年前收到「滷味城」試吃邀請,就在除夕前一天收到冷藏包裹,因隔天就要回澎湖過年,索性就將滷味冰到冷凍庫裡等待年後回高雄再嚐鮮,回來後忙東忙西到這兩天才拿下來退冰品嚐,現在才發文實在對店家很不好意思,歹勢啦~也謝謝店家的體諒!
話說~收到包裹的第一眼.....
哇嗚~滷味也可以這麼體面!它是 .....禮盒裝的唷!
手提式禮盒,红色喜氣包裝,用來送禮大方體面,不過~我架嘸甘咧!
「滷味城」推出「馬年限定禮盒」共有3款可供選擇唷!
在盒面側邊有貼心提醒!
建議收到禮盒後將食品放入冷凍庫,品嚐前先解凍即可享用!
打開盒子滷味全包在一個透明袋中還貼有封條!
噗~不是封條啦~
說明店家的用心,這是再次提醒唷!
從透明袋中一一取出滷味,來點名囉~
總共有七款產品,除了雞蜜汁雞屁股外,其它都是採用真空包裝!
滷味不需加熱,即拆即食,在背面每包都印有製造日期!
產品名稱,原味或辣味也都清楚標示
懶人如我,直接解凍開來吃囉~
原味鴨翅
倒出鴨翅時滷香四溢,香味中帶點兒中藥香,味道超迷人~
咬一口~嗯...
鴨皮Q彈肉質結實韌實,在口中細細咀嚼,厚厚~好迷人啊!
骨香四溢,皮Q、筋脆肉香,鴨翅滷的相當入味,而且不會太甜也不會太鹹,穠纖合度拿捏的恰到好處!好吃~真好吃~
原味黑雞腳
取出雞腳的第一眼讓我驚呼!哇塞~揪大支ㄟ~
尼坎坎~尼坎坎~~不只大支,連指甲都美容好溜,不怕會扎嘴唷~
平時就愛啃雞腳,看到這肥肥大雞腳整個人都high起來~哈!
誰說雞腳都是骨頭,人家滷味城的黑雞腳可是~ㄅㄨ里啊大支喔!
直接啃QQ有咬勁,揪唰嘴呢~
千千也很喜歡啃鴨翅和雞腳,不過她喜歡熱熱的吃,索性一半拿來加熱!
加熱後的鴨翅和雞腳吃起來的口感會從Q彈變的較軟嫩!
從蒸鍋夾出時發現,雞腳好黏唷!!
話說~雞腳有豐富的膠質,蒸熱後整個膠質都釋放出來~
軟嫩香黏不死鹹,用手拿著雞腳咬完後整個手都黏在一起,哈!
蒸熱後,千千一下啃雞腳,一會兒吃鴨翅!
看這小妮子笑的這麼邪惡開心就知道有多好粗囉~
除了超魔力的鴨翅及雞腳,還有讓我停不了口的辣味脆腸!
最愛這款滷味了,吃起來香軟中帶點咬勁!
不過~不會讓人有咬不爛的感覺唷!
脆腸吸附香濃的滷汁,細細咀嚼..滿口香~揪唰嘴!
敢吃辣的朋友,這款超適合吃帶點微辣更有味道唷!
辣味鴨舌
話說~我吃滷味的罩門就是鴨舌了.....
我知道有很多人很喜歡鴨舌!!
只是~(轉手指)其實不大敢吃鴨舌,鼓起勇氣吃了一支,滷味味道與脆腸感覺差不多,口感上則是部位不同,一個直接吞進去(脆腸)一個要吐骨頭(鴨舌),哈~
原味火腿
印像中的火腿較少看到帶皮,滷味城的原味火腿是整個切片,吃起來煙燻香味迷人,整片入口還吃的到皮的Q勁,原本打算就這樣涼涼的吃,不過~我喜歡吃熱的,哈~所以在蒸鴨翅和雞腳時順便蒸了它~
不知道是不是蒸太久,蒸後的火腿看起來都縮起來,哈
不過~味道可是一點也沒打折唷!
話說~這道火腿要是用來炒青菜一定也超讚,不過~我懶~哈!
辣味酸菜
這包酸菜超讚啦!
口感脆脆的酸菜香辣中帶點微酸,直接吃就超好吃!
吃飯時一起拌飯也很對味!
一邊吃一邊和老爺說:這時要是有刈包皮,只要放上滷肉和這道酸菜就是超讚的刈包囉~哈!
最後再來分享這支蜜汁七里香
拿出雞屁股時心裡想:滷味城裡的雞腳不只大支,連屁股也超大顆!
超愛吃雞屁股的我,其實不大敢吃太肥的屁股,怕咬下去的油膩感~
當我試探的咬一口後....
偶滴媽媽咪啊~~太美味!太銷魂了啦~~~~(轉圈圈)
完成沒有油膩感外,整個滷汁入味,蜜汁味香甜香鹹的口感讓我愛不釋口,不小心這5顆屁股就被我給嗑光還意猶未盡(舔嘴唇~)真想再來一支~哈哈!
以上簡單分享試吃心得~
最後~感謝滷味城的招待,讓我品嚐到這麼美味的滷味!
話說~滷味城只有這七款滷味嗎?
甘五科連~~有鴨系列,雞系列,豬系列,還有馬年禮盒唷~
美味滷味哪裡買?
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