千千小芋頭

延續主題，簡單就超美味～

怎麼說呢？

最近因為某些事，搞的身心俱疲，連下廚都覺得好累～

不過，也因為這樣，讓我發現，澎湖海鮮干貝醬和澎湖小管醬實在太好用啦！

上個月收到得倫食品-澎湖海鮮干貝醬和澎湖小管醬的試吃邀約，這類食品是老爺的最愛，為他謀禮利，所以～潦落企啦!哈哈

得倫食品大手筆寄來禮盒裝的干貝醬和小管醬，厚厚～看起來一整個體面啦～

一盒兩罐，單罐重量約450g~(粉大罐喔!)

一盒兩種口味！

禮盒裝挺適合用來送禮，送起來也很有面子唷！

啊～嗯～哥～～～（拉長音）我嘸甘，哈哈

一拿出來，就看到有效日期印在蓋上！

仔細看日期，哇嗚～五告青ㄟ～原來製作好兩個星期後就送來我家囉！

是說，都收到一個月了，現在才發文....

ㄜ~~金架揪歹勢！我自己罰３杯蛤.....(仰頭乾杯狀)

不囉嗦～馬上來分享囉～～

海鮮干貝醬

一般吃到的干貝醬都有辣度，話說～從外觀看起來好像很辣，不過它算是小辣唷!

打開後，聞到海鮮的香味，尤其丁香魚的味道更明顯！

成份：

辣椒、大豆油、蒜蓉、整顆干貝、丁香魚、菜脯、蝦米、豆鼓、蠔油、糖、豆瓣醬、香油

正港台灣澎湖出品，混合炒香的蝦米，搭配丁香魚及整顆干貝...等。

拍照時偷偷吃一口，嗯～有咬勁的干貝加上丁香魚的鮮香，好好吃喔！不過，單吃其實有點鹹～哈...     

平時較常吃到干貝醬，其實小管醬最讓我好奇它的味道!

打開後小管醬比干貝醬的醬汁多了些~

成份:大豆油/整隻鹹小管/辣椒/蒜蓉/菜脯/辣豆瓣/沙茶醬/蠔油/香油

有沒有看到？歸架喝賀喔！（台）吃的到一整隻小管唷！

嚐一口先～～

入口鮮香讓人喜愛，小管吃起來Q彈中帶有嚼勁，不過，不會太硬唷！只是，對我來說辣了點～少了丁香魚的海味，多了我喜歡的菜脯，光這樣吃就覺得好好吃喔！它的辣度感覺比干貝醬辣了一咪咪，不過，仍然還在我能接受的範圍～

懶惰煮菜時，海鮮干貝醬和小管醬就變成我飯桌上的良伴囉～

鮮香的海鮮干貝醬和小管醬用來炒菜炒飯超讚！

不過，懶惰動鍋炒菜，燙個青菜再拌點海鮮干貝醬，超好吃唷！  

超喜歡吃玉米荀，川燙後拌入海鮮干貝醬，我完全沒調味也沒加鹽巴，玉米荀的爽脆口感加上海鮮干貝醬的鮮香微辣提香加持，細嚼～～還吃的到整顆小干貝呦～光這樣吃就好好吃！

原想弄個小管醬炒飯，不過，我們家愛哭瀅實在粉愛哭，硬是黏在身上要抱抱，幾番折騰打消炒飯的念頭，直接放在白飯上頭!

也因為如此讓我意外發現....

偶滴媽啊~光小管醬拌飯也很好吃唷！

咬一口鹹小管再扒一口熱騰騰的白飯.....

這....突然讓我頓悟～～～

我哪需要那麼搞剛去炒飯，直接這樣加上白飯就超好吃了!

還有～不管是海鮮干貝醬拌麵線！

或是小管醬拌麵線，不管怎麼拌都超對胃唷！

只能說海鮮干貝醬和小管醬是家庭主婦的作菜良伴，也是小資族或外食族的法寶，不用搞剛動鍋動鏟，拌飯，拌麵，簡單加入美味瞬間大升級唷～

澎湖海鮮干貝醬和澎湖小管醬，不管是沾煮拌炒都很適合唷！

以上，簡單分享個人品嚐心得

感謝得倫食品的熱情邀約，謝謝

相關資訊： 

 澎湖海鮮干貝醬 http://www.dl-food.com/productInfo.php?id=270

澎湖小管醬http://www.dl-food.com/productInfo.php?id=271