千千小芋頭

我們家千千和瀅瀅很愛麵，三不五時就會煮個鍋燒意麵或牛肉麵！

最近天氣熱爆，每次下廚就像進到烤箱，菜炒好，衣服也溼透了～

兩小不只愛吃牛肉麵還很愛吃花枝丸呢！每次到家x福都會買兩串炸花枝丸來吃吃，雖然我也覺得不錯吃，只是，感覺花枝丸裡頭好像沒啥花枝～可能把花枝打得很碎吧！呵～

分享千千媽咪最近吃到不錯吃的團購美食－史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸

採用冷凍配送，收到包裹時還是硬梆梆的唷！

不過，天氣真的爆熱，放在室溫裡，很快就融囉～

剛好可以直接加熱來吃！ㄎㄎ～

包裝上印有製造及有效期限，冷凍保存6個月

史家庄清燉牛肉湯

一開始看到這小小一包，心想：這一人份的吧！！

看到背面發現，這是4-5人份的唷！因為這是濃縮高湯唷！

採用澳洲牛腩，料理方式也很簡單，只要加入1500cc-1800cc的水，放入蘿蔔煮熟後再倒入牛肉湯即可！

是說，一定要加足夠的水，不然會太鹹喔！

煮紅蘿蔔的時候，順便炸花枝丸～

史家特級花枝丸裡頭不是只有魚漿，裡頭貨真價實，扎扎實實有放花枝喔！

沒圖沒真相～咱們有圖有真相！

屋跨丟某～每顆花枝丸裡都有花枝隱身其中，還會不時露出來！

花枝丸可以用來煮湯，油炸，也可以用來碳烤～

兩小喜歡吃炸花枝丸，簡單炸個幾顆讓她們解解饞！

不想放太多油，所以用小湯鍋來炸，突然發現...油炸後會澎漲～

這意味著～大粒呷卡固！噗哈哈哈

炸好花枝丸，紅蘿蔔也差不多爛了，再將牛肉湯放進去煮一煮！

這時再起鍋煮個麵條，薑薑～～

和兩小的美味午餐就大功告成囉～～

清燉牛肉湯因為一開始我水量加的不夠多，感覺湯有點鹹！

所以，冰友啊～～一定要加1500－1800cc的水！

建議一邊加一邊試到適合自己的鹹度！

是說，如果要做成牛肉麵的話，湯可以稍微鹹一咪咪ok啦～

史家庄清燉牛肉湯裡的牛肉不只大塊，份量也很多！

而牛肉湯裡主角兒就是牛肉，吃上一口後讓我不禁點了點頭！

嗯～這是千千媽咪喜歡的口感，吃起來不會呼呼碎碎的那種，口感軟爛中略帶些微嚼勁～尤其吃到筋的部份，也超好吃的喔！

牛肉湯的靈魂應該就是湯頭囉～

湯頭喝起來略帶中藥香味，不是很濃的中藥味喔！

喝起來有著牛肉的鮮甜，不過，就單喝湯來說，千千媽咪覺得它油膩了些，加入麵條後，較不會有油膩感，反而這樣吃超好吃～當然，如果只是愛喝湯的冰友，建議可以稍稍將上層的油濾掉，減少油膩感！

千千和瀅瀅兩姐妹超級捧場，一大碗整個嗑光～

除了牛肉麵，連炸花枝丸這兩小都好愛，兩姐妹搶著吃～

是說，先拍牛肉麵的關係，當我再拍花枝丸時，忍不住笑出來！

原本澎皮澎皮的花枝丸，瞬間變成老人皮，哈～～

不過，這不影響它的美味啦～

花枝丸本身就有調味，我就沒再撒上胡椒粉之類的，吃起來就很有味道，Q彈的花枝丸，一口咬下，鮮味在口腔裡綻放～整個海味十足～鮮啊！！

重點是，不只吃有魚漿喔！吃的到QQ的花枝喔！果真是貨真價實，料多味美啊！

是說，愛吃花枝丸的兩姐妹一邊吃一邊說：我還要！

最後千千媽咪只吃到一顆！沒錯～就是拍照的這顆啦～

整體品嚐下來，史家庄 清燉牛肉湯+特級花枝丸，貨真價實，料多味美很值得推薦給喜歡吃牛肉湯和花枝丸的冰友喔！       

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以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；產品食用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。