中式料理是千千媽咪的最愛,韓國料理則位居第二,我家寶貝們和我一樣去了一趟韓國整個愛上韓國料理,尤其千千,回到台灣後一直思思念念韓國部隊鍋,不過,雖然解饞,但~總覺得少一味兒....韓昭園的韓國部隊鍋整個超道地,原因很簡單,韓昭園老闆可是道道地地韓國人唷!
韓昭園的韓國部隊鍋,好吃到讓兩小走浮誇路線啊!
是說~背景有點熟悉!
嘿啦!我們在家吃咩~
韓昭園推出外帶單品打8折至88折,現在疫情不算太明朗,外帶在家吃更安心。
韓昭園位在前金區新田路301號
8/1即將搬到新田路252號營運~
韓昭園目前也是有提供內用唷!
店內擺設,簡約明亮,用餐環境很舒適。
門口處擺放了餐點價目表,全都是道地的韓國料理한국요리
有單品也有套餐
千千媽咪這回外帶的是韓國部隊鍋、大韓雞,還有百元餐盒。
1.外帶單品88折(已烹飪)
2.部隊鍋生鮮食材套裝外帶煮8折優惠
還可以100元加購特色產品,有韓國泡菜、南瓜粥、小鳥蛋...等。
冰箱裡還有來自韓國的飲料,吃韓國料理,喝韓國飲料更有fu!
去韓國玩時,大韓蔘雞湯也是必吃的美食料理!
韓昭園在粉絲頁裡有提到:🇰🇷韓國夏至有<三伏>(삼복 Sambok)即一年中最炎熱的時期,🇰🇷韓人習慣在這特定三天吃最健康的食糧(蔘雞湯)來消暑,讓一身疲累和壓力煙消雲散+去除厄運喔!
今年2022年三伏日是7/16(초복 Chobok初伏),7/26(중복 Jungbok 中伏)及8/15(말복 Malbok 末伏)。
在台灣冬天才會喝補湯,但~在韓國可不一樣,蔘雞湯是消暑美食唷!
內藏玄機的大韓蔘雞湯(適合2~3人消暑慢食)定價$700,目前只接受電話預訂「外帶」享食,每天限10份/隻~使用國產全雞,更享外帶單品88折優惠唷!
另一款則是超人氣韓國部隊鍋,有豬肉、牛肉可選擇
豬肉韓國部隊鍋$450,也可加價$150元升級為豬肉韓國部隊鍋套裝組,裡頭則是多了韓國泡麵,起司及年糕。
套裝組$600元,目前外帶還打8折唷!所以豬肉韓國部隊鍋套裝組只要$480元!
外帶真的超級優惠!
帶上戰利品回家享用囉~
外帶回來和孩子們一起開心享用,不能去韓國, 我們就在家料理韓國好味道!
大韓雞因為是冷凍的包裝,韓籍老闆強烈建議要用爐火煮來吃,若用電鍋加熱怕會力道不足,熬不出好味道唷!
從超大碗裡拿出豬肉韓國部隊鍋套裝組的食材
把家裡的電煮鍋拿出來,先將洋蔥、杏鮑菇、豆芽菜、韓國泡菜、香腸、魚板、午餐肉、年糕...等材料都放到電煮鍋裡
最後放上白菜和豆腐及豬肉片
加入高湯
淋上特調的辣醬,讓它慢慢煮囉!
雞加熱差不多後端上桌,部隊鍋慢慢煮,怎麼少了一種感覺呢?
靈機一動~這時~拿出從韓國買回來的湯匙和筷子
登楞~是不是更有韓國味兒
再來個韓國飲料,完美~
先嚐嚐韓式南瓜粥
很特別的口感,對於喜歡南瓜的冰友別錯過!
鹹甜鹹甜的南瓜粥,整個南瓜都化在裡頭,味道很濃郁呢!
夏天冰涼涼的吃,或是加熱吃都可以。
大韓雞盒上還附上透明手套及特調辣粉使用呢!
肚裡有玄機,想必大家都知道齁~
怎麼吃看個人,可以將雞整隻撈出來慢慢撕開來吃,也可以在湯裡整隻化開
為了方便看肚裡的糯米,將整隻雞先放到盤子上
肉質軟嫩
撕開後沾上特調辣粉,哇嗚~超好吃。
難怪韓籍老闆說很多客人都很愛他們特調的辣粉呢!
大韓雞湯喝起來順口,不會有太重的人蔘味,孩子們也可以接受。
糯米和雞湯一起入口,味道更讚。
雞肉燉的軟嫩好吃。
夏天吃也超讚呢!果然韓國人很懂吃耶!
韓昭園也有推出餐盒,上班族午餐更方便。
餐盒主菜都會變換,即使每天吃餐盒也不會膩呢!
這天的主菜是辣炒五花豬+烏龍麵,超級好吃!
兩小爭著吃,不只兩小,千千媽咪也超喜歡,這在家怎麼炒也炒不出來的道地韓國味啊!
韓國辣拌黄豆芽菜味道很是道地,韓國人愛用黄豆芽,吃起來更有口感。
海帶的鮮甜味讓人也好喜歡。
飯~更是特別。
軟硬煮恰到好處,讓平時只愛白米飯的千千直說超好吃。
小菜類還有小鳥蛋,口味和台灣差不多。
都是好吃等級的唷!
瀅瀅超愛,整個小鳥蛋竟有一半都進到她的肚子,可見有多愛啊!
而讓人喜愛到不行的,韓國部隊鍋,齁齁齁~看著照片忍不住又回味起來!
豬肉吸附了湯汁,入口微辣好吃,重點,還很嫩口呢!
而千千超愛這魚板,還好我搶食了一片,哈哈
韓國部隊鍋裡的料滿滿的,份量十足,使用的都是道地韓國午餐肉及香腸...等
黄豆芽吸附了部隊鍋的辣,對於只吃小辣的千千媽咪來說,順口的辣不會讓人辣到嘴唇變肥香腸,反而很唰嘴,讓人一口接一口!
年糕也是軟Q軟Q中帶著嚼勁,好吃!
千千很愛這口感特別的午餐肉,長的很像,但它們並不是火腿,口感也不同喔!
吃一吃想換不同口味,這時加入韓國泡麵
還有起司片
誘人的起司片在鍋裡慢慢的和泡麵合而為一
是不是食指都大動起來~
沒錯,就是這麼誘人!讓瀅瀅忍不住浮誇了起來,哈~
加入起司後,部隊鍋湯頭有了濃郁起司,辣度變得更加柔和了呢!超級好吃!
吃飽後再來個韓國飲品,為美味的韓國午餐之旅來個完美END
想吃道地韓國料理不用飛韓國,在韓昭園就能輕鬆品嚐道地韓國部隊鍋、大韓雞!
現在更推出外帶單品打折,齁齁齁~真的超級划算,喜歡韓國料理的冰友快去韓昭園外帶吧。
韓昭園
地址:高雄市前金區新田路301號
另外,韓昭園8/1即將搬到新田路252號營運~