如果你在南迴公路奔馳,經過台九線太麻里段,眼角餘光一定會被一間氣場強大的店吸住!

就是這家台灣牛牛肉麵(太麻里總店)

這家由四位學士姊妹聯手經營的牛肉麵館,開在公路旁,一眼就能認出來的超大紅色招牌、超寬敞停車場,完全是公路美食的最佳示範!

還沒進店門,就已經感受到那種「這間應該有厲害」的氛圍。

有多款小菜可選擇。

別看名字好像只賣牛,其實不吃牛的人也可以吃得超開心!

因為他們家的豬腳飯根本強到可以出來單飛!

不吃牛的你,會愛死這味!

這碗豬腳飯真的太誇張好吃! 

豬腳滷得超級透,皮Q彈又不油膩,膠質滿滿、吃完嘴唇都會黏黏的那種幸福感你懂的~

 

肉的部分則軟嫩入味,完全不用啃,就能骨肉分離,太爽!

淋上肉汁的白飯,即使只吃這肉燥飯也美味。 

 

重點是它還附兩道小菜和1杯飲料,整體搭配清爽又飽足!

雖然豬腳飯超搶戲,但如果你是牛肉派,那也別擔心,這裡還是牛肉宇宙的主場!

半筋半肉紅燒牛肉麵 

一端上來就香氣撲鼻,紅燒湯頭濃郁卻不死鹹,喝一口整個暖到心坎裡。

牛筋軟嫩卻不失咬勁,牛肉厚實多汁,完美比例根本是牛肉麵界的神CP!

搭配Q彈麵條,吃到最後一口都還想再來一碗~

牛肉三寶拼盤(牛腱+牛筋+牛肚) 

肉質控的天堂!口感層次超豐富,單吃過癮,加點辣椒醬更是一絕。

肉食怪千萬不要錯過!

牛腱紮實入味、牛筋滑嫩Q彈、牛肚爽脆有嚼勁,三種口感一次滿足。

寬敞舒適,旅人補給站! 

店內空間很大,冷氣超涼、氣氛超放鬆,完全不像一般路邊餐廳那樣擁擠或吵雜。

很適合當成南迴之旅的中繼站,一邊大口吃麵,一邊看著窗外,超chill~

不論是環島旅行、出差經過,或是單純嘴饞,這間牛肉麵店都值得你專程繞一下!

店名:台灣牛牛肉麵

地址:963台東縣太麻里鄉太麻里街667號(招牌超大不會錯過)

太麻里商圈懶人包|美食・甜點・住宿・景點一次打包!來趟說走就走的療癒小旅行~

 

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 千千媽咪 的頭像
千千媽咪

千千小芋頭

千千媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(75)