分享千千媽咪超快速，營養又方便的美味料理—洋蔥燉牛肉。
最近使用禾聯微電腦壓力鍋5L燉牛肉，做冰糖銀耳，實在快速又好喝！
身為家庭主婦每天為了三餐好煩心，尤其瀅瀅上小一後，整個忙到不可開交。
對千千媽咪來說星期四是超忙小蜜蜂日，中午接瀅瀅下課，4點送瀅瀅去上拉丁舞課，再接千千下課，接著16:30要送千千去上英文課，17:40瀅瀅拉丁舞下課，18:30千千英文課下課，晚餐就要以快速簡單為主。
因為時間被切割，加上四處跑來跑去著實也累，晚餐就不再３菜一湯，改以簡單的燉菜。
千媽版洋蔥燉牛肉上菜，簡單食材及料理，沒有廚藝也能美味上桌唷！
準備食材有：
牛鍵１包(有兩條)
洋蔥1.5顆
紅蘿蔔1條
金針菇1包
青蔥2支
薑3-4片
蒜頭3-4顆
冰糖1大匙
醬油1杯
水1.5杯
胡椒粉適量
做法：
將牛鍵、洋蔥、紅蘿蔔切塊備用，將青蔥切段
將水煮沸後川燙牛鍵(依個人習慣性，這個步驟可省略)
接著將所有材料牛鍵、洋蔥、紅蘿蔔、金針菇、青蔥、薑片、蒜頭放入壓力鍋
倒入醬油、水、胡椒粉、冰糖
蓋上壓力鍋蓋後設計，禾聯微電腦壓力鍋的智能面板，有9道自動菜單、3種米飯口感、智能9段壓力調節、安全9重防護機制，只要按下「牛/羊肉」鍵就好囉～
若是還想調整口感可以自己設定口感及壓力。
沒特別更動，烹煮方式就是系統的標準模式，接著會出現下面的畫面，準備燉煮囉。
千千媽咪超喜歡這顆禾聯微電腦壓力鍋，還有烹飪曲線，可以知道料理目前進入到哪個階段囉！
當曲線到降壓入味時，就知道己經燉好囉～
程序結束後會自動排氣洩壓後才能開啟，想要快速排氣洩壓還有一個好方法。
薑薑～就是一鍵洩壓，只要按下後就能快速將壓力排空，即可開蓋囉！
登楞～洋蔥燉牛肉完成囉！
用湯匙翻開牛肉確認軟嫩程度，由手感可知，嫩的很啊。
厚厚～看看這牛肉，整個超棒der
一口咬下，不只牛肉嫩口，連筋都膠質盡出，好吃啊！
超愛這顆壓力鍋，尤其在忙碌的星期四，只要將所有食材切一切，全部丟到壓力鍋，一鍵搞定。
在白飯上蓋上洋蔥燉牛肉，美味營養又好吃的晚餐就完成囉！
忙碌之餘，也能輕鬆準備美味晚餐囉～
兩小超愛這味兒，不用夾一堆配菜，有肉有菜還有拌飯醬汁，輕鬆完食呢！
不只燉肉快速美味，連搞剛的冰糖銀耳也能輕鬆搞定。
千千媽咪超喜歡喝冰糖銀耳，不只好喝，補充滿滿膠質變水水唷！
做法簡單，但，要做出好吃且膠質釋出的冰糖銀耳湯其實很搞剛的，有了禾聯微電腦壓力鍋，又能一鍵搞定囉！
『冰糖銀耳』食材：
銀耳一朵，枸杞適量，紅棗約7-8顆，冰糖適量
做法:將白木耳泡水後剪成一小塊
接著，將所有的材料全都放進壓力鍋
選擇『紅豆湯』(沒有再做其它設定)
千千媽咪喜歡的冰糖銀耳是整個燉到軟爛到膠質釋出，喝起來濃稠才是正港好喝的美容飲品～
以前是用電鍋煮冰糖銀耳，不過要燉到膠質釋出則需要重覆幾次燉煮。
也就是按下電鍋後開關跳起，再加水到外鍋後按下開關，要重覆至少３次燉煮出來的冰糖銀耳才會好喝。
好喝卻較費工的冰糖銀耳，有壓力鍋一次就搞定，不用重複去烹煮，超方便！
打開後，只要加入冰糖後攪拌就OK囉～
輕輕鬆鬆平民級美容養顏聖品就大功告成囉～
菜市場也有在賣煮好的冰糖銀耳，小小一碗要價50元，但～口感就是沒有自己燉煮的來的有膠質。
自己煮，不只更好喝更便宜呢！
免顧爐火超方便，只要將食材全都丟進去一鍵OK唷！
這麼好用的禾聯微電腦壓力鍋5L，忍不住要分享給婆婆媽媽們！
說到禾聯應該很多人都不陌生，“HERAN”之自有品牌，定位為台灣家電之光，真正土生土長的本土家電體系品牌商及自行研發製造商，屬於台灣真正本土技術與行銷差異的本土品牌。
禾聯壓力鍋 (HPC-11S1)
功率：1000w
容升：5L
機體尺寸：320 x 340 x 300mm
除了使用說明書外，還附上一本食譜，讓不善廚藝的冰友，也能煮出一道道美味料理唷！
◆設有9道自動菜單、3種米飯口感
◆智能9段壓力調節
◆安全9重防護機制
◆雙向感溫精準控制
◆24小時預約定時
◆LED操作面板可視烹煮進度
◆快速一鍵洩壓設計
旋轉即可開蓋，上蓋則是使用可拆式304不鏽鋼。
配置：本機+球釜內鍋+飯匙+湯勺+接水盒
內鍋使用厚實陶晶不沾球釜
從面看似乎看不出來它的球型，從側面就能發現囉！
5L可煮10杯米，對於大家庭的人來說，煮一鍋份量也很足。
做好菜也要有好工具，分享超棒的壓力鍋給大家！
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