千千小芋頭

當家庭主婦實在辛苦，平時煮三餐就算了，到過年更是一刻不得閒，張羅全家大小的年夜菜，總是從早忙到晚只為了最重要的時刻，圍爐，然後全家人吃吃喝喝開心聊天，再拍拍屁股到客廳看電視後，而我又要忙著清洗碗盤....ㄜ～光想就"嘎拎順"(台)，過年圍爐難道不能輕鬆些？

雖說買現成年菜方便省事，卻又怕不小心踩到地雷壞了圍爐的歡樂氣氛，真的很兩難啊！

接到『村子口』的年菜試吃邀約，美味記憶瞬間湧上心頭～

嚐過村子口的「拚場火鍋」及「功夫菜」系列的調理包，料豐味美，顛覆了我對調理包的看法！

話說，『村子口』的用心美味有口皆碑，去年17life團購網販售還是第一名唷！

這次的年菜試吃品嚐，已經讓我想著要預訂哪些年菜了呢～哈

這回品嚐的是『村子口』富貴鮑翅宴系列，分享以下3款年菜～

外包裝上清楚標示成份和營養標示

通過ISO22000及HACCP雙認證，吃起來嘛卡安心！

 打開鋁箔包裝，食材採用可耐高溫加熱的內袋，方便隔水加熱使用

調理方式：

１．隔水加熱：將內袋放入滾水中加熱（記得請先將外袋拆袋，再將內袋放入滾水中）

２．微波加熱：食材倒入可微波的容器中，調至800w-1000w微波加熱約2-3分鐘即可

３．電鍋加熱：在外鍋放約半杯水，跳起就ok囉

懶人如我，當然選擇最簡單的隔水加熱，哈～

一次可以加熱較多樣，把它們丟到滾水中加熱就可以囉！

話說，從打開包裝到加熱擺盤，前後加起來約10分鐘就搞定了～

蠔汁鮑魚（10粒裝）

看到名稱就覺得很威厚～鮑魚咧～～～

原本還在擔心怎麼吃它，用叉子叉住原本想用力拉起～

沒想到才輕輕轉一下就分離了....

拿起來用筷子輕推就能將鮑魚夾起來囉～

一粒約50元硬幣大小，感覺很大顆唷！

來看看剖面圖，整個厚實啊～～

入口時，讓我驚呼～鮮美動人啊！

鮑魚肉質吃起來厚實軟嫩，醬汁則扮演畫龍點晴的角色，蠔油與薑香一口就能感受到，醬汁帶出鮑魚的鮮味，這麼美味又搞工的道地作法，我只要加熱後就可以嚐到了，真是太幸福了～～

這道蠔汁鮑魚千千超愛，一盤10顆她至少嗑了4顆以上～～

只能說，美食不分大人小孩都喜歡唷～         

古早味干貝魷魚米糕（淨重800公克）

我們家老爺特愛吃米糕油飯類，不過，糯米較不易消化，所以一包的份量在我們一家四口來說，剛好～

村子口的米糕選用長糯米，所以米看起來特別長～XD

因為老爺喜歡吃油飯米糕，三不五時都會到市場買回來給老爺解饞，但總覺得太油了～

村子口的糯米採用蒸炊熟透的方式，再以獨家方法炒料爆香後，香氣迷人，而且不油膩～

看起來粒粒分明的糯米，原以為米粒口感會偏硬，入口後沒想到不會，軟硬適中！

配料豐富，吃的到豬肉、香菇、魷魚、蝦米還有油蔥酥的香氣！

這道米糕超合老爺胃直說：好吃～

連小瀅瀅也很捧場的吃了不少～    

富貴海鮮羹

這道是我的最愛～小時候吃辦桌，最期待的就是海鮮羹～ 

光看食材就知道這內容多豐富囉～

裡頭有大白菜、筍絲、金針菇、蝦仁、蟹管肉....等，超澎湃～

入口後，濃郁湯頭，鮮香甘甜的美妙滋味在口中綻放～

吃的到白菜香菇的香甜，蝦仁蟹肉的鮮甜，還有荀絲的香脆口感～

豐富食材，道地做法，吃起來很有古早味的FU，這味兒我尬意啦～

品嚐完村口子這三道年菜，這麼好吃又美味的工夫菜，一定貴森森？