一致獲得全家人的喜愛,當入口時忍不住發出~哇嗚~
和【灶市油封香蒜酥】第一次接觸,整個被吸引啦!
每天煮三餐,總是很難跳脫自己的味道,想換換不同味道,想輕鬆快速料理,灶市油封香蒜酥整個滿足這樣的想法!
真心覺得外食族或上班族可以準備灶市油封香蒜酥,一成不變的食物瞬間美味up~和熟食百搭。
灶市ZÀO Market成立於2021年,廚房裡吃的、用的,以灶為核心的線上選物店都有。
推出百搭調味料—灶市油封香蒜酥(原味、辣味、芝麻),方便快速又美味的必備調料唷!
家中的調味品不用很多罐,但~百搭好吃,非常重要的!!
嚐過灶市油封香蒜酥後,整個成為我廚房的必買調味品,熟食點綴只要加一些就爆炸好吃啦。
灶市油封香蒜酥的特色就是不僅擁有新鮮大蒜的豐富香氣,透過高溫油炸保留大蒜的風味!
以橄欖油、芝麻油為主要油封存,保留蒜頭原味與蒜片口感
油封香蒜酥-原味
大蒜切成細塊進行高溫油炸,油炸後的蒜塊封存橄欖油和菜籽油,蒜頭風味依舊,口感更上一層。
吃起來不帶任何油耗味,爽脆蒜塊,鹹香夠味,忍不住一口接一口
油封香蒜酥-芝麻
以新鮮烘烤100%白芝麻,一打開就聞到香甜芝麻味,真的超級香,讓人忍不住流口水了。
油封香蒜酥-辣味
辣味芝麻使用芝麻油封存,和原味及芝麻各有獨特風味。
灶市油封香蒜酥和各類料理一拍即合,開罐就可以吃,熟食點綴搭配,百搭提味。
油封香蒜酥怎麼吃最好吃?就是直接挖來搭配!
簡單說就是成形食物最後的點綴、搭配、提味增香,不論是自己煮或是買現成熟食都好搭。
對了~香蒜酥已經高溫油炸至剛剛好的狀態,不適合再用來爆香(會容易焦掉)唷!
平時很喜歡吃全聯的五花肉片,有灶市油封香蒜酥真的超讚。
直接將五花肉片放入鍋裡煎。
煎熟後撒上萬用鹽。
重點來了,攪拌後熄火!香蒜酥已經高溫油炸過不適合再用來爆香(會容易焦掉)唷!
炒好後起鍋前再挖一些進來拌勻,這樣的搭配最讚的。
香鹹五花肉片
撒上蔥花後就可以端上桌囉!
齁齁齁~超級無敵好吃啦!
肉片附著爽脆蒜塊,入口軟嫩肉質鹹香夠味,超下飯,重點~蒜塊口感超讚,還保持脆度,愛吃蒜頭的人肯定愛翻。
辣味的香蒜酥,對於只能吃微辣至小辣的千千媽咪來說,有點擔心不知道會不會很辣!
先挖一小匙試試
入口,細細咀嚼~~
齁齁齁!!!超愛啦!別看它紅吱吱,就以為會辣死人不嚐命!
這是專屬台灣人的辣度,金架嘟嘟賀~辣的剛剛好,不是只有辣,辣的很有層次,辣的讓人超舒服,整個食慾都提升起來!
芝麻香蒜酥用來拌高麗菜超讚。
平時都會蒜炒高麗菜,這次只有清炒。
炒好後,關火起鍋前加上芝麻香蒜酥(不適合再用來爆香會容易焦掉唷)
迷死人的芝麻香氣。
兩小不斷說:媽咪~這個高麗菜和平時吃的不一樣,味道好香喔!
高麗菜的清甜爽脆加上芝麻香氣及蒜塊的甜度和風味,原本一道平常再不過的高麗菜華麗變身!
是說,孩子們不吃辣,我加一些辣味香蒜酥自己享受,蓋喝呷啦!
真心覺得料理小白廚房必備灶市油封香蒜酥(原味、辣味、芝麻),快速懶人零失敗料理,隨便拌一拌就超好吃。
看孩子們吃的這麼開心,媽媽的成就感爆棚唷!
灶市油封香蒜酥日本製造,台灣團隊監製,最適合台灣口味的高品質醬料 。
愛吃蒜味的冰友有福拉~有了灶市油封香蒜酥,隨時都能添上一口蒜香夠勁的香蒜醬料.
冷藏冰鎮保持脆度 放入冷藏冰鎮後,蒜塊依然保持脆度,使口感更有趣越嚼越香。
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