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千千拔是澎湖人,在朋友介紹下到了光復二街的七美老三海產來一嚐家鄉味!

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七美老三海產主打澎湖直送~當令當季尚青的海鮮料理

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冷藏櫃裡的海鮮想要紅燒、清蒸、快炒、煎炸、湯品樣樣行,菜色多達數十道可選擇。

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七美老三是全台唯一一家無其他分店。

一樓開放式座位,店內二樓座位冷氣開放

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三樓有3間包廂(低消3000/桌)

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圓桌設計,公司聚餐或家族聚餐都很方便。

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珠螺丁香

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丁香魚應該是只有川燙,吃的到它的鮮甜

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而珠螺超特別,千千媽咪覺得它很像小時候在吸的燒酒螺。

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不過,千千拔說它們是不一樣!

是說,我覺得不一樣的地方是,你不用吸它,因為這些都是去完殼的唷!

口感QQ的很是特別。

 

蔥燒目斗

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話說,它真的超迷你,想要用筷子夾一隻還有點困難,可以一次夾很多隻,哈

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蔥燒口味,一口可以吃進很多隻,是道下飯的料理,也是很不錯的下酒菜。

蝦蛄冷盤

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蝦蛄的吃法是以食物原味,不添加過多調味也不用味素,吃的到鮮甜滋味。

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能這樣直接吃無添加任何醬料,絶對是新鮮才敢這麼做。

肉質很有彈性,吃起來扎實鮮甜好吃。

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南瓜米粉

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許多人到澎湖的必吃美食—南瓜米粉,這道千千拔超愛。

平時千千媽咪較少吃米粉,總覺得乾,而這道南瓜米粉吃起來口感是溼潤的。

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重點~不是純南瓜米粉,而是加了鮮蚵及蝦仁。

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飽滿肥美的鮮蚵,香甜好吃的米粉,讓千千拔一解家鄉味!

 

 

炒三鮮

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很特別的炒三鮮,裡頭有章魚,還有另兩種說不出的名稱,雖然問了老闆娘,不過因為當天老闆娘在忙,所以邊走邊回答,讓我有聽沒有懂!

總之,這道也是很下飯的一道料理,也很適合當下酒菜呢!

這個部份吃起來很軟Q,而章魚吃起來也很有咬勁。

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唯獨讓我覺得有障礙的就是這黑黑一圈圈的東西。

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在好奇心驅使,還是夾來吃,口感很特別,軟Q軟Q的,其實還不錯吃,只是外表獨特。

 

 

澎湖赤筆魚

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這魚,千千媽咪真心覺得超推,表皮煎的金黄微脆,肉質非常細緻,入口即化,超好吃。

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單吃就很美味,重口味的人可以再沾點椒鹽,美味到不行。 

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酸菜石斑魚湯

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滿滿的料算是誠意十足,石斑魚肉質細嫩,味道鮮美,魚皮吃起來很有膠質感。

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而酸菜並不是很酸很酸的那種,我佷喜歡。

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比純魚湯來說,酸菜石斑魚湯微酸的湯頭喝起來清爽不油膩,讓人意猶未盡。

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以上分享澎湖在地海鮮七美老三海產 

營業時間:二~日 18:00-24:00 *週一公休

地址: 高雄市前金區自強二路61號

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