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我喜歡吃喜餅,不管是中式西式或法式,但~卻又很怕收到喜餅,這種矛盾的心情應該很多人都有喔~尷尬笑.gif...有了好吃的喜餅,但小朋友(註1)即將要離家出走,真是又愛又怕啊!

很開心收到baby face手工烘培~幸福法式喜餅的試吃邀約,超開心的啦~有喜餅可吃,小朋友又不用跟人家走,真是太讚囉~~4a0f0b6c2da8b.gif(錢歹賺仔細漢咩~畫圈圈.gif

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baby face手工烘培~幸福法式喜餅包裝簡單大方很有質感,沒有花悄的造型,走以簡約風格,喜餅上的圖案加上粉色系的温馨,讓收到喜餅的人感受到濃濃的幸福滋味~

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喜餅採用上下兩層,共有8款手工餅乾

第一層 

日式珍珠泡芙*1包

芝士鳳梨酥*4入

超人氣鈕扣巧克力*5片

義式香橙脆餅*5片

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第二層 

滾吧~雪球*1包

法式巧蘭燕奇燕麥*5片

華盛頓椰子*5片

美式帕瑪森芝士*5片

 

baby face手工烘培堅持手工每一片都用手攪拌、捏製、切片,再進入烤箱烘烤,所以每片大小不一,保存期限:夏季約20天 冬季約30天,常溫儲存即可,請勿高溫直曬或冷藏(水氣會造成餅乾軟化)

日式珍珠泡芙

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打開後看到小巧可愛的泡芙,好奇它裡面包裹著什麼內餡兒~

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輕咬一口後發現..."拿幸"~沒有咧~~~哈!

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放入口中輕嚼兩口,發現很快的就被口水融化了~剛吃時並沒有讓我有驚豔的感覺,但~一口兩口,發現它好唰嘴喔!搭配茶飲,真是很讚的下午茶唷~  

超人氣鈕扣巧克力

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這款扣造型的巧克力餅,看起來很美味,打開包裝時一股淡淡的巧克力香氣飄出~

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當我一口咬下時發現~酥鬆香脆,入口後微微的溼潤口感,香濃的苦甜巧克力在口中瞬間擴散開來~濃郁的巧克力甜而不膩~~

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巧克力餅的酥脆加上中間溼潤香濃的苦甜巧克力,豐富有層次的口感,每一口都令人回味啊!千千超愛吃這款巧克力餅,看她吃的多陶醉啊~~  32.jpg  

芝士鳳梨酥

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採用慢火烘烤造就這金黃色外皮,這款鳳酥酥採用起士外皮加上鳳梨餡,打開包裝,鳳梨酥還著起士的香氣~

輕咬一口~~13.jpg

酥鬆香軟的起士香味夾帶著略微Q軟的鳳梨餡,入口後還能吃到鳳梨顆粒,整個黃金比例搭配的恰到好處,好吃! 14.jpg

義式香橙脆餅

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這款義式脆餅Biscoti來自於國外,本身硬又脆,外國人食用前會先泡在咖啡裡或牛奶,對於台灣人吃不慣太硬的餅乾,baby face手工烘培重新改良符合台灣人較喜愛的口感~

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入口後發現,有點酥、有點硬、又有點脆,這口感很特別呢!

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細細品嚐~香酥脆硬的口感,夾帶著淡淡的橙香,浸泡香橙酒的橘絲香氣帶動整個味蕾,美味~  

法式巧蘭奇燕麥

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這款法式巧蘭奇燕麥,巧克力香夾雜碎核桃,光聞味道就覺得好香~

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每一片富有堅果及果乾,單片重量相當厚實,使用了水滴巧克力豆、碎核桃、酒漬葡萄乾等~質純香濃,入口後發現我不應該先吃義式香橙脆餅的,因為突然覺得這餅有點軟....

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或許是裡面放了不少果乾及堅果,所以這餅並不算脆,但~很香,這款手工餅的口味我很喜歡~ 

華盛頓椰子

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看到外表感覺它應該是椰子餅,打開後一股淡淡的椰子香氣飄散出來,更確認它是椰子餅囉~

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香甜不膩的椰香,酥脆的口感入口後讓人仿佛罝身於熱情的南洋島嶼,清新口感令人百吃不厭~

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美式帕瑪森芝士

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光看外表很難想像它是起士餅,但~閉上眼聞著香濃的起士香味,呵~沒錯~它是起士口味的唷~~

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香濃起士灑上芝麻粒,輕咬~嗯...鬆軟的口感,濃郁的起士香,細細咀嚼白芝麻的香氣和起士香濃,整個口感更加豐富~  23.jpg 

滾吧~雪球

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這款名稱好可愛喔~打開倒出時感覺它像是超大版的小饅頭,最可愛是它還被糖粉給包圍著~

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這款餅乾還有小故事

==以下文字取自baby face手工烘培==

餅乾是最棒的癒療點心,但是最愛的 還是這款非常簡單美味的 "雪球" 兒時記憶爸爸偷偷塞了一顆小點心給我,雖然看起來不起眼,但含在嘴裡卻有一種驚喜,就是這款雪球小餅乾開始,分享給大家,共同擁有驚喜!!  

==以上文字取自baby face手工烘培== 

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整顆放入口中,香酥的口感還有淡淡的杏仁香味,入口的微甜滋味,這款奇妙的雪球,好吃~28.jpg  

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baby face手工烘培~幸福手工法式喜餅,讓幸福變的很簡單~ 

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註1:小朋友=千元大鈔 

 

最後~感謝baby face手工烘培的熱情邀約

以上純屬個人品嚐心得,供大家參考囉~

法式手工喜餅網址:

http://www.pcstore.com.tw/babyface/M08717577.htm

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