暖心又暖胃~麻油雞，孩子們讚不絶口啊～
加入麵線，立馬變身麻油雞麵線
麻油雞做法簡單分享千千媽咪料理方式囉～
準備以下食材（米酒忘了進來合照了，哈）
許多人都會做，只是每家做法略為不同，分享千千媽咪的方式給大家參考
1.將薑片煸至微捲～
2.放入雞翅炒至表皮微焦
3.放入米酒（也放全酒）及紅棗，枸杞一起煮
4.煮至雞翅軟嫩即可起鍋
想吃加麵線，則可以再川燙麵線，注意有些麵線本身有鹹味，燙過後仍有少許的鹹味，所以做料理時記得要稍微注意調味唷～
是說，放入麻油雞的麵線千千媽咪也沒再調味，因為原本使用料理米酒，會有淡淡的鹹度唷！
麵線不想放入麻油雞湯裡，想吃乾麵線！
麵線燙好後加入少許的麻油雞湯，再撒上蔥花拌一拌就很好吃囉！
天氣漸冷，來碗暖暖的麻油雞吧！
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