千千小芋頭

半夜寫美食文實在是煎熬啊！

沒辦法，只能選在半夜兩隻小人睡著才能專心打字，只是.....看著美食～金罵～巴肚夭啦！！

分享位於前鎮區明鳳三路的美味鐵板燒給大家聞香一下！

店家位於前鎮區明鳳三路58號，因不在熱鬧的市區，停車很方便！

除豪華雙人套餐也有超值組合餐及單人排餐...等，可供選擇，也可以單點唷！

 原想著假日會睡的比較晚，所以早餐吃的也晚，索性就預約中午13:00，這樣也能避開用餐顛峰時間！

到店時，服務人員親切接待入坐，我很喜歡邊鐵板燒，可以邊吃邊看廚師的料理美食秀～

除了一般面對廚師料理的座位，旁邊也有兩張6人桌可坐！

因為兩張桌子工作人員正忙著包為數不少的便當，所以不好意思拍照！

因假日全家出動，店內還附有兒童座椅，讓我們吃飯更方便！

一般的鐵板燒都是由服務人員端上一碗白飯及湯，這裡呢？

白飯，湯，飲料，全都是自助式，自己來唷！

這意味著～西滴，你可以無限量續飯續湯續飲料，攏免錢喔！

免錢的湯只能喝到清湯嗎？

裡面還超多料呢！

這天還是我們家千千的最愛，玉米蘿蔔湯唷！

只是～早上明明很晚吃，千千12點就喊餓，只好讓她在家先嗑一個便當，所以她己經不餓就簡單吃點菜和喝湯～

話說，這蘿蔔湯～還真好喝呢！

喜歡看廚師炒菜，用熟練的動作翻炒著！

這天的青菜有～

香甜清脆的高麗菜

一般鐵板燒的青菜都會豆芽菜，這天是青江菜唷！

話說，我比較喜歡這樣的組合！

當我吃著青菜時，師傅忙著將雞腿放入鐵板上

還雞腿旁放了杏鮑菇及鱈魚片

接著放上大草蝦

偶滴媽媽咪啊～

這兩隻草蝦粉大隻唷！

就這樣，看著師傅忙著，我的嘴巴也忙著品嚐，手也忙著拍照！

拉近鏡頭，給最愛的蝦蝦多些特寫，像不像在跳水上芭蕾？哈！

沒有多餘的調料，簡單香煎後再撒上少許黑胡椒，最後淋上一咪咪的奶油，完美的香煎大草蝦就大功告成了～

看看這擺盤多美啊～

千千雖然說肚子不餓，面對她的最愛蝦蝦也忍不住一口吃進嘴裡！

吃起來鮮甜彈牙，還有淡淡奶香，沒有過重的調味，這樣就很好吃囉～

一尾在千千的肚子，那另一尾呢？在我的肚子哩～嘻嘻

老爺呢？包辦了兩顆蝦頭，哈哈～

除了美味的香煎大草蝦，還有軟嫩中帶著啾西的安格斯無骨牛小排

原本以為牛排旁的是蒜片，其實不是！它是洋蔥喔！

第一次發現，其實牛小排配洋蔥也很對味！

牛小排雖然是薄片，火喉拿捏的恰到好處，吃起來很嫩口唷！

接著是椒鹽杏鮑菇及冰島鱈魚 

看起來好像很簡單的椒鹽杏鮑菇，當我入口後為它深深著迷，太好吃了～杏鮑菇切成薄片，然後簡單乾煎後撒上胡椒鹽，就薑～就超美味啦！

這是裹粉乾煎後的鱈魚，入口即為鮮嫩細緻，沾上旁邊的醬汁，好吃！

雞腿因為厚實，所以煎的時間比較久！

拉近鏡頭～兩邊煎至呈現美味金黄色澤

當師傅將它翻面後，在旁邊放了兩顆大大又圓圓的東西

嘿啦～是干貝唷！整個興奮到不行唷～～

在干貝旁再放上生蠔，這生蠔也是粉大顆唷！不過，我不敢吃生蠔，這是老爺專屬～

這時香蒜雞腿排己經煎好囉～

外皮吃起來香酥，肉質吃起來細緻還有啾西唷！

和旁邊的香蒜酥一起吃，味道很不錯唷！

這時，干貝和生蠔己經好了～

師傅將兩顆干貝分成四等份，剛好我們一人一口！

鮮甜細膩的奶油干貝讓我吃一口後意猶未盡～好想再來兩顆唷！

話說我不敢吃生蠔，所以這兩顆大生蠔都是老爺一人獨享！

老爺說這兩顆生蠔”五告喝呷”！

整場吃下來他最喜歡的就是這道生蠔，到現在他還念念不忘這生蠔的美味呢！

整個品嚐下來，每一道都令人喜愛～

以上分享個人品嚐心得  

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