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為了家人吃的健康,千千媽咪家很少外食,自己煮,不只菜洗的乾淨,少油少鹽更健康~

最近,千千媽咪很喜歡使用【ProChef噴噴油】不只炒菜方便,味道也很棒~

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近年來的油品風爆,搞的大家人心惶惶,聞油色變~

每天作菜都需要用油,在選擇油品上千千媽咪會更注重,畢竟那是吃進肚子裡的東西~

【ProChef噴噴油】是澳洲原裝進口沒有經過分裝

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全系列產品均為單一油品,不是調和油唷!

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千千媽咪使用的是頂級玄米油,可以用來煎,炒,噴,烤,都很方便

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第一次看到油品是用這樣的罐裝!!

而且,更特別的是它是用噴的,難怪叫噴噴油~

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話說~要是不看罐身標示圖案只看噴頭還挺像殺蟲劑.....噗哈哈

其實~會這麼設計是有它的巧思的~

採用不透光容器設計,100%阻絕光線,確保油品不氧化不變質,不怕倒,不漏油,攜帶方便,也很適合戶外露營烤肉野炊。

千千媽咪炒菜時一忙,曾經多次不小心失手倒太多油,為了不要浪費所以直接炒了,想想,這其實會造成身體負擔,噴噴油使用創新噴霧式給油,不只可以一指輕壓,還能精準控制油量

噴噴油風行美國、加拿大、澳洲、紐西蘭…等國多年,是歐美家庭廚房裡必備的料理食用油。

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噴噴油均通過Kosher/Halal/HACCP/SGS/澳洲心臟協會多項認證。

全系列產品在台投保業界最高的產品責任險新台幣1億5仟萬元。

千千媽咪使用噴噴油炒菜發現,不只用油量少,油煙也變少,不只適合開放式廚房使用,對身體也比較健康~

幾乎每天都會做菜,也因為油煙問題換了台吸力較強的抽油煙機!

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因為千千拔說下班回來打開門,有時都會聞到油煙味,尤其當天有煎魚味道都會特別重!這代表家裡的抽油煙機抽力不強,長期下來對身體不好~

自己炒菜過程沒感覺油煙問題,從外面進到家裡感覺更準確!

千千媽咪看過不少報導指出,女性肺線癌比例比男生高,很多都是不抽菸的女性,跟廚房油煙及空汙PM2.5過高有關!

對於戶外空氣PM2.5我們能做的有限!

但,在廚房油煙這部份,我們卻可以想辦法改善!

換台吸力強的抽油煙機,用油量減少,和使用產生油煙較少的油品~

使用ProChef噴噴油前,千千媽咪將抽油煙機的集油杯拿下來拍照做記錄

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實在慘不忍睹的集油杯....一看就知道很久沒換集油杯了 XDD

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是說,每次換集油杯時千千媽咪都覺得很神奇~

家裡習慣使用葵花油,明明油品看起來是金黄透明,但~抽到抽油煙顏色看起來卻是深黑咖啡色及混濁....

千千媽咪換了集油杯後炒菜再使用噴噴油~   

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使用前先搖晃瓶身,接著記得先噴油再開火,若是烹飪途中需要增加油量,請先關火再噴灑以策安全!

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噴噴油瓶身經過特殊設計,可360度旋轉噴灑,使用時只要輕壓即可。

發現使用噴噴油後用量好省~

用噴的不只用量省,可以快速將鍋面噴出薄膜油層!

平時因為想將鍋面均勻上油,所以不知不覺用油量變多~

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噴噴油用噴的不只快速,炒菜時也不易產生「油爆」,這點很適合廚藝新手唷。

不只炒菜,煎肉煎魚也很方便,只要在鍋子上噴一些就可以囉~

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輕輕鬆鬆美味的泡菜燒肉就完成~

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使用一個月(中間含過年休廚一星期),發現集油杯裡的油顏色較為淡黄,不是深咖啡色~

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千千媽咪發現,使用噴噴油做料理,不只用量少,連油煙也變少,油煙少,集油杯的油當然也不會多。

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平時習慣用葵花油炒菜,使用頂級玄米噴噴油炒菜,煎魚煎肉道也很不錯~

而且,這回用它來滷豬腳,其實好方便!

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因為每次煎豬腳時都會手忙腳亂,時常一個不小心會倒入過多的油~

看看千千媽咪利用頂級玄米噴噴油滷豬腳~

快速噴一噴就可以囉~超方便!

油亮誘人~香貢頁ㄟ滷豬腳是全家人的最愛呢!

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使用一個半月後的集油杯

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使用兩個月後,集油杯的油變多!

但~和之前咖啡色的油差很多!

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拿起墊在集油杯下的廚房紙巾,油是呈現淡黄色唷~

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看到集油杯裡的油,不難想像我們炒菜時吸入的油煙是什麼顏色....

為了家人健康不外食,也要為了自己的健康慎選好油~

千千媽咪使用後覺得噴噴油是不錯的選擇唷!

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一瓶油開封後對於較少開伙的人來說有時會放到過期或變質,噴噴油獨特設計能有效隔絕瓶內外空氣,所以,即使開封後仍保鮮2年不氧化不變質,這點超棒

以上分享 

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