中秋將至,月餅正夯~
在這個節日裡總少不了月餅的陪伴,這次很開心品嚐到麥仕佳西點專業烘培的各式月餅及糕點~
收到包裹時打開,哇~好多種喔!
松子酥2入 黃金月餅2入 小月餅2入 御蒲酥2入 芋頭紫米Q餅2入 鳳梨纖果酥3入 養生蔓越莓酥1入 養生桂圓酥1入 養生黑棗酥1入
馬上來品嚐囉~
御蒲酥
在打開包裝的同時,一股淡淡的奶香夾帶著芝麻的香氣撲鼻而來~
切開一看,這款是芋頭御蒲酥,內餡有大甲芋頭餡、酒烤碎蛋黃、Q軟麻糬、特製蜜肉,吃起來微香微鹹的蛋黃和著肉香,加上Q軟麻糬及微甜的芋頭,外皮酥鬆伴隨著芝麻香,口感層次分明~香~鹹~甜~令人難忘的好滋味!!
芋頭紫米Q餅
香酥的餅皮,及微甜的芋頭紫米內餡,包裹著QQ的麻糬,麻糬吃起來有點像是黑糖的口味,甜而不膩的口感加上Q軟的麻糬,口感好讚喔!讓我一口接一口欲罷不能~
黃金月餅
黃金月餅有精緻酒烤蛋黃、及頂級豆沙餡
口感酥酥鬆鬆~香香鹹鹹~
綿密細緻的蛋黃豆沙餡在口中,微甜微鹹搭配的恰到好處~
松子酥
多層次的口感,頂級紅豆的香甜加上松子的香脆,和著麻糬的Q軟,這款真的很特別~
當紅豆和松子遇上了麻糬,沒想到碰出美味的火花~
香Q有勁的麻糬和紅豆松子一起入口,香Q彈牙好美味啊!
烏豆沙蛋黃酥
蛋黃酥是所有我愛吃的月餅中的首選~
香酥的餅皮包裹著微甜的烏豆沙,及略有溼度的鹹蛋黄,鹹度剛剛好口感香鹹溼潤,整體搭配的天衣無縫,讓我不禁一口接一口......
芋頭蛋黃酥
有著微甜的芋泥,散發出淡淡的香氣,包裹著鹹香的蛋黄,微甜微鹹搭配的恰到好處~
鳳梨纖果酥
酥鬆的外皮包裹著晶瑩剔透的鳳梨內餡~
一口咬下~濃郁奶香酥皮入口即化,外皮採用法國VIV頂級油質,搭配獨特低糖的鳳梨纖果粒餡,紮實的口感~低脂.低糖.高纖,享受美味又不失健康的概念。
養生蔓越莓酥
濃郁奶香的外皮,綿密細緻入口即化的口感,吃的到鳳梨的纖維及蔓越莓的果粒,微酸微甜豐富的口感,令我回味無窮~
最後~感謝麥仕佳西點專業烘培坊,讓我品嚐到這麼美味的月餅及糕點~感恩蛤~
想更了解嗎?
留言列表