千千小芋頭

在家儀式感也能滿~滿~滿~

我喜歡吃牛排勝過海鮮，千千拔則是海鮮控，揪吃牛排都要揪個老半天。（翻白眼）

想吃牛排怎麼辦？

嘿嘿～現在我有袐密武器..登楞~    

冰箱裡有i3Fresh愛上新鮮 美國安格斯帶骨牛小排，想吃隨時都能吃啦！  

i3Fresh愛上新鮮是網購生鮮第一品牌，有最專業的海鮮購物網，裡面有上百樣精選生鮮食材，新鮮冷凍配送，收到都是硬梆梆，不用擔心天氣熱的問題。  

愛上新鮮 美國安格斯帶骨牛小排一包約250ｇ（２片裝）

煎牛小排囉～

每個人煎牛排的方式不同，分享千千媽咪的方式，橄欖油蒜片牛小排～

在煎之前先用黑胡椒粉及橄欖油稍微抺一抺。

然後準備想一起吃的蔬菜及蒜片。

倒入橄欖油後以中小火煎蒜片，讓蒜片煎至金黄。

注意火不要太大，蒜片才不會焦掉唷！

煎完蒜片的橄欖油有著滿滿的蒜香，放下牛小排去煎，香啊。    

齁齁齁~~金架五告乓ㄟ，邊煎邊吞口水！    

超愛這樣的厚薄度，當冒血水快翻面，將肉汁封住，以免肉質老化。

煎完後夾起來牛小排，利用有蒜香及肉香的橄欖油去煎蔬菜。

蔬菜完全不用調味就超好吃。  

簡單擺盤，在家儀式感也能滿~滿~滿~ 

愛上新鮮的特選美國安格斯帶骨牛小排會讓人一吃就愛上。

一口吃進嘴裡，愛翻～  

使用天然放牧結合現代化穀飼餵養，油花分佈均勻，一口吃進嘴裡，天然肉香，鮮香迷人，口感軟嫩適中不油膩。

細致軟嫩帶點扎實口感，甜美多汁，層次豐富，沒有草腥味。

忍不住在心裡OS：偶滴媽媽咪啊！這肉質也太讚了～  

這樣的厚度超適合火烤、鐵板香煎，肉質無可挑剔，怎麼煎都好吃。  

簡單煎就很美味～

在家想來點儀式感，i3Fresh愛上新鮮美國安格斯帶骨牛小排，品質不錯。

冰箱冷凍庫空了，我也要趕快來屯貨囉。

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