千千小芋頭

最近我好愛吃醋！而且吃醋有益健康喔！

噗哈哈～其實是喝水果醋飲啦！

繼上回分享上村酒廠的花果椿妝水果酒，美味餘韻在口中迴盪～

超開心再次接到新品試飲邀約，這回不喝酒而是喝水果醋唷！

上村酒廠這回推出釀造水果醋-鳳梨醋&梅子醋！

這兩種水果都是我的最愛啊！！

光想到梅子和鳳梨它的酸甜滋味，口水止不住漫延整個口腔，哈！

採用瓦楞紙提袋，走環保簡約風，送禮也很大方唷！

也不知道是平時較常喝梅子醋，而忽略其它水果醋，或是鳳梨醋原本就比較少見，收到這兩瓶水果醋時，我其實很期待鳳梨醋!

雖然吃醋有益健康，不過市售的水果醋是真的用水果釀造而成，還是用人工香料調配而成？天然釀造和人工合成醋不只價格天差地別，合成醋更是一點營養價值也沒有，常喝醋的人可以從口感和氣味感受，但不常喝醋的人只能希望自己買到的是天然釀造而不是合成醋！！這時選擇有信用的釀造廠就很重要囉～

上村酒廠擁有40年的釀酒技術，對釀造一瓶有營養價值的好醋，上村酒廠有自己的堅持！

釀造需有長時間的工序，水果經長時間自然發酵，先經酒化再醋化，連裝瓶也是不馬虎，使用酒類同等級之瞬間高溫殺菌，無菌充填，連抑菌劑都不加！！五告搞剛，不過～喝起來也更安心！ 

梅醋

不添加一些屋ㄟ某ㄟ，成份很簡單只有脆梅和糖！

話說脆梅的選擇則是用南投信義鄉的梅子唷！

南投好山好水，不只出美女，出產的梅子特讚！
註：哇系南投人...哇哈哈

撕開封膜準備品嚐～

打開後倒入杯靠近一聞...

嗯~~酸甜果香忍不住口腔中充滿了口水~~

原汁顏色~

依個人喜歡稀釋，喜歡酸味重一點就加少一點水囉~

我的比例大約3:1(水及冰塊:梅醋)稀釋!

入口....沒有嗆人的醋酸味~即使大口喝也很好入口！

喝完後口腔中充滿著酸香甘甜的梅子味！揪喝拎～～  

濃郁順口好入喉～在炎炎夏日來杯清涼的梅子醋實在享受！

最近天熱，很喜歡在開水裡加上檸檬片，索性放些檸檬在梅子醋裡！

呵呵～味道其實很特別，有梅子醋裡還有檸檬的清香味兒，還不錯喝！

冰箱裡還有話梅，放入一顆試試味道！

發現或許都是梅子，味道出奇的哈迷喔！

現在喝醋飲都忍不住多加一顆話梅進去，哈～

鳳梨醋

上村酒廠的鳳梨選用來自台灣民雄的契作鳳梨，不打生長激素，講求品質只為釀造出優質好醋，五央揪感心！

一樣沒加些哩哩扣扣的東西，成份只有鳳梨和糖

鳳梨醋的顏色比梅子醋來的淡一些

平時就愛吃鳳梨，淡淡的鳳梨香味撲鼻聞起來好舒服啊！

一樣稀釋比例３：１（水+冰塊：鳳梨醋）

輕啜!

嗯~~(拉長音)~~好好喝喔！  

或許喝慣梅子醋，反而喝到鳳梨醋時讓我驚豔，這氣味哇足尬意！五央足喝拎!!!!!

香醇的鳳梨香氣，酸甜入喉不嗆口，酸中帶甜，餘韻在口中迴繞，味道真的棒極了～  

突然想到冰箱裡有鳳梨，將鳳梨切丁後放入鳳梨醋中

嗯～～有了新鮮鳳梨加持，味道更升級呢！

是說～

純天然釀造、嚴選原料、專業嚴謹製程，上村酒廠釀造水果醋-鳳梨醋及梅子醋，冰冰喝不只好喝清涼解膩，還擁有營養價值唷！

現在你想喝哪一款？

以上簡單分享試飲心得～

最後感謝上村酒廠提供這麼優質好喝的鳳梨醋&梅子醋，謝謝

上村酒廠股份有限公司
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