千千小芋頭

每到過年圍爐料理，準備個年菜總是一個頭兩個大，自己煮不只費時費工，最怕煮到大粒汗小粒汗的流沒人捧場.....

過年可以輕鬆點，宅配年菜近幾年超夯，動動手指直接冷凍送到家，簡單加熱就能美味上桌，快速又方便！

千千媽咪2023年菜宅配推薦-親水河畔！事前功課做足，圍爐年菜不踩雷！

親水河畔位在台中，是韓國老闆開的道地韓國餐，推出兩套年菜1980元及2980元優惠組合，可依喜歡的菜色或人數選擇，即日起已開放訂購，想吃韓式料理年菜不只可到店外帶自取，還可網購宅配年菜，11月底前預訂年菜再抽限量早鳥禮！  

千千媽咪分享錢兔似錦，好運連連組合，優惠價2980元

孔府人蔘雞湯鍋
孔府韓式豬腳
親水河畔白切鵝（半隻）
富貴海大蝦
韓式蘿蔔糕
韓式泡菜
韓國米酒

平時很常吃到豬腳，尤其萬巒豬腳超有名，第一次吃韓式豬腳，很是期待呢！

還有孔府人蔘雞湯鍋、親水河畔白切鵝半隻（1包是1/4隻，整組有2包，等於半隻）、富貴海大蝦、韓式蘿蔔糕。

韓國料理怎少得了韓式泡菜和韓國米酒

整個超有韓國味呢！

親水河畔韓國年菜採用真空冷凍包裝，加熱也很簡單唷！

孔府人蔘雞湯鍋退冰後，可使用電鍋加熱及瓦斯加熱！

用卡掏屋想ㄟ知道，直接用電鍋加熱免顧爐火超方便！

當孔府人蔘雞湯鍋正在鍋裡加熱時，來煎蘿蔔糕囉！

將韓式蘿蔔糕先切片，在切的過程中發現，整個真材實料超有料，看得到白蘿蔔唷！

放入鍋裡兩面煎至金黄

話說～在煎及翻面的過程可以感受到蘿蔔糕和一般台式不同，台式感覺再來米漿會比較多一些，而韓式則是白蘿蔔多一些！

在煎的過程，還可以將親水河畔白切鵝放到盤裡去微波加熱！

一包是1/4隻白切鵝唷！

加熱約6分鐘即可（可依家裡微波爐功率做調整）千千媽咪家的微波爐可能功率比較高，微波4分鐘就好囉！

全部弄到好加擺盤，只要半小時就搞定，端上桌囉！

過年圍爐超韓味，孔府人蔘雞湯鍋絶不能錯過！

沒去過韓國吃過人蔘雞也看過韓劇，人蔘雞肚裡肯定有玄機！

吃人蔘雞湯鍋時，你是先喝湯還是先吃肉呢？

千千媽咪喜歡先喝湯！

雞湯裡不只鮮甜更有滿滿的人蔘香氣！

看看，這是正港的人蔘唷！

吃法多樣，可以將雞整隻撈出來慢慢撕開來吃，也可以在湯裡整隻化開。

千千媽咪喜歡湯是清爽的，所以會將雞整個撈出來！

用筷子搓開肚子，沒有讓人失望的美味糯米。

裡面還有紅棗及蒜頭...

將糯米放入碗裡加湯一起吃，天啊！！！超好吃耶！

富貴海大蝦，直接退冰後裝盤就能享用囉～

鮮甜海大蝦

去殼後一口吃進肚裡，口感Q彈超好吃～

再沾上特調醬汁

偶滴媽媽咪啊！整個美味大升級～

醬汁吃起來是蒜蓉醬，但~少了辛辣感，口味超好吃。

醬汁好吃到海大蝦吃完，韓式蘿蔔糕我也沾這醬來吃！

韓式蘿蔔糕融合了在地風味，整個擄獲了瀅瀅的心！

吃的到蘿蔔的香甜口感，不會像有些蘿蔔糕米漿量太多，吃起來反而硬口！

瀅瀅一個人就吃了6片，邊吃還邊說：媽咪～這蘿蔔糕超級好吃！

不只瀅瀅喜歡，千千媽咪也超愛，尤其加上韓式泡菜，整個味道又是完全不同的風貌，超好吃！

話說～親水河畔的韓式泡菜也是一絶！

由韓國老闆娘手工醃製，酸辣爽脆超過癮，道地韓國味，並不是台式的韓式泡菜！

在年菜裡還能扮演開胃小菜或搭配主菜解膩配角都超讚！

對了對了～用來煮泡菜鍋或部隊鍋或生菜包燒肉泡菜都超對味！

想吃正港韓國味泡菜，親水河畔的韓式泡菜不容錯過！

偷偷說，配韓國豬腳嘛咎哈咪唷！

孔府韓式豬腳可微波加熱或烤箱加熱都可以。

想當然，懶人快速法，能用微波我一定用微波囉！

微波時間約4分鐘左右（依家裡微波功率去調整）

直接吃～感受到豬皮的Q彈有嚼勁，豬腳是嫩口的唷！

超讓人驚豔呢！

韓式，當然要沾上特製的韓式豬腳沾醬！

哇嗚～整個味道又是另一個層次了！

Ｑ彈好吃，微辣超爽口！

沒有想像中辣到不行，算是小辣，一般不大能吃辣的人也可以接受！

超愛吃這Ｑ彈到不行的豬皮，完全不膩口，還能感受到膠質呢！

平時最少吃的莫過於鵝肉了，因為鵝肉的脂肪含量較少，拿捏得不好肉質會顯得乾柴！

而親水河畔的白切鵝讓我們一家整個為之驚艷。

整個很有膠質外，料理的恰到好處！

吃起來富有嚼勁，嫩口不乾柴，還能帶出鵝肉的獨特清香甘甜。

韓國米酒（馬格利酒）

喜歡看韓劇的人，對馬格利酒一點也不陌生吧！

馬格利是大米發酵製成，酒精含量6-8%。

入口後發現竟然有一點點乳酸飲的口感，帶有甜味，很順口好喝！

搭配韓式料理一起吃，真的超級對胃呢！(禁止酒駕，未成年請勿飲酒) 

年年都一樣，傳統台式年菜了無新意？

今年圍爐來點不一樣的韓國年菜！

親水河畔道地韓國年年菜～只要1980元或2980元優惠組合，到店外帶自取，網購宅配，11月底前預訂年菜再抽限量早鳥禮，數量有限，動作要快唷！  

  親水河畔韓式料理

地址：台中市西屯區環河路126號

營業時間：11:30-20:00 (下午不休息，週一公休)

電話：(04)2258-3339、0912-179565

粉絲團：親水河畔

官方line：@560yxwvx

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