前幾天天氣不穩定，連假日都下著雨，窩在家頭頂都快冒出香菇～
星期六的晚上我們來到鼓山區文信路上的Artist 亞堤司創意廚房渡過一個浪漫又美味的夜晚～
用餐時間:2016/5/21
歡迎按讚與千千媽咪一起吃喝玩樂
簡約招牌，時尚有格調的用餐氣氛，服務人員可圈可點的服務，尤其餐點精緻與美味讓人回味～
雖然門面不是那麼明顯，但在優美燈光下不難看出餐廳內的用餐氣氛
千千媽咪很喜歡簡約低調中帶著時尚感的裝潢氣氛～
門口處設有MENU及停車處供用餐參考
推開大門，親切服務人員向前詢問並帶領入座～
千千媽咪很喜歡這樣的空間設計，桌和桌之間的距離恰到好處，讓用餐更舒適～
牆上設有書櫃除了有書籍，也有展示店家代理西班牙『歐富欖』橄欖油簡介，讓用餐客人了解油品來源，更加吃得安心。
店裡有兒童座椅提供，對小小孩來說用餐更方便～
坐定後，服務人員倒了杯開水
千千媽咪很喜歡這淡雅的紫色杯具
送上MENU點餐
第一面就是亞堤司推薦主餐
第二面，千千媽咪發現亞堤司除了在食用油部份用心，在飲用水部份使用了安麗益之源淨水器，餐廳有90元低消及10%服務費!
餐點有單品分享餐及主餐，可搭配套餐A，及套餐B
A套餐+99元(精緻小品、主廚創意例湯、麵包)
B套餐+199元(精緻小品、主廚創意例湯、麵包、飲品、特製甜品)飲品部份以90元內選項，可補差額選擇其它飲品
店裡以義大利麵，燉飯及焗烤為主
義大利麵及燉飯價格從$180-$270不等
在飲品部份從茶飲到果汁咖啡應有盡有，選擇多樣～
點好餐後，服務人員送上餐具
送餐速度很快，沒多久服務人員端上第一道~
蜂蜜芥末起司薯條 $149
看到這吃法超有創意的蜂蜜芥末起司薯條，上面舖滿誘人的起司！！
最讓人尖叫的時刻.....
叉起薯條，美味又邪惡的起司像熔岩般宣洩而下～
喔～買～尬～～～～～
還可以拉到這麼長～～～～～～
對於起司控的千千邊吃邊說：媽咪～～這個薯條好好吃喔！！！
父女倆一人一叉不斷往嘴裡送，再拍下去就快被他們父女給搶食光！
快速叉一口，哇嗚～口感很特別！！！！
香濃的起司讓薯條的口感更加豐富！好吃～
雖然薯條少了酥脆感，但這交疊美味層次感，讓人忍不住伸出大拇指給它按個讚。
沉醉在美味的起司薯條中，開胃小品上桌囉～
B套餐(開胃小品)
看起來像果凍的餐前點心，晶瑩剔透感讓人食指大動
舀一口放在嘴裡，哇嗚～～咕溜的果凍口感，酸甜滋味讓人愛不釋手
忘了詢問名稱，這小小一杯果凍爆好吃，整個擄獲千千媽咪的心～
中間兩顆丸子串起，小巧可愛卻也完全不馬虎，淋上些許泰式酸辣醬汁，吃起來清爽開胃～ 
生菜佐油醋醬
千千媽咪喜歡油醋更勝凱撒醬汁，尤其調配油醋比例讓生菜吃起來更爽口。
主廚創意例湯＋麵包
原以為是玉米濃湯，入口發現有不少菇類在其中，應該叫菇菇濃湯吧！
濃郁香甜的主廚濃湯搭配麵包實在對胃，直接吃麵包會覺略乾！
拿來沾上濃湯後麵包吸附了濃湯，超麻吉，好吃極了~~~
千千很愛這樣的吃法，幾乎麵包都進到她的小肚肚裡囉～哈
德式酥皮豬腳 $488
千千媽咪超愛吃豬腳，尤其那肥嫩的豬皮，簡直愛死了!
啊～嗯～哥！我只會做台式滷豬腳，哈～
看看這美麗豬腳透著油亮光澤，厚～回味著美味的豬腳，偶滴口水啦！
亞堤司德式香酥豬腳採用先炸再烤！！
肥嫩的豬腳吃進嘴裡，外皮略為酥脆軟Q有嚼勁，肉質則是軟嫩彈牙，獨特鹹香滋味，堪稱一絶！
直接吃不沾醬就很好吃，尤其豬皮，吃起來完全不會有油膩感!!
