寶貝們愛吃麵,應該是遺傳到千千媽咪吧!哈~
不過,我們家並不常讓孩子吃泡麵,大多煮手工麵或拉麵之類!
接觸到周媽XO醬系列,用XO干貝醬做了《XO干貝醬燴豆腐》
不會廚藝沒關係,只要一匙XO醬,菜餚美味升級,實在棒呆
話說,除了XO醬系列,周媽媽還有推出XO干貝醬手工乾拌麵!
千千媽咪品嚐後,實在忍不住伸拇指頭給它按個讚啦!
不只美味幾爸昏,最重要是....烹煮超EASY唷!!
周媽媽XO干貝醬乾拌麵一袋裡有2包入
不用什麼比例,每包的調料都幫你款便便!
每包有日曬手工麵及一包頂極XO干貝醬(不辣)及一包辣椒醬
袋子背面除了品名成份及營養標示外,還有乾拌麵的煮製方式唷!
懶人用懶方法,尤其半夜肚子餓時,有了周媽媽XO干貝醬乾拌麵,宵夜變得高級囉!噗哈哈哈
呷魚呷肉嘛丟愛菜尬!!
所以麵條的好伙伴就是青菜~
水滾後將手工麵條放入撥開均勻,煮約3-4分鐘(依個人口感增減時間)就可以撈起來囉~
利用煮麵條的水,再放入青菜川燙後放入碗裡~
指揮艇組合囉~
登登登登~登登~登登登登~登登~(這樣會不會不小心洩漏年齡~噗)
將周媽媽XO干貝醬包打開......
喔~買~尬~~
整包滿滿的,滿滿的~~
倒出來後發現,真的超多喔!!!!
泥坎坎~泥坎坎~就是這麼豐富,實在大器了!
一次煮兩包麵條,千千媽咪覺得放一包XO干貝醬就夠了,另一包還可以拿來做菜唷!哈~
均勻攪拌,一口吸~~
咻咻咻~~~喔依系!!!
XO干貝醬的鮮香甘甜和扎實彈牙的手工麵一起吃進嘴裡,感動,滿足!
除了最簡單的烹調,還能變身宴客級的美味佳餚唷!
薑薑~~海鮮XO干貝炒麵
看起來是不是很誘人?
其實做法超級簡單,只要準備想吃的海鮮及周媽媽XO干貝醬乾拌麵,簡單就能大廚上身~
準備材料有:
周媽媽XO干貝醬乾拌麵1袋
白蝦5隻
蛤蜊約7-8粒
小卷1尾
青蔥2支
黑木耳2片
紅蘿蔔適量
洋蔥1/4顆
玉米荀3支
美味做法:
先將手工麵條放入滾水中煮約3分鐘,做海鮮炒麵麵條不需過熟即可撈起備用
將洋蔥及青蔥白段放入鍋裡拌炒,接著放入紅蘿蔔及玉米荀
倒入XO干貝醬包,在鍋裡放一杯水
接著將海鮮食材通通丟進去,海鮮很容易熟,所以不用等太久,接著倒入麵條一起在鍋裡稍微煮一下,讓麵條吸附湯汁,起鍋前放入青蔥段拌勻即可起鍋~
簡單美味的海鮮XO干貝炒麵就大功告成囉~
完全不用放一堆調味料,也不用擔心什麼比例,輕輕鬆鬆當大廚!
香Q彈牙的手工麵條及附了XO干貝醬的鮮香與海鮮的鮮甜,每一口都超滿足~
海鮮XO干貝炒麵很難嗎?
NO~NO~NO~
有了周媽媽XO干貝醬乾拌麵做海鮮XO干貝炒麵就是這麼簡單~
看到這裡是不是口水直流?
粉絲團正在舉辦抽奬活動,有機會將美味的醬料帶回家唷!
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以上分享
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