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前幾天天氣不穩定,連假日都下著雨,窩在家頭頂都快冒出香菇~

星期六的晚上我們來到鼓山區文信路上的Artist 亞堤司創意廚房渡過一個浪漫又美味的夜晚

用餐時間:2016/5/21

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歡迎按讚與千千媽咪一起吃喝玩樂   

 

 簡約招牌,時尚有格調的用餐氣氛,服務人員可圈可點的服務,尤其餐點精緻與美味讓人回味~

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雖然門面不是那麼明顯,但在優美燈光下不難看出餐廳內的用餐氣氛

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千千媽咪很喜歡簡約低調中帶著時尚感的裝潢氣氛~

門口處設有MENU及停車處供用餐參考

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推開大門,親切服務人員向前詢問並帶領入座~

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千千媽咪很喜歡這樣的空間設計,桌和桌之間的距離恰到好處,讓用餐更舒適~

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牆上設有書櫃除了有書籍,也有展示店家代理西班牙『歐富欖』橄欖油簡介,讓用餐客人了解油品來源,更加吃得安心。

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店裡有兒童座椅提供,對小小孩來說用餐更方便~

坐定後,服務人員倒了杯開水

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千千媽咪很喜歡這淡雅的紫色杯具

送上MENU點餐

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第一面就是亞堤司推薦主餐

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第二面,千千媽咪發現亞堤司除了在食用油部份用心,在飲用水部份使用了安麗益之源淨水器,餐廳有90元低消及10%服務費!

餐點有單品分享餐及主餐,可搭配套餐A,及套餐B

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A套餐+99元(精緻小品、主廚創意例湯、麵包)    

B套餐+199元(精緻小品、主廚創意例湯、麵包、飲品、特製甜品)飲品部份以90元內選項,可補差額選擇其它飲品

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店裡以義大利麵,燉飯及焗烤為主

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義大利麵及燉飯價格從$180-$270不等

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在飲品部份從茶飲到果汁咖啡應有盡有,選擇多樣~

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點好餐後,服務人員送上餐具

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送餐速度很快,沒多久服務人員端上第一道~       

蜂蜜芥末起司薯條 $149

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看到這吃法超有創意的蜂蜜芥末起司薯條,上面舖滿誘人的起司!!

最讓人尖叫的時刻.....

叉起薯條,美味又邪惡的起司像熔岩般宣洩而下~

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喔~買~尬~~~~~

還可以拉到這麼長~~~~~~

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對於起司控的千千邊吃邊說:媽咪~~這個薯條好好吃喔!!!

父女倆一人一叉不斷往嘴裡送,再拍下去就快被他們父女給搶食光!

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快速叉一口,哇嗚~口感很特別!!!!

香濃的起司讓薯條的口感更加豐富!好吃~

雖然薯條少了酥脆感,但這交疊美味層次感,讓人忍不住伸出大拇指給它按個讚。

沉醉在美味的起司薯條中,開胃小品上桌囉~       

B套餐(開胃小品)

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看起來像果凍的餐前點心,晶瑩剔透感讓人食指大動

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舀一口放在嘴裡,哇嗚~~咕溜的果凍口感,酸甜滋味讓人愛不釋手

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忘了詢問名稱,這小小一杯果凍爆好吃,整個擄獲千千媽咪的心~

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中間兩顆丸子串起,小巧可愛卻也完全不馬虎,淋上些許泰式酸辣醬汁,吃起來清爽開胃~      32.JPG

生菜佐油醋醬

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千千媽咪喜歡油醋更勝凱撒醬汁,尤其調配油醋比例讓生菜吃起來更爽口。

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主廚創意例湯+麵包

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原以為是玉米濃湯,入口發現有不少菇類在其中,應該叫菇菇濃湯吧!

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濃郁香甜的主廚濃湯搭配麵包實在對胃,直接吃麵包會覺略乾!

拿來沾上濃湯後麵包吸附了濃湯,超麻吉,好吃極了~~~

千千很愛這樣的吃法,幾乎麵包都進到她的小肚肚裡囉~哈  

德式酥皮豬腳 $488

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千千媽咪超愛吃豬腳,尤其那肥嫩的豬皮,簡直愛死了!

啊~嗯~哥!我只會做台式滷豬腳,哈~

看看這美麗豬腳透著油亮光澤,厚~回味著美味的豬腳,偶滴口水啦!

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亞堤司德式香酥豬腳採用先炸再烤!!

肥嫩的豬腳吃進嘴裡,外皮略為酥脆軟Q有嚼勁,肉質則是軟嫩彈牙,獨特鹹香滋味,堪稱一絶!

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直接吃不沾醬就很好吃,尤其豬皮,吃起來完全不會有油膩感!!

香Q彈牙讓人一吃就愛上,美味無可挑剔~~

豬腳旁除了有沙拉外還有德國豬腳特有的配菜-酸菜

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搭配酸菜一同入口,微微酸鹹略帶點脆度,讓口感更加豐富有層次

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除了酸菜還可搭配醬汁,黃芥末醬與泰式酸辣醬

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除了吃原味,千千拔喜歡沾上泰式酸辣醬

酸中帶辣的口感刺激並滿足著味蕾,讓香酥軟Q的豬腳美味大大升級~

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除了泰式酸辣醬還有德國豬腳的好搭當-黄芥末醬

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德國豬腳幾乎都搭配微微酸味的黄芥末醬,味道平實,對千千媽咪來說少了亮點,也或許本身就偏愛泰式酸辣醬口感,德國豬腳搭配酸辣醬意外讓千千媽咪愛慘,哈~~

以後吃德國豬腳我都要沾酸辣醬囉~ㄎㄎㄎ~

送上義大利麵時,服務人員一起送上起司粉與辣油,可以用來搭配義大利麵或燉飯

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普羅旺斯烤雞腿搭配蘿勒番茄義大利麵 $280

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光聽名稱就覺得好美,很有異國料理的FU~

搭配千千喜愛的紅醬才一端上桌就直喊著:媽咪~我肚子好餓!!

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愛吃茄汁口味的千千大口吸著Q彈的義大利,邊吃邊說:好好吃

醬汁收的剛剛好,不會太乾澀也不會太水,QQ的麵條吸附上酸甜醬汁,搭配蔬菜一起入口不只美味更健康~

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普羅旺斯烤雞腿肉質軟嫩有啾西,吃起來鮮嫩不乾柴,有著淡淡迷人香草味,清爽沒有厚重的調味辛香料,烤的恰到好處,好吃!

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美國choice肩小排搭配義式菌菇燉飯 $380

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千千媽咪喜歡吃牛排,點餐時服務人員建議五分熟!

千千媽咪想要嫩口牛排又不想見血,凹嗚~簡直是奧客來著(地上畫圈)

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當千千媽咪一口咬下,口感讓人驚喜~

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是主廚太厲害?還是肉質特優?我想,兩者皆有吧!!

入口~肉質紮實口感軟嫩,七分熟,不會因此讓口感乾柴,鮮嫩多汁,肉質細緻的肩小排不只千千媽咪喜愛,連千千拔也頻頻點頭就好吃~完全符合千千媽咪願望!

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還沒入口前就聞到濃郁菌菇香味~~

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入口後與聞到的感覺一致,每一口米飯都有濃郁的菌菇香!

義式菌菇燉飯使用西班牙進口橄欖油燉煮,口感軟硬度適中!

當然,想要偏軟偏硬其實都可在點餐前先和店家討論喜好!

鮮嫩有啾西的牛排,搭配濃郁菌菇香的燉飯,無可挑剔的美味悸動,滿足舌尖上的味蕾,美國choice肩小排搭配義式菌菇燉飯,超推薦給牛排老饕們唷~

吃到一半來點娛性節目,哈~爆笑的瀅瀅....

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用餐後送上飲料,亞堤司水果茶 $140

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看到滿滿的水果,華麗的裝飾讓人誤為身在夏威夷~噗哈哈哈

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不過,光看就讓人心情超好~而瀅瀅更加迫不及待想喝看看~

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還用迅雷不及掩耳的速度抽手一片蘋果~

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入口,茶香與果香的酸甜滋味在口中綻放,正中下懷!!

女性朋友們會很喜歡,當然,我們家小朋友也喜歡~ 哈 

亞堤司鮮奶茶 $130     香草蕉蕉OREO慕昔 $130

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點餐時,服務人員說到亞提斯鮮奶茶會加上少許的酒,喝起來會有奶酒的香味,果然名不虛傳,喝起來真的有酒的味道,入口溫潤口感,淡淡酒香,更加提升了奶茶的香味,也讓千千媽咪回想懷念10多年前第一次在南非品嚐到的奶酒呢。呵~

香草蕉蕉OREO慕昔,千千媽咪對香蕉製品不算太喜歡,但~寶貝們則是很喜歡吃香蕉和巧克力,這杯香草蕉蕉OREO慕昔喝起來除了有巧克力香氣,還有著濃濃的香蕉香,慕昔口感喝起來冰涼濃郁,千千很喜歡這樣的味道~

B套餐-甜點(草莓戚風蛋糕)

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超美的草莓戚風蛋糕,簡直就像藝術品美麗~

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細緻柔滑如絹絲般綿密溼潤的蛋糕,帶著淡淡果香入口即化~

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連甜點都這麼讓人驚喜~

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只能說....它太小顆了!!!!!

這麼好吃的草莓戚風蛋糕三兩口就沒了~~~

晚餐就在美味的甜點畫下完美END

餐後和千千一起上樓上洗手間~

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二樓用餐區一樣走簡約時尚風 

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千千媽咪發現這個屏障~

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除擺放裝飾外,還有小朋友的玩具及書籍

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千千忍不住拿了一本童書看了起來~

可惜發現太晚,下回可以再來邊吃邊看囉~

Artist 亞堤司創意廚房有提供免費WIFI服務,餐點皆採用現點現做唷~     

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近期還有粉絲回饋摸彩活動,詳情Artist 亞堤司創意廚房粉絲專頁

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以上分享用餐心得~

相關資訊 

Artist 亞堤司創意廚房

地址:高雄市鼓山區文信路240號
電話:07~5550261 

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