香Q彈牙讓人一吃就愛上，美味無可挑剔～～
豬腳旁除了有沙拉外還有德國豬腳特有的配菜－酸菜
搭配酸菜一同入口，微微酸鹹略帶點脆度，讓口感更加豐富有層次！
除了酸菜還可搭配醬汁，黃芥末醬與泰式酸辣醬
除了吃原味，千千拔喜歡沾上泰式酸辣醬
酸中帶辣的口感刺激並滿足著味蕾，讓香酥軟Q的豬腳美味大大升級～
除了泰式酸辣醬還有德國豬腳的好搭當－黄芥末醬
德國豬腳幾乎都搭配微微酸味的黄芥末醬，味道平實，對千千媽咪來說少了亮點，也或許本身就偏愛泰式酸辣醬口感，德國豬腳搭配酸辣醬意外讓千千媽咪愛慘，哈～～
以後吃德國豬腳我都要沾酸辣醬囉～ㄎㄎㄎ～
送上義大利麵時，服務人員一起送上起司粉與辣油，可以用來搭配義大利麵或燉飯
普羅旺斯烤雞腿搭配蘿勒番茄義大利麵 $280
光聽名稱就覺得好美，很有異國料理的FU~
搭配千千喜愛的紅醬才一端上桌就直喊著：媽咪～我肚子好餓！！
愛吃茄汁口味的千千大口吸著Q彈的義大利，邊吃邊說：好好吃
醬汁收的剛剛好，不會太乾澀也不會太水，ＱＱ的麵條吸附上酸甜醬汁，搭配蔬菜一起入口不只美味更健康～
普羅旺斯烤雞腿肉質軟嫩有啾西，吃起來鮮嫩不乾柴，有著淡淡迷人香草味，清爽沒有厚重的調味辛香料，烤的恰到好處，好吃！
美國choice肩小排搭配義式菌菇燉飯 $380
千千媽咪喜歡吃牛排，點餐時服務人員建議五分熟！
千千媽咪想要嫩口牛排又不想見血，凹嗚~簡直是奧客來著(地上畫圈)
當千千媽咪一口咬下，口感讓人驚喜～
是主廚太厲害？還是肉質特優？我想，兩者皆有吧！！
入口～肉質紮實口感軟嫩，七分熟，不會因此讓口感乾柴，鮮嫩多汁，肉質細緻的肩小排不只千千媽咪喜愛，連千千拔也頻頻點頭就好吃～完全符合千千媽咪願望！
還沒入口前就聞到濃郁菌菇香味～～
入口後與聞到的感覺一致，每一口米飯都有濃郁的菌菇香！
義式菌菇燉飯使用西班牙進口橄欖油燉煮，口感軟硬度適中！
當然，想要偏軟偏硬其實都可在點餐前先和店家討論喜好！
鮮嫩有啾西的牛排，搭配濃郁菌菇香的燉飯，無可挑剔的美味悸動，滿足舌尖上的味蕾，美國choice肩小排搭配義式菌菇燉飯，超推薦給牛排老饕們唷～
吃到一半來點娛性節目，哈～爆笑的瀅瀅....
用餐後送上飲料，亞堤司水果茶 $140
看到滿滿的水果，華麗的裝飾讓人誤為身在夏威夷～噗哈哈哈
不過，光看就讓人心情超好～而瀅瀅更加迫不及待想喝看看～
還用迅雷不及掩耳的速度抽手一片蘋果～
入口，茶香與果香的酸甜滋味在口中綻放，正中下懷！！
女性朋友們會很喜歡，當然，我們家小朋友也喜歡～ 哈
亞堤司鮮奶茶 $130 香草蕉蕉OREO慕昔 $130
點餐時，服務人員說到亞提斯鮮奶茶會加上少許的酒，喝起來會有奶酒的香味，果然名不虛傳，喝起來真的有酒的味道，入口溫潤口感，淡淡酒香，更加提升了奶茶的香味，也讓千千媽咪回想懷念10多年前第一次在南非品嚐到的奶酒呢。呵～
香草蕉蕉OREO慕昔，千千媽咪對香蕉製品不算太喜歡，但～寶貝們則是很喜歡吃香蕉和巧克力，這杯香草蕉蕉OREO慕昔喝起來除了有巧克力香氣，還有著濃濃的香蕉香，慕昔口感喝起來冰涼濃郁，千千很喜歡這樣的味道～
B套餐－甜點（草莓戚風蛋糕）
超美的草莓戚風蛋糕，簡直就像藝術品美麗～
細緻柔滑如絹絲般綿密溼潤的蛋糕，帶著淡淡果香入口即化～
連甜點都這麼讓人驚喜～
只能說....它太小顆了!!!!!
這麼好吃的草莓戚風蛋糕三兩口就沒了~~~
晚餐就在美味的甜點畫下完美END
餐後和千千一起上樓上洗手間～
二樓用餐區一樣走簡約時尚風
千千媽咪發現這個屏障～
除擺放裝飾外，還有小朋友的玩具及書籍
千千忍不住拿了一本童書看了起來～
可惜發現太晚，下回可以再來邊吃邊看囉～
Artist 亞堤司創意廚房有提供免費WIFI服務，餐點皆採用現點現做唷～
近期還有粉絲回饋摸彩活動，詳情”Artist 亞堤司創意廚房”粉絲專頁
以上分享用餐心得～
相關資訊
地址:高雄市鼓山區文信路240號
電話:07~5550261
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