎三尺,食指大動~
咬一口~
醬汁的酸甜滋味在口中流竄,整個酸甜比例拿捏的恰到好處,而排骨的嫩口讓人眼睛為之一亮!有些骨頭多了點,有些則是肉多,比例上大約一半一半!
酸甜中還有洋蔥的鮮甜,這道很爽口也很下飯,份量十足且用料扎實,不只排骨好吃,連鳯梨紅蘿蔔也好好吃喔!真是好功夫唷!
村子口功夫菜-板栗燒雞
嚴選雞肉、栗子、乾香菇等。
份量十足用料實在,醬燒風味的栗子燒雞我可是第一次嚐到!
感覺板栗燒雞使用的是雞腿肉,雞肉的嫩口不在話下!
吸附醬汁的香菇吃起來特別美味,沒想到連配料也這麼好吃~
栗子最不容易入味了,夾了顆栗子在口中細細咀嚼~
唷~它有入味喔!
香甜的栗子與軟嫩的雞肉與醬汁融為一體,令人意想不到的美味!
村子口功夫菜-橙汁排骨
嚴選特級排骨製成香酥排骨酥、佐以柳橙汁等。
這道與糖醋排骨有著異曲同工之妙~
相同排骨都是經酥炸過,不過醬汁則是不同~
這道橙汁,顧名思義就是佐以柳橙汁
在加熱時酸甜果香彌漫在空氣中,讓人不禁口水直流~
橙汁排骨不只有紅蘿蔔還有柳橙片喔~
排骨被醬汁均勻的團團包裹!
入口細細品嚐~
哇嗚 ...好清爽的口感啊!
清爽的醬汁讓人眼睛為之一亮,酸甜的果香,濃郁的橙汁香氣佐以酸甜的果香,扎實軟嫩的排骨,無可挑剔的口感,真是人間美味~
村子口功夫菜-三杯杏鮑菇
嚴選新鮮杏鮑菇,佐以三杯醬、蒜、薑等。
三杯可算是家裡很常上的一道,有時三杯雞.三杯中卷,三杯杏鮑菇也是家裡常見的料理之一
加熱時,熟悉的九層塔香讓千千直奔廚房!
千千說:媽咪~妳煮什麼?好香喔!我的肚子好餓喔!
三杯杏鮑菇的香味迷人,上桌前忍不住偷偷吃了一口!
嗯~吾告喝呷啦!!!!!
這道三杯杏鮑菇不輸我自己煮的唷~
(謎之音:是有過之而無不及吧!)
鮮脆爽口帶點微微香辣口感,正港道地的三杯口味讓我好愛唷!
而且連薑片兒也好吃的不得了呢!
這道吃起來有一點點辣,讓不敢吃辣的千千直說:好辣!
在我的感覺它算是微辣,不過老爺也不大能吃辣,所以這道就我自個兒獨享囉~哇哈哈哈!
村子口功夫菜系列,每一款口味用料扎實實在,厚工的料理,每道都好吃到不行,難怪村子口稱它叫功夫菜!
在這麼熱的天氣裡,不用煮到大粒汗小粒汗的流,簡單加熱,十分鐘就能輕鬆端出一整桌五星級的好料理唷!
以上簡單分享個人品嚐心得~
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