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最近正是鳳梨盛產期,用鳳梨入菜酸甜滋味很是開胃!

配合孩子喜好改做鳳梨菇菇雞湯,加上鳳梨酸甜湯頭清爽不油膩,很適合夏天的一道湯品!

做法超簡單,零廚藝也能輕易上手,會洗會切食材,就完全能搞定這鍋湯!

發落食譜的朋友請往這邊 

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準備的食材:

雞翅4支(依個人喜歡可變成雞腿或半隻雞)

香菇約5-6朵

秀珍菇6-7朵

紅蘿蔔適量

黑木耳適量

新鮮鳳梨約1/4顆

鳳梨醬約半瓶

薑片3-4片

 

做法:

將所有食材全部倒入鍋裡!

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倒入半瓶鳳梨醬

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然後開火,煮至雞肉熟透即可起鍋!

家裡有電鍋做法更簡單,全部丟入內鍋,外鍋放2杯水,按下開關就行囉~

鳳梨菇菇雞湯7.jpg

小提醒:鳳梨醬本身就有鹹味,所以起鍋前可先試試味道,千千媽咪喜歡清爽甘甜的湯,所以沒有再放鹽巴唷!

鳳梨菇菇雞湯8.JPG

完完全全不用廚藝,這道湯品在千千媽咪家非常受歡迎!

做法簡單妳也試試囉~

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