端午節前夕應該來點肉粽應應景喔!
6/4在部落格裡收到一封情書(最好是)原來是網路最大美食網站,萬事OK的試吃邀約啦~
昨天下午管理室打對講機說有包裹,看到包裹心裡一陣歡呼,是稻香客家米食肉粽~
來的真是時候啊!拆開包裝的塑膠袋,印入眼簾的是很漂亮的盒子,它跳脫了「菜市場」路線,而是以精緻的包裝感覺有質感。這要是拿來當作伴手禮也很體面喔!
打開盒子一看,哇~沒想到廠商這麼大方,一次給6顆肉粽,真的好讚唷~ (不過每次拍照,小千千的手總會不時的出現在鏡頭的一角
)
仔細看一下外盒,突然給它笑出來,因為這肉粽的名稱叫:飯桶粽 很可愛的名稱喔!
發現客農知香很細心喔~
盒上都有標示保存期限,有效日期及食用方法,當然也有營養標示唷~
今天中餐就不煮了,直接蒸肉粽來吃,再煮個苦瓜排骨湯就OK囉~
在蒸的過程,肉粽香一直飄散出來,口水都快流出來囉~
看看這肉粽包的多漂亮啊!有菱有角的,每顆大小都差不多
蒸好後品嚐時間到囉!
我發現啊~這米粒不會黏粽葉唷!
看這油亮油亮的肉粽~
吃一口~嗯~看起來油亮油亮的,沒想到吃起來不會覺得油膩喔!
平時我都有到市場買肉粽的習慣,有時買到的肉粽會黏粽葉,或是米粒吃起來過於濕軟 而客農知香的肉粽,不只不會黏粽葉,鹹度也很薑薑好,糯米粒粒分明之外,吃起來香Q有彈性喔!
肉粽分為很多種,有南部粽北部粽,不過不管哪裡的粽,好吃對胃最重要!
客農知香飯桶粽的內餡,很有客家精神,裡面沒有大家想的華麗高檔的餡料,只有樸實簡單的蘿蔔乾,香菇,豬肉,蔥頭,蝦米,不過整個味道卻配合的恰到好處,一口吃進嘴裡,很有古早味的感覺,好好吃唷~
不知不覺就把兩顆肉粽給解決了~
這包裝精美的客農知香飯桶粽,送禮自用兩相宜唷~
當然客農知香不只有肉粽唷!
想更了解客農知香,或想一嚐美味的客農知香飯桶粽嗎?