看到第一回合果子試吃團「吃米樂 貼心讚聲」的活動,因為家裡還有米,所以並沒有報名的衝動,斷斷續續看到網友們的分享文,不禁想著既然我家老公這麼愛吃米飯,不然來報第二回合的活動囉~想歸想也忘了報名時間是啥時?印象中好像是假日吧!(平時假日上線時間較短)突然看到果子試吃團第二合回己經開始報名了咧~心想:不知道額滿了沒?不然報看看囉~沒想到某天信箱裡收到入選通知~讚啦!!
話說這次能品嚐到這麼讚的米,除了感謝果子試吃團外,這次「吃米樂 貼心讚聲」活動是行政院農委會農糧署及財團法人CAS優良農產品發展協會委託果子咖啡辦理的,也就是說,它們是幕後推手喔!感恩蛤~
在選購好米時,記得認明「稻米產銷專區」生產的好米喔~(http://goodrice2010.blogspot.com/2010/04/blog-post.html)
第二梯次的米有:美農米、無米樂、合歡香米、新豐春上米
為啥我會選擇無米樂呢?原因很簡單....因為我勇於挑戰....
哈~是好奇啦!無米樂?沒有米怎麼會快樂咧?
至少我知道我家老爺會很想哭,他可是道道地地的飯桶哩~
收到包裝超精美的無米樂,其實它是益全香米啦~
崑濱伯種植的台農71益全香米是以台梗4號為父本,芋頭香味為其特色。母本為絹光米,從日本引進,外觀、品質圴佳,和同樣引自日本的越光米相較,有植株較矮,稈強、且耐倒伏的優點。
包裝上都清楚標示生產地及品種.營養標示及製造日期等等
要如何煮出一鍋好吃的米飯,除了米粒本身很重要外,在煮法及水量的拿捏也是重要一環喔!
剪開真空包裝倒出益全香米後....看到沒?
光看米粒感覺好優質喔!按照附上的方法,來煮飯囉~~
在煮的過程中電鍋冒出的水蒸氣,嗯~~光聞味道就好香~
看看這晶瑩剔透的米飯,粒粒飽滿有光澤看起來還真可口~
吃一口白飯.....嗯~黏度夠、彈性佳,口感很讚喔!
之前曾經買過益全香米,但~黏度和彈性口感並沒有芳榮無米樂(益全香米)的口感這麼讚,在口中細細咀嚼~吃的到米飯原有的特殊香氣,彈性十足的米飯讓吃飯也是一種享受~
老公是十足飯桶,他超愛吃飯,這款無米樂益全香米讓他讚不絶口,甚至從老公的嘴裡說,即使不配菜,光吃白米飯他也可以吃兩碗,連我說明天要煮一些用來炒飯,他馬上說,這米吃原味就很讚了,不要用來炒飯...由此可知這米多讓他喜愛啊!這款超好吃的無米樂,老爺將它歸類在優等唷~
這次品嚐到的無米樂除了米飯讓老爺讚不絶口外,連包裝的草編提籃千千也很喜歡~(千千硬要把巧虎放進去...XD)
來自芳榮米廠的無米樂益全香米,這麼讚的優質好米加上精緻的包裝提袋,送禮自用兩相宜喔!
最後感謝果子咖啡及無米樂,讓我品嚐到這麼美味的米飯
以上純屬個人品嚐心得,每個人口味不同,文章僅供參考!
相關資訊:
果子咖啡的官網:http://www.gozcafe.com
果子咖啡的噗浪:http://www.plurk.com/gozcafe
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