烤雞腿做法很簡單,上次我做了去骨的烤雞腿,因為忘了拍所以就沒放上來,這次又做了烤雞腿,只是改成了棒棒腿,為什麼都是烤雞腿咧?因為我們全家都很愛吃啊~ ~相信很多人都做過這道,今天我也來分享一下千千媽咪自製烤雞腿囉~
材料:雞腿3支 蒜頭數顆 米酒少許 胡椒粉少許 黑胡椒醬一匙 冰糖少許 醬油適量 拉鋉袋一個
做法:先將雞腿洗淨備用,再將蒜頭切碎,將所以材料一一放入拉鋉袋中(為什麼是拉鋉袋呢?因為比較方便搓揉將材料混合),再將所有材料均勻的揉一揉捏一捏,等均勻後放入冰箱冷藏讓材料能入味兒,醃好後放入烤箱烤就行了...一道香噴噴的烤雞腿就上桌囉~
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哇 哇 哇~ 是雞的腿 好肥 好嫩 應該會 粉好吃厚~ :)
首先..厲害..厲害..(拍手) 我才剛剛放上而已馬上被你發現囉~ 嗯嗯~是的..是雞的腿..(難不成是我的腿啊..ㄎㄎ) 嗯~不是自誇咧...真的好好吃喔~ 不油不膩,因為是用烤的所以比較健康喔~ 自己光想就快流口水咧... ^^"
哇~雞腿是我的最愛 千千麻沒說要烤多久才會熟?
真的喔~做法真的很簡單喔~ 只是要烤多久,要看雞腿的大小,和烤箱的溫度咧.. 我家的是小烤箱,所以沒辦法調溫度.. 因為雞腿有點大,一次我放3支下去烤,大約20分鐘左右.. 妳可以烤到妳覺得差不多的時候,拿小牙簽刺看看熟了沒~ (很容易刺進去代表熟了,不好刺則要再烤一會兒) 妳試試看唄~ 加油~ \(^0^)/
黑默:可以開動了嗎.///.?呵
要不要來一碗白飯啊...^0^
我昨天也有烤 是直接用烤肉醬加水稀釋醃的 也是烤20分鐘就上桌了
我以前也用烤肉醬烤過也不錯吃... 但是我家老爺比較喜歡自己醃的口味兒... 所以就比較麻煩一點點囉~ ^^
這雞腿~~~ ......好吃......
ㄎㄎㄎ..... 真的好好吃喔~要不要來一口啊? ㄎㄎㄎ....^0^
好好吃喔~ 好香阿~ 做法也不難耶~
ㄟ...換頭像了咧...^^ 嗯~是啊~很簡單又很好吃喔~ 我家哥哥很愛吃咧~ ^^
這雞腿.............吃不到~.~
ㄎㄎㄎ~~~ 粉好吃喔~好香~好好吃喔~ 嘻嘻~~ \(^0^)/
好香喔~ 我肚子都餓起來了... >"<
改天妳也可以試試看喔~ 真的很好吃.. 重點是~~很簡單就完成一道主菜囉~ ^^
油油亮亮,超吸引人的啦~ 這次不宅配來我家了嗎?快快快.... 是說,你還不是用兩張圖就打發我們 不要以為字體比較大,就可以充版面呦~ ^O^
嘻嘻~~油亮油亮的吼~ 用烤的所以是本身的雞油,吃起來不油膩喔~ 再加上我有加冰糖所以"薑薑好"... ㄎㄎㄎ~~~ 還不是學妳的... 妳還好意思說吼~ \(^0^)/
泓麻說的真對~呵呵 千麻也來這套喔~ 學起來~學起來~(吐舌)
唷~~~~~ 小猴子麻妳真的被泓泓麻帶壞囉... 嘖嘖嘖.... 這...這...這該怎麼辦咧... 小猴子麻淪陷了 /_\
吼~選錯時間了!不該這時候來的…= =" 好想吃喔!我有自備白飯,可以開動了嗎?^^
嘻嘻~~~ 清風太太很會做菜咧.. 每次去妳家都看到飢腸轆轆的 ^^" 這次換妳囉~嘻~ OK~~開動~ ^__________^
天啊~~我怎麼又中槍了! 最壞的明明是千麻....壞死了! 看來~你被我跟 Betty 麻排擠的不夠
ㄎㄎㄎ~~~是BB槍嗎? 怎麼中槍了還能打字啊...哈哈哈~~~ 明明第一名是....(指)...看到沒... 不會啦~Betty麻人最好了,妳沒看到Betty麻都手下留情嗎? 嘻嘻~~~ ^_________^
你的手指最好不是指向 9F、12F 那位~ 不然,我....哼....我回家了!再見~
唷~~~您真是我的知音啊... 連我指哪兒都一清二楚啊...(握手~) ㄎㄎㄎ~~(奸笑ing~)
就這麼簡單!!?? 真的假的呀QQ? 看起來像餐廳賣的耶~!! 一個拉鏈袋就可以出師了~~
是的~~沒錯~~ 就是這麼簡單.... 不會煮菜的人都會做喔~ 也謝謝你的誇獎喔~ ^0^ 試試吧~新好男人~ ^^
新好男人?! 不敢當 不敢當,,,,。^^"
^_________^
請問沒有烤箱的話改用電鍋可以嗎?
嗯~~電鍋喔~我沒用過咧.... 也可以用微波爐喔~ ^0^ 也是不錯吃喔~^0^ ((妳該不會告訴我妳沒微波爐吧...))
哈...我還是不要出怪題為難千千媽了 (大人呀冤枉呀...真的 真的 不是來亂的...哈) 後記:我還真的沒有微波爐...噓
我哩咧....(昏倒~) 沒有微波爐喔~ 這倒是讓我想起以前在外獨自一人生活時的感覺 沒有多餘的廚具...但是一樣能煮出美味兒的佳餚喔~ 啊~妳應該有鍋子吧!煎鍋..用煎鍋煎也是可以的喔~ 只是要將棒棒腿改成去骨雞腿會比較好煎.. ((啊~妳不要再說沒有煎鍋了....不然..來我家吃好了~"~ ))
姐姐厲害 世儉出院 剛好補氣
雞腿真的好好吃喔~ 身體好些就做給小朋友們吃看看 真的不錯喔~ ^^
烤箱是一般的烤吐司的烤箱? 還是那種有上下層 又可以設定溫度的? 要考多久呢?
要烤多久,要看雞腿的大小,和烤箱的溫度咧.. 我家的是小烤箱(就是放兩片土司剛剛好),所以沒辦法調溫度.. 雞腿我一次放3支下去烤,大約20分鐘左右.. 妳可以烤到妳覺得差不多的時候,拿小牙簽刺看看熟了沒~ (很容易刺進去代表熟了,不好刺則要再烤一會兒) 妳試試看唄~ 加油~ \(^0^)/
oh~看起來好下飯哩~~~餓了 =_=!!
沒說要"醃"多久?
醃半天以上較好,較能入味喔~ 當然建議前一天晚上可以先醃好放在冰箱 隔天就可以直接拿來烤囉